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パンの聖地・軽井沢でパンめぐり⑪『スペシャリティコーヒーの第一人者が軽井沢で始めたコーヒー専門店』
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ドリップバッグ ハルニレテラスブレンド 216円
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コーヒー豆
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外観
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入り口
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店内
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店内
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店内
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店内
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店内
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店内
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店内
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店内
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コーヒー豆
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テイクアウトメニュー
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くちる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸山珈琲 ハルニレテラス店
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
0267-31-0553 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から車で約5分 中軽井沢駅から1,346m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
54席 （店内30席、テラス24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年7月11日 |
| 備考 |
駐車場30分無料（2,000円以上で延長） |
| 関連店舗情報 | 丸山珈琲の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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創業者・丸山健太郎氏は神奈川県出身。
高校卒業後にインドを放浪し、その身一つで修行。
国際品評会では審査員も務めており、
2018年から20年までは日本スペシャルティコーヒー協会の会長も務めるなど、この道の第一人者。
その歴史の始まりは1991年。
軽井沢にある喫茶店「柊」を借りるところから始まったそう。
1993年には喫茶店を辞め、自宅で焙煎しながら配達と宅配でのみ営業をし
1995年に軽井沢本店の敷地に焙煎小屋を建て1998年から喫茶店の営業を始めたそう。
2000年にはフレンチプレスのコーヒーの提供を始め
2001年からは国際オークションに参加し、現地から直接豆を買い付けるようになった。
2004年には丸山珈琲の基盤が出来上がり、
2005年に有限会社したのち、軽井沢に4店舗展開。
2012年以降は東京にも支店を広げ、ジャパンサイフォンチャンピオンシップ、バリスタチャンピオンシップなどで優勝を重ねる。
現在では13店舗展開する。
今回訪問したハルニレテラス店は2009年オープン。カフェスペースも広々、テイクアウトできるメニューやコーヒー豆、焼き菓子もたくさん並んでいます。
⚫︎ ハルニレテラスの緑に包まれ、心癒され」
ハルニレテラスブレンドは、2020年5月1日からこちらのブレンドにリニューアルいたしました。
私自身、このブレンドコーヒーを初めて口にした時、いつまでも続く優しい甘さと滑らかな舌触りに心を癒されました。
「まるでハルニレテラスの緑に包まれているような…」
きっと皆さまにも今後長らく愛していただけるブレンドになっていると自信を持っています。
毎年ハルニレテラスには様々な国籍の方、年代の方が訪れてくださいます。そんな全ての方に寄り添えるような優しい、落ち着いた味わいをお召し上りください。
ハルニレテラス店 店長 中谷祐希
ブレンドコンセプト
ハルニレの大樹をイメージした、優しい甘さと滑らかな味わいのブレンド。
爽やかな風味、風を感じる。
ホンジュラスの酸味とインドの苦味のバランスが心地よくとてつもなく美味しい！