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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
いち井(いちい)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0258-37-6521 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮内駅より徒歩12分 宮内駅から850m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター7席 テーブル3人掛け×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台程度 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
・店舗出入口が狭い為、ベビーカーの持込不可 |
オープン日 |
1998年 |
備考 |
・3人席が最大(4人以上だと分かれて案内) |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2泊3日の一人旅。早朝、富山から新潟へ移動し弥彦神社を回ってこちらへ。
長岡と言えば秋葉原にもある有名な長岡ラーメンの雄、青島食堂があり何度か足を運んだが、こちらは日曜休みのためタイミングが合わずやっと来る事ができた。
食べログでは11時30分開店とあるが、実際は11時。
土曜日、開店1時間前の10時過ぎに到着。
待ちは2人で3人目に並ぶ。
10時半を過ぎると続々と行列が伸びて行き、開店時間には30人ほどに。
凄い人気だ。
11時に入店、塩らーめんに海老ワンタン、味玉と海苔をトッピング。
広々とした店内は癒し系のBGM、調理場は全員女性で接客がとにかく素晴らしい。
ほどなくらーめん到着。
何とも豪華なビジュアル。
スープは動物系に焼きあご出汁がしっかり効いた旨味たっぷりの塩味。
麺は多加水の中細ストレート麺で、プリっとして喉越しも良いが、少し安っぽさを感じてしまう方もいるかもしれない。ここが評価の分かれるところかも。
チャーシューは焼き豚としっかり煮込まれた煮豚が2種。
女性店主のらーめんを作る所作は真剣そのものだったが、帰り際の素敵な笑顔には癒された。