無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
あるぱかーんさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ラーメン二郎 新潟店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上越新幹線・白新線・越後線・信越本線「新潟駅」万代口より徒歩10分 新潟駅から560m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター12席 テーブル4席×2卓 / 相席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に喫煙所と自販機あり (店内持ち込みOK) |
駐車場 |
無 近隣にコインP多数あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 普段着が好ましい (スーツや作業着や学校の制服も普段着に含まれます) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月8日 |
備考 |
・店外に並ぶ際、近隣店舗の迷惑にならぬよう「歩道内の車道側」に並ぶこと |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
直系二郎43店舗目は新潟二郎さん!
新潟駅万代口から徒歩10分ほど。
わりとしっかりとした建物で目立ってました。
平日の11:20ごろ、中待ち6名、外待ち5名ほど。
並ぼうとすると女性店員さんに食券を促され購入。
列に戻るとすぐに確認があり、コールも聞かれました。
今回は、「ニンニク、アブラ」でお願いしました。
先に聞かれるのは予習してたので良かったです 笑
メニューは清く正しく、小or大のみ。
あとは、豚マシがあるだけです。
店内はカウンターだけでなくテーブルもあり、
広々としていて家族連れやカップルもいました。
たしかに、野猿二郎に似てます。
店主、男性、女性アシスタント1名づつの3オペ。
店主さんだと思いますが、わりと若めな感じでした。
松戸二郎の元二代目店主さん?という噂です。
オラオラ感はなくとても和やかな雰囲気でした。
待ち席は4席あり、中待ちは6名までかな?
的確に指示があるので初心者でも安心かと。
回転は早めで10分強でカウンターに着席。
周りの皆さんはゆっくりと召し上がってましたが、
メニューが少ないので早いのかもですね。
周りは麺少なめや硬めの方がチラホラ。
ペッパー、タレ、トウガラシ。
水はセルフ、レンゲあり、ティッシュあり。
▶︎注文商品
・小ラーメン 850円
ニンニク、アブラ
ヤサイの下にブタやアブラを入れるスタイル。
それもあってヤサイはコールなしだと少なめ。
もやし9割といった感じで、
ややクタのシャキシャキタイプ。
しっかり水切りされていて噛むと甘みが感じられ、
なかなか私好みでしたのでマセば良かった 笑
スープは液体油多めで微乳化といった感じ。
まったりとした雑味のない豚の出汁感と
魔法の粉による旨味が効いて奥行きがあります。
カエシもキレ良く効いてましたが、
辛すぎることなくマイルドでちょうど良い塩梅。
なので後半になっても飽きずに食べれました。
気のせいかもしれませんが、
他店よりタレに旨味が足されてるようにも感じました。
だからすごく旨味の一体感がある感じでしたね。
あと、どこか生姜の風味も感じました。
なかなかパンチのある激ウマスープです。
ブタはなかなか大判のものが2枚。
腕肉っぽくてムチッとしてますが、
硬さはなくほろっとした口当たり。
ややショッパーな味染みで肉感もしっかりあり、
とても美味しいブタさんでした。
赤身中心ながらパサつきもなかったです。
麺は太めなワシワシ短めタイプ。
ややざらつきのある舌触りで、
そのままでも柔らかすぎることはなかったです。
グミもちっとした食感でオーション強め。
キレのあるカエシもしっかり染みて美味しいです。
麺量は茹で前300gほどで標準です。
ニンニクは辛めですが、
このパンチあるスープにはちょうど良い。
あと、トウガラシがキレのある一味なので、
めちゃくちゃスープに合ってました。
ここまで全て良かったのですが、
一点だけミスったのがアブラコール。
野菜の下にたんまりと塊アブラが鎮座。。
見ただけで失敗したことを確信 笑
かなりコテコテのキツいアブラで、
ひと嚙みでギブしてしまいました。。
次回は絶対コールしないでおこう。
いやー、なかなか美味かったですね。
けっこう塩辛いという方が多かったですが、
私はそこまで感じずなかなか好みでした。
それに、お値段もこの内容で850円はお安い!
東京に来て欲しいくらいです 笑
残すはあと、会津若松のみ。
全て回ったら私もジロリアンになれるかな?
ごちそう様でした〜!