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店名 |
らーめん 鯉次
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0256-33-4488 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東三条駅から311m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※終日完全禁煙です※ |
駐車場 |
有 16台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年11月1日 |
お店のPR |
生姜醤油ら~めんと背脂らーめんが2枚看板のお店です。
2013年11月にオープンしました! 長岡で親しまれている「生姜醤油ら~めん」はフレッシュなショウガの風味がたまりません! スープには3種類の長岡産じょうゆを使用し濃厚な味に仕上げました。ゲンコツ、鶏ガラ(ネック)などから取るダシの他、生のショウガもスープに使用することで、スッキリとした口当たりに。どなたでも食べやすい1品です。 燕発祥の背脂ラーメンは煮干しがほどよく効きくどくないので、背脂こってりが苦手な方でも美味しく食べていただけると思います! 皆様のご来店お待ちしております!! |
初投稿者 |
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2023年1月
三条市にある地元の方々に支持されている人気店。
初めて伺ってみました。
休日の11時過ぎ、店舗横の駐車スペースに車を止めて店内へ。
入口に色々と張り紙がされています。
(感染対策が徹底されている模様)
指定された小上がり席に着きメニューを拝見。
背脂醤油、生姜醤油、塩、味噌もあります。
周りのお客さんの注文はバラバラ。
自分は人気No1とある背脂塩、連れは生姜醤油。
名物の焼ギョーザもお願いしました。
【炙り背脂塩らーめん 840円】
澄んだあっさりスープに背脂と玉ねぎの微塵切り。
煮干粉を混ぜると味変も楽しめます。
これはオリジナルな味わいですね。
中細麺は食感が滑らかなタイプ。
炙られたチャーシューも美味しい♪
(炙りというより焼いた感じ)
その他、メンマ、水菜、もやし、海苔のトッピング。
【肉汁ギョーザ 480円】
後から運ばれてきた焼き立ての餃子。
結構大振りなものが5個。
卓上の説明書きには以下のように書かれてあります。
・まずは何も付けずに
・酢醤油+胡椒で
・辣油はなるべく使わない
素直にその通り頂いてみました。
うん、確かに何も付けなくてもいいかも。
連れの生姜醤油も少し食べてみました。
長岡の有名店とは違って生姜がガツンときます。
インパクト強めの生姜醤油。
食べ終わると間髪おかずに下膳されます。
これに連れが気分を害したようで…
悪気はない(感染対策)のでしょうけどね。
ご馳走様でした。
今日現在3.55 Google3.8