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食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
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| 店名 |
ア フェネステッラ(‘A FENESTELLA)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-31-6770 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の内容変更は、前日までにお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR軽井沢駅からタクシーで約10分。 中軽井沢駅から1,032m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| サービス料・ チャージ |
300円 |
| 席数 |
44席 (テーブル席22席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (8人可) 季節により御利用頂けない場合があります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ご予約時にお子様の年齢をお伺いいたします。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年5月9日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみの可 |
| 初投稿者 |
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・ア フェネステッラ
・長野県北佐久郡軽井沢町長倉2622-5
・人数:2人
・価格帯:合計15000円ほど
・訪問時間帯:17時30分
・待ち時間:前日に予約しての入店
・支払い方法:PayPay利用可能
・注文した品:
青森県産 タコとジャガイモのサラダ 2300円
富山県産 ホタルイカと菜花のスパゲティ2600円
プリマヴェーラ (モッツァレラ、春野菜、生ハム、黒コショウ) 2900円
ロマーナ
ワイン4杯ほど
・感想
軽井沢の自然に囲まれた一軒家レストラン「ア フェネステッラ」。薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、南イタリアの伝統的な料理が楽しめるお店です。今回は、前菜・パスタ・ピッツァに加え、ワインをいただきました。
◆料理
青森県産 タコとジャガイモのサラダ(2300円)
タコは柔らかく、噛むほどに旨みが広がる仕上がり。ジャガイモはホクホクで、オリーブオイルの風味がよくなじんでいました。シンプルながらも素材の良さを感じられる一皿です。
富山県産 ホタルイカと菜花のスパゲティ(2600円)
ホタルイカの濃厚な旨みと菜花のほろ苦さが絶妙なバランス。麺はアルデンテで、オイルベースのソースとよく絡んでいます。春の訪れを感じる爽やかな味わいでした。
プリマヴェーラ(モッツァレラ、春野菜、生ハム、黒コショウ)(2900円)
薪窯で焼かれたピッツァは、外はパリッと、中はもっちり。特に生地の甘みが際立ち、小麦の風味が豊かでした。春野菜のシャキシャキ感が心地よく、バジルの香りがフレッシュで印象的。生ハムの塩気と黒コショウがアクセントになり、全体のバランスが良かったです。
各種ワイン
セレクトされたワインは、すっきりと飲みやすく、料理との相性も抜群。特にピッツァやホタルイカのパスタとのペアリングが秀逸でした。
◆雰囲気・サービス
店内は温かみのある落ち着いた雰囲気で、リラックスしながら食事を楽しめます。スタッフの接客も丁寧で、料理の説明も分かりやすかったです。
◆総評
軽井沢で本格的なナポリピッツァと南イタリア料理を楽しめる貴重なお店。薪窯ピッツァの生地の甘み、バジルの香り、野菜の鮮度など、細部までこだわりを感じました。春の食材を活かしたメニューが豊富で、季節ごとに訪れたくなる一軒です。