Name: ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢
Address: 軽井沢12-18, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890102, JP
Telephone: 0267-41-3777
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.55

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センス|最高のデートグルメ紹介口コミ341件フォロワー1,458人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

軽井沢の自然と共に味わう上質グリル

◯場所
軽井沢駅から徒歩10分

◯営業時間
モーニング：7:00〜10:30（L.O.10:00）
ランチ：11:00〜16:00（L.O.15:30）
ディナー：17:00〜22:00（L.O.21:00）

◯感想
今日は「ベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢」を訪れました！
木の温もりあふれる店内は、軽井沢の自然と調和した穏やかな雰囲気。ガラス張りの窓から差し込む光が心地よく、テラス席では季節の風を感じながら食事を楽しむことができます。ベーカリー併設のため、焼きたてのパンの香りが漂うのもこの店ならではの魅力です。今回はランチでお肉料理とドリンクを注文しました。

この日頼んだメニューは以下です！
・蓼科ポーク肩ロース肉のグリルグリーンマスタードソース
・ロイヤルハニーカフェラテ

「蓼科ポーク肩ロース肉のグリル」は、分厚い肉ながらも驚くほど柔らかくジューシー。脂の甘みと赤身の旨味が絶妙なバランスで、外側の香ばしい焼き目が食欲をそそります。グリーンマスタードソースはほどよい酸味と辛味がアクセントになり、肉の旨味を引き立てながら後味をさっぱりとまとめてくれました。付け合わせの野菜も彩り豊かで、素材の新鮮さが際立っていました。

「ロイヤルハニーカフェラテ」は、はちみつの優しい甘さがミルクと溶け合い、まろやかで贅沢な味わい。エスプレッソの苦味とバランスが良く、グリルの後の一杯としてぴったりでした。

全体を通して、「ベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢」は、食材・空間・香りのすべてで“軽井沢時間”を感じられる特別なレストラン。落ち着いたランチや記念日の食事、旅の締めくくりにもぴったりな一軒です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ベーカリー&レストラン沢村旧軽井沢
ジャンル	パン、カフェ、洋食
予約・お問い合わせ	0267-41-3777
予約可否	予約可モーニング、ランチに関しては来て頂いた順番にご案内しております。ディナーはお電話にてご予約を承っております。ご予約時お日にち、お時間、人数(大人+お子様)をお伺いします。パンのご予約、取り置きもお電話にて承っております。公式オンラインショップにて通販でのパン販売も行っております。
住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	お車の場合　　信越道碓氷軽井沢ICから約14Km 　　（通常でおおよそ20分）電車の場合　　北陸新幹線軽井沢駅下車、徒歩20分軽井沢駅から1,518m
営業時間	07:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ■ 営業時間［ベーカリー］ 7:00～21:00 ※冬季(12月3日(火)～2月28日(金)) 営業時間　08:00 - 21:00 ［レストラン］ 7:00～22:00（L.O.21:00） ※冬季(12月3日(火)～2月28日(金))営業時間　08:00 - 22:00 (L.O.21:00) ※時間帯メニューの切り替え準備のため10:00-11:00までの間、レストランフロアはご入店いただけません。ランチメニュー提供時間11:00～16:00 ■定休日：無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	280席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台、レシート提示1時間無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お電話でご予約の場合、お子様の年齢をお伺いさせていただきます
ホームページ	http://www.b-sawamura.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sawamura_bakeryrestaurant/
オープン日	2015年7月17日
備考	ペット利用はテラス席のみ
関連店舗情報	ベーカリー&レストラン沢村の店舗一覧を見る
初投稿者	りんごまいぺーす（11）
最近の編集者	kiyosato（144） ... 店舗情報（'25/06/06 13:01）編集履歴を詳しく見る