Name: 酒麺亭 潤 燕総本店
Address: 大字小牧464-12, 燕市, 新潟県, 9591200, JP
Telephone: 0256-66-3685
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.56

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1～20 件を表示／全 432 件

ピックアップ！口コミ

デラシシ口コミ87件フォロワー261人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問4回目

味噌ラーメン中油(1140円)+辛しネギ(250円)

最近ハマって色々なメニューがあるこちらのお店に来店。
色々試していて今回はあまりこちらのお店では注文されない味噌ラーメン！
背脂のまった...

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コール1969 口コミ27件フォロワー15人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/05訪問1回目

中華そばとラーメンセットを頼みました。
セットには、小さいながらも、サラダが付いてきます✋ 相変わらずの美味しさ。魚介の味と背脂が合う〜(*´□`*)
チャーハンも、チャーシューが沢山入っていて...

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もも大和口コミ252件フォロワー80人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/04訪問2回目

背脂の量選べます

名店、潤さんへ久しぶりの訪問です。
13時到着でしたが満席、外まで並んでました。
15分ほとで案内されました。

頼んだのは、
マル得のノリ中華の大盛
マル得の中華に半熟卵、背脂、マー油(...

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さすらいおじさん口コミ131件フォロワー38人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

チャーシュー麺（野菜・煮卵トッピング／中油）1450円

新潟・燕三条の名店
「酒麺亭潤燕総本店」でガッツリ一杯

久しぶりに訪問です。

注文は、チャーシュー麺
（野菜・煮卵トッピング／中油）。

着丼した瞬間、背脂の香りが
ふわっと広...

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サカユ口コミ476件フォロワー98人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

食べた物　特中華そば（全部入れ、大脂）1060円　
燕背脂ラーメンの有名店。特中華そばは、普通の中華そばにトッピング4種類（半熟煮卵、温野菜、背脂、マー油）の中から好きなものを入れられるシステム。全...

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がみへいくん口コミ781件フォロワー272人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

背脂の量も選べる燕ラーメンの名店

新潟ラーメン巡りの3店舗目に選んだのは、知人に聞いていた背脂ラーメンが看板メニューのこちら。平日13時半でも4組待ちの人気店のようだ。程なく奥の座敷に通される。タブレットで注文する形態。脂の量は、店内...

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ryomahiro 口コミ451件フォロワー1947人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

燕総本店よりも蒲田店の方が…

久しぶりの潤燕総本店。のり中華の中油1,420円をタッチパネルで注文。久しぶりの印象として本当に味が落ちたなぁという感じ。新潟駅COCOLO店でいただいた時も思ったが、蒲田店の方が旨い。昔はもっと全然...

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エイの裏口コミ53件フォロワー3人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

新潟名物の燕三条背脂ラーメン。
帰省するとよく伺う店で開店直後には行列になっていました。
麺は太めで脂とよく絡んでとても食べ応えがあります。
玉ねぎと岩のりがアクセントとなって食べ飽きることなく...

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#はっしー口コミ101件フォロワー12人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

初の背脂ラーメン

休日に先輩と少し遠出しての来店。
7人ほど並んでおり、さすが人気店だな、と少し期待。
注文はタッチパネルで、定番の中華そばの半チャーハンセットにしました。
中華屋さんだからか、珍しく最初にサラダ...

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かめきち2416 口コミ136件フォロワー5人

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

燕三条を代表する背脂醤油ラーメン（燕三条系）の元祖的名店で、濃厚な醤油スープに煮干しの旨味とたっぷり背脂が絡む力強い味わいが魅力です。太麺で食べ応えがあり、岩のりなどの定番トッピングも人気です。地...

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masya0515 口コミ56件フォロワー7人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

ラーメンだけではなかった！チャーハンの存在を忘れるべからず！！

平日、休日問わずいつも混んでいるイメージのこのお店。平日の今日ですが混むことを覚悟し、開店から５分後に到着です。店内にはすでに８割程度のお客の入りです。
久しぶりの訪問で、オーダーがタッチパネルに変...

