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「ざるそば」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...様かな
メニューを見てざるそば(850円)と小振りな天丼(650円)を注文
クラシックが流れる店内 春の日差しが柔らかく降り注いでいる 白い壁と木目を生かした床とテーブル 音響機器も真空管を使ったいかにもそれっぽいもの
ご主人のこだわりが詰まった空間のようだ
卓上の案内書きを読んでいると汁の入った蕎麦猪口と薬味とともに「まずこちらをお召し上がりください」と剥き蕎麦を茹でたものが運ばれた
今日の蕎麦をダイレクトに味合わせようということなのかも
ぬめりがある 口に含むとほのかな甘み 蕎麦の香りが口中に広がる
ややあってざるそば 文字通りざるのみに盛られて...
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...さっそく窓際のカウンター席につきましたら、おしゃれな中庭をのぞみます。ボサノバがながれてます。
私はざるそば、同行者はえび天ざる(エビが2本です。)を注文。
10分くらい待って運ばれてきました。
蕎麦はやや細、こしもあり...
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...」
と書かれてあり、念のため電話をしておいたが先客はいなかった。
ブログや食べログでどんな蕎麦かはチェックしていたので、
期待をこめて「ざるそば」を注文。
見た目は、期待していた以上に透明感があり、
キリッと角の立った蕎麦は惚れ惚れする出来だ。
しかし、見た目に比して香りが少ない...
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とても好きな蕎麦でした。 のど越しと食感が最高にマッチしていました。 お店はとても小さいお店なの
...風情があってよいです。
クラシックがかかっているお店の中は、とても落ち着いて食べることができました。
蕎麦屋をはしごするために、ざるそばを食べましたが、1軒だけなら大盛りを注文したいところでした。
今回は、北海道産の新そばということでしたが、強いていえば、もうちょっと香りが立てば...
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...
カウンターからは緑も見えて素敵です。
今日は娘と来たので小上がりのテーブル席に。
天ぷらとかあまり好きではないので、ざるそばで。
うどんのメニューはありませんでした。
娘と半分こなんで大盛りにしました。
ほどなく、おそばが来ました...
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店名 |
まえ弥ま
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0256-88-5433 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 越後赤塚駅から1,988m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[祝日]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
■ 営業時間
※売り切れ次第終了
■ 定休日
他不定休
アクセス方法を教えてください
自家用車
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2023年1月
「鴨南蛮せいろ 2,035円」
不定休も多いらしいので、予約してランチ利用。席数は12なので、予約しておいてよかった。116号線から少しそれたところにあり、入口は目立たない。
国産蕎麦にこだわっているということで、本日は鳥取県産だという。茹で上がりに透明感のある蕎麦は、コシがしっかりしていて美味。飲み込むと蕎麦の香りが鼻に抜ける。製粉技術の進歩による「丸抜きひきわり蕎麦」...
...早蕎麦、夏蕎麦?)
福井県(大野市産)手打ち 二八そば(1.9・8.1)だそうです。
ざるそば二枚頂きました。半分近く蕎麦だけすすって頂き
残り半分を、蕎麦汁に蕎麦をくぐらせ蕎麦をすすります。
汁は佐渡の焼きあごベース...