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店舗基本情報
| 店名 |
ごはん屋 zuku
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-41-0014 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅から241m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席８テーブル席８席（２テーブル)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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狭い通りにポツンと1軒佇んでいるこちらのお店、
席はテーブル席が2組と、あとはカウンター。
狭めですが宴会利用もおそらく可能で、今回は予約をして7人で伺いました。
メニューは主に創作和食といった感じ。
今回は単品注文ではなく、事前に宴会コースのようなものを予約してくれたのか、注文の必要はなかったです。
・前菜、お通し
来店するやもう既に準備されていたのは、3種小鉢料理にマグロの山かけ、そして煮魚。
小鉢3種はさつまいもとかぼちゃのそぼろ煮、小松菜(たぶん)のお浸しのシラス乗せ、茄子と豆のトマト煮込みのラインナップ。各々が美味しかったですが、全体バランスが良い！さっぱり系もあり、こってり系もあり、イタリアン風もあり、、最高︎^_^
マグロの山かけも美味しく、既にマグロは漬けマグロになっていてお味がしっかり！完璧なお通しです。
そして煮魚。カレイだったような気がしましたがこれがもう絶品！！ホロホロ崩れる身は、どこを食べてもお味がシミシミで文句なし。これは頼むべきです！！
・土鍋蒸
お次は大きな土鍋にたくさんの蒸野菜やお肉が！
パプリカ、エリンギ、ブロッコリーなどなどの野菜の他に、大きな厚切りチャーシュー、そして水餃子が！どれも素材の味が感じられ、蒸すことにより旨味や甘みが活かされていましたが、郡抜いてチャーシューが美味しい！！肉感もあり脂身もありのちょうどよいバランスで、二郎ラーメンのチャーシューのような感じでした︎^_^
・サラダ
お次は大皿でサラダが登場(写真なし)。
たんまりのレタスに大量のトマト、マカロニサラダ、ゆで卵などがのっていて、良い意味で家庭的なお味に見た目。
料理の出てくる順番的にも、このタイミングで胃と口がすっきりするのが良かったです
・串カツ盛り合わせ
〆前のお料理でテンションMAX！！
牛カツ、ハムカツ、玉ねぎ、レンコンの串カツがどーんと！！ボリューム満点、そして揚げたてアツアツ、揚げ具合も何もかも完璧で美味しい！！
大満足の盛り合わせです！
・穴子ご飯
〆はこちら、2合分ほどの土鍋ご飯が
とにかく大きな穴子が乗っていて更にたんまり三葉や山椒が。
美味しかったですが、ご飯のお味が薄かったというのと山椒が多すぎたのが好みではなかったです。
素材のお味を楽しむ、といった名目なのでしょうか。山椒好きな方にはかなりおすすめできます。
総じてお料理のクオリティも量も申し分無し。
1人飲みでも宴会でも利用しやすい雰囲気で、なによりお店の方が良い方々でした！