井筒長さんの酒粕を使った甘酒を頂く : くろさわ

予算:
定休日
水曜日

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
2020/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
~¥9991人

井筒長さんの酒粕を使った甘酒を頂く

長野へ旅行に行った折、帰り道の途中に立ち寄りました。
創業150年の黒沢酒造さんの敷地内に併設されている、蔵を改造したお酒の直売所の直ぐ隣に
ギャラリー喫茶くろさわ さんは有りました。
酒の資料館を先ず見学し、直売所でお酒を購入!
そして隣の喫茶くろさわさんへ。

蔵元の作った酒粕での冷やし甘酒を頂きました。
サッパリしていますが、酒粕の旨味が口の中で広がって美味しい!
さらに、そこで初めて白樺の樹液なる物を味わいました。
どんな味なのか戦々恐々としましたが、スッキリとしていて、自然でほのかな甘みで、しかもクセがない!あまり採れない物なので貴重品とか。
良い経験が出来ました。

  • くろさわ -
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店舗基本情報

店名
くろさわ
ジャンル 喫茶店
予約・
お問い合わせ

0267-88-3714

予約可否
住所

長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400

交通手段

八千穂駅から388m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日

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予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.kurosawa.biz/

初投稿者

純米狂@takezo純米狂@takezo(1172)

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