今年は誕生日1日前 : TOEDA

TOEDA

(トエダ)

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問4回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

今年は誕生日1日前

昨年は誕生日の訪問。今年は大阪からの客人
の誕生日を祝う。

それにしてもToedaさん料理のメリハリが
一段と冴えてレベルが上がってる。

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2023/11訪問3回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

秋の美味

秋の素晴らしい素材と素晴らしい調理。
ぐうの音も出ない美味さ。

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2023/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

最高の誕生日

昨年に続きこの店で誕生日を祝ってもらう。
昨年は色々あったので区切りとしてこの店
に来られたのは良かった。

コースに奥様のワインのペアリングをお願いする。

体も徐々に回復してこういうお店のフル
コースが食べられるようになって良かった。

コース内容はいつもの通り美しくて優しい
味。奥様のワインのペアリングも変わらず
完璧で嬉しかった。

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ー 訪問(2022/07 更新)1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

繊細で優しいいつもの味

お店は6月は休みで、休み明け久々に訪問。

夏メニューになっていてワクワクする。

アミューズの中では特にカリフラワーの
ムースが良かった。次のパプリカは桃
と共に供されたが見事にパプリカの旨味
だけ引き出したもの。

次のイカはナスと合わせて実山椒が
アクセントになり絶妙。次のチーズの
一皿はエディブルフラワーが可愛い。

ホロホロ鳥は2種類の調理法シードル
とキノコが爽やか。鮎はジャガイモの
ペーストの輪に巻かれてサクサク。

信州牛はなんとも不思議な調理法で
めちゃ柔らかい。レバのような感触と
チーズの風味。

いつも通りシニアソムリエの奥様の
ペアリングチョイスも完璧だった。

デザート2品とも美味しく今日も大満足。

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店舗基本情報

店名
TOEDA(トエダ)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉1877-1

交通手段

中軽井沢駅から1,325m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://toeda-karuizawa.com/

オープン日

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初投稿者

gunmadontistgunmadontist(1583)

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