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マテオ21 口コミ245件フォロワー41人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

脂をたくさん入れて食べてみた（笑）
結構ヘビーローテーションかまして、胃もたれした。
量も大盛りやったし余計に死亡。
とはいえ味は全体的に美味しかったですね。
スープと麺の絡み具合を程良くて、...

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もも大和口コミ252件フォロワー80人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

背脂ラーメンチャーハンセットサラダ付

久しぶりの訪問です。
平日の13時近く。
ほぼ満席でしたが名前を書いて直ぐに座れました。

コスバ良い、中華そばとご飯ものとサラダのセットを注文することに。

ご飯ものは、中華丼、麻婆丼、...

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jnglog 口コミ3993件フォロワー1500人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2025/11訪問1回目

潤の総本店へ！

■中華そば＋半チャーハン¥1,040
-------------------------------------------------
燕にある潤の総本店へ初トライ。
都内のお店と違ってラーメ...

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endof.zzz 口コミ2600件フォロワー830人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

酒麺亭潤燕総本店

お目当ての杭州飯店が臨時休業なのか閉まっている・・・。
第二候補の大むら食堂も定休日と不運が続く。

仕方がないので第三候補の潤へ向かうことに。
県外進出されていることから避けていたお店ある。...

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バモ口コミ626件フォロワー1495人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

35年前にじいちゃんと一緒に食べたラーメンを思い出しました！
それぐらい懐かしい味に
背脂をかけている感じのラーメンでした。
今は色々レベル高いラーメンを手軽に食べれる事を思うと並んでまで食べた...

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Manhattan5ave 口コミ215件フォロワー63人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

蒲田・亀戸とはちょっと違う・・・さすが総本店

燕三条に来たからには行っておきたいこのお店。観光というよりラーメン紀行。足もなく歩いて移動。駅から遠い。。まずは名前を書かないと駄目です。並んでるけど、名前書いて車で待っている人もいます。結局名前書い...

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nobusan883 口コミ263件フォロワー362人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

念願の燕総本店

杭州飯店からの移動し連食
中途半端な時間帯でしたがなんのその、
店内には背脂求める？お客さん多数

タブレットオーダー
潤レバ丼が木曜日限定とは知らなかった…痛恨
蒲田とかであると良いので...

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ヤンマーサ口コミ2000件フォロワー410人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

"燕背脂"の大人気店『潤』の本店‼︎

『酒麺亭潤燕総本店』
◾️中華そば¥960
◾️中脂¥0
⁡
⁡#酒麺亭潤燕総本店
Instagram
▷やんまさ　@masaya_gurume09

初訪問。酒麺亭潤燕総本店...

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エメラルドマウンテン5656 口コミ117件フォロワー120人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/10訪問1回目

背油たっぷり

背油醤油ラーメン約1000円

人生で初の試み、昼にラーメンをハシゴしてこちらのお店に来ました。
潤といえば、背油たっぷりな煮干しラーメン
やっぱり本店はレベルが高く、煮干しの旨みと背油が絶妙...

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ブリティッシュまろ口コミ30件フォロワー5人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

特中華ラーメン全部乗せと餃子、写真にはないですがライスをオーダー。
普段大阪に住んでいて久しぶりの新潟の燕三条系ラーメンを食べましたが、やはりラーメンは新潟が抜群に美味い。特に燕三条系ラーメンは背脂...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	酒麺亭潤燕総本店（しゅめんていじゅん）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0256-66-3685
予約可否	予約可
住所	新潟県燕市大字小牧464-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北陸自動車道三条燕インターから車で約８分ＪＲ燕三条駅から車で約8分燕駅から2,185m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	60席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 37台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ramenjun.co.jp/
オープン日	2004年10月
初投稿者	おじゃままん（277）
最近の編集者	ハヤタランド（1239） ... 店舗情報（'25/08/10 20:49）編集履歴を詳しく見る