#肉といえば松田 奈良本店 - 大和八木(牛料理)

視・聴・嗅・味・触・五感で愉しむ劇場型の和牛割烹

地元・奈良県産の大和牛を中心に全国から厳選した和牛と旬の食材を使用した月替わりの創作和牛割烹コース。生・煮・焼・揚・蒸という伝統の五法と昔ながらの枯らし熟成を行なった熟成肉。巧みな包丁捌き、肉を焼く音、食欲をそそる香り、和牛の旨味と舌触り。ライブ感溢れるオープンキッチンで視・聴・嗅・味・触と、店主増田が腕を振るうコースを五感でお愉しみください。

コース

#肉といえば増田 / アラカルト営業

【毎月不定期開催のアラカルト営業】ご予算お一人様¥6,000ほど 11月は10(月) / 24(月) 開催いたします ※ご予約はお電話にて承っております 

1(税込)

和牛割烹コース / 月替り

職人技を目の前で楽しめるカウンター席はまさに和牛割烹の醍醐味です。焼・煮・揚・蒸・生と五味五法を用いた様々な調理技法で肉本来の旨味を最大限に引き出した、“和牛割烹”をフルコースでご提供。巧みな包丁捌き、肉を焼く音、食欲をそそる香り、和牛の旨味と舌触り。ライブ感溢れるオープンキッチンでは視・聴・嗅・味・触とコースを五感でお愉しみいただけます。献立は旬の食材を使用した月替りとなります。

予約するコース詳細
15,800(税込)

1日1組限定 / 個室コース

1日1組限定の個室専用コース。 完全個室でヘレ、タンを中心とした焼肉、その他和牛一品料理をゆっくりとご堪能いただける接待利用やご家族様にお勧めです。

予約するコース詳細
15,800(税込)
人数
4~6名様

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口コミ

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  • milky124
    口コミ 136件 フォロワー 71人

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    「肉といえば松田」×「まぐろひろし※」のコラボイベント (※まぐろひろしさんはフリーで活躍されています) 友人からコラボの話を聞いて2つ返事で参加を表明╰(*´︶`*)╯♡ OMAKASEの予約枠を友人が見事にゲットしてくれた! 当日は友人と現地で待ち合わせをし、どんな料理が出て... 詳細を見る

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  • ueha___s
    口コミ 816件 フォロワー 314人

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    #肉といえば松田 -

    2025/11 訪問

    1回

  • tanuki426023
    口コミ 429件 フォロワー 328人

    ここ最近ずっと楽しみにしていた#肉といえば松田へ。このために橿原へやってきました、初めて降り立つ大和八木、結構栄えてて人も多くてびっくり。橿原神宮へお参りも済ませていざ出陣。 一... 詳細を見る

    #肉といえば松田 -

    2025/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
#肉といえば松田 奈良本店
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ジャンル 牛料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-4143

予約可否

完全予約制

住所

奈良県橿原市内膳町5-2-40 FACEビル 2F

このお店は「橿原市内膳町1-5-22」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

近鉄大阪線「大和八木駅」徒歩3分

大和八木駅から91m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [水~金]
    【昼の部】12:00~
    【夜の部】19:00~

    [土・日・祝]
    【昼の部】12:00~
    【夜一部】17:00~
    【夜二部】20:00~

    ■定休日
    月曜日・火曜日
    ※祝日の場合は営業
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

(カウンター12席、テーブル席6席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に有料コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

中学生以上でコースを召し上がれる方のみ可

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2022年11月25日

電話番号

0744-24-0029

備考

【ご予約・お取り寄せリンク】
https://1link.jp/nikutoieba_m2d

初投稿者

Akemin❀Akemin❀(398)

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よくある質問

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    ■ 営業時間
    [水~金]
    【昼の部】12:00~
    【夜の部】19:00~

    [土・日・祝]
    【昼の部】12:00~
    【夜一部】17:00~
    【夜二部】20:00~

    ■定休日
    月曜日・火曜日
    ※祝日の場合は営業

  • アクセス方法を教えてください

    近鉄大阪線「大和八木駅」徒歩3分

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    はい、予約可能です。

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    ⭐︎贅沢お肉のオンパレード⭐︎
    おまかせコース
    ・近江牛タンときのこ茶碗蒸し、しめじ舞茸しいたけなめこ銀杏柚子
    ・前菜
    近江タン昆布締め、北海道昆布塩
    イチボローストビーフ
    大和牛のタルタル、自家製チップス
    ・お椀
    三輪そうめん 結崎ネブカ、生姜麩、針生姜
    ・炭火焼き熟成肉ネックとロースのハンバーグ、お出汁と香味野菜の赤味噌和風デミグラス
    ・山梨ラフランス白和え、木綿豆腐とマス...