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| 店名 |
バターサンドラボ軽井沢(BUTTER SAND LAB Karuizawa)
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
| お問い合わせ |
080-7525-2814 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から207m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
| 料理 | 健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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✳︎バターサンドラボ@軽井沢
美しいバターサンドのお店。売り切れになることもしばしばです。
信州クルミのキャラメルナッツ★
オメガ3脂肪酸を特に多く含む信州産「菓子クルミ」をはじめ、アーモンド・カシューナッツなどを丁寧にキャラメリゼ。ザクザクとした食感と共に楽しめる甘さとホロ苦さが絶妙なバランス。
イタリア産濃厚ピスタチオ★
イタリア産の高級ピスタチオを滑らかなペーストにしてバタークリームとミックス。中に忍ばせたナッツのザクザクとした食感がいいですね。
フランボワーズ&ビターチョコレート★
ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使うことで口いっぱいに広がるエレガントな香りとカカオのしっかりとした苦味。中に入っているフランボワーズがとろけました。
軽井沢エスプレッソ -スペシャルブレンド★
上質なコーヒー豆の産地でありながら日本では希少なボリビア産を中心にパルフェバターサンドにマッチするブレンドを厳選。バターがとろけるしコーヒーのコクも感じられます。
信州巨峰のラムレーズン★
ぶどうの王様とも呼ばれる大粒の巨峰をドライにして甘みとコクを凝縮し、熟成した高品質のラム酒に丁寧に漬け込んだあとバタークリームの中に入れています。香りも良いです。
シナノスイート~林檎~★
信州のりんごと言えば「シナノスイート」。丁寧にコンポートしたシナノスイートを、りんごとホワイトチョコをそれぞれ合わせた2層のバタークリームの間にいれています。りんごの食感が楽しいです。