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公式写真
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冷製とうもろこしのポタージュ （by お店）
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メリメロサラダ （by お店）
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信州ブランド蓼科牛 （by お店）
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トリップ （by お店）
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北海道産蝦夷鹿 （by お店）
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アフォガード （by お店）
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蓼科牛（コース） （by お店）
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マグレドカナールロティ380g （by お店）
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フレッシュホワイトアスパラとサマートリュフ （by お店）
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柳沢農園のフルーツトマトサラダ （by お店）
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イタリア産フレッシュホワイトアスパラ （by お店）
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惣菜５種盛り合わせ （by お店）
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集合写真ランチ （by お店）
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メインが豚肉 （by お店）
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メインがお魚 （by お店）
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メインが鶏モモコンフィ （by お店）
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焼きとうもろこしの冷製クリームポタージュ （by お店）
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いちごとブラータチーズの一皿 （by お店）
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千葉県産八千代ビーフ200g （by お店）
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テイクアウト・パンペルデュ苺トッピング （by お店）
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パンペルデュ （by お店）
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シャインマスカットの白和え （by お店）
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ポルチーニクリームポタージュ （by お店）
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北海道産蝦夷鹿ランプ カシス香る赤ワインソース （by お店）
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ホットフルーツティー （by お店）
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千葉県産八千代ビーフ （by お店）
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冬季鍋販売 （by お店）
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冬季全体写真 （by お店）
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おつまみ：マカロニサラダ （by お店）
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和食：かんぱちのお刺身 （by お店）
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和食：鯛のあら炊き （by お店）
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鞍掛豆の浸し豆 （by お店）
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赤いサラダ （by お店）
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夏季限定ガスパチョ （by お店）
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イベリコ豚肩ロース ロティ （by お店）
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全体 （by お店）
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信州産稚鮎のフリット （by お店）
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フレッシュサマートリュフオムレツ （by お店）
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カジュアルランチ （by お店）
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真鯛のポワレ （by お店）
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骨付き鶏モモコンフィ （by お店）
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テイクアウト惣菜３種盛り合わせ （by お店）
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千葉県産八千代ビーフ：木の芽味噌 （by お店）
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和食ランチの感じ （by お店）
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あったらあったで・・・。出し巻き卵弁当 （by お店）
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テイクアウト：骨付き鶏モモ肉のコンフィ （by お店）
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イベリコ豚肩ロース 胡麻ソース （by お店）
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（真鴨）マグレドカナール３５０g （by お店）
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自家製パンはじめました・ディナーのみ （by お店）
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ゴルゴンゾーラムース （by お店）
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ムール貝の白ワイン蒸し レモングラスのアロマ （by お店）
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馬肉のタルタル （by お店）
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ご飯汁物セット 信州はお米と味噌が美味しいので （by お店）
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イタリア産ブラータチーズと苺のひと皿 （by お店）
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本州鹿のメンチカツ （by お店）
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北海道産蝦夷鹿ランプ （by お店）
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イベリコ豚の西京焼き （by お店）
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ランチコースの感じです （by お店）
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鹿肉のメンチカツ （by お店）
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デザート （by お店）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
NEMOTO.LABO（ネモトラボ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、イノベーティブ、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9667 |
| 予約可否 |
予約可 時間の変更などありましたらお早めに店舗にご連絡ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR【軽井沢駅】より徒歩30分 軽井沢駅から1,901m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810909029169 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルト・コース共に場合恐れ入りますがチャージ料として440円別に頂いています。パン1個付き＋備品使用などとお考えください |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル席 のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有 お店の駐車場はありませのでご注意ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
お子様ですが中学生以上お客様から入店可能です。お電話でのご確認が必要になります。お子様向けのメニューのご案内はございません。他のお客様もいらっしゃいますのでお子様がお食事中席を離れてしまうようでしたら、設備の整っている他のお店をご利用下さい。 |
| ドレスコード | 特にございませんが |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月3日 |
| 電話番号 |
0267-46-9375 |
| 備考 |
2026年1月13日〜3月上旬まで |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[木]
定休日
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝前日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝後日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
木曜日は定休＋不定休あり
※祝日の場合営業
※ディナー営業予約がない場合早めに
クローズする場合があります。
■ 定休日
不定休あり
（ランチ）
事前予約が必要になります。
※事前予約があり店舗が落ち着いている場合は
フリー来店を受け入れる場合がありますが
事前にお席のご確認をお願い致します
※予約が少ない場合
店舗メンテの為お休みになる場合がございます。
（ディナー）
観光地ですので
混雑期間のアラカルトの販売はございません
混雑期間はコースのみの販売になります
ご理解ご協力お願い致します
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アクセス方法を教えてください
・JR【軽井沢駅】より徒歩30分
・草軽交通【旧軽井沢】バス停より徒歩2分
・軽井沢駅前からタクシーですと3分ぐらいです
軽井沢駅より旧軽井沢銀座通りの入り口まで1000円前後で
ございます。
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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全国で活躍するレビュアー
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※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください