メニュー・プラン : ゆうすげ

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ゆうすげ

最寄り駅：
信濃追分駅
[ 長野 ]
ジャンル：
うなぎ
そば
どじょう
予算：

￥2,000～￥2,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2020/04/10

料理メニュー

(税抜価格)

ゆうすげ定食

ゆうすげ定食

2,900円

信州佐久鯉の鯉こく、岩魚の塩焼き、鯉の洗いが付いた、当店自慢の定食です。鯉こくは特に、即席では、出すことのできない味です。

ひつまぶし

4,700円

うな重 松　肝吸い付き

4,650円

静岡、浜名湖産の、肉厚の鰻を使用しております。創業より継ぎ足しのたれで焼きあげます。肝吸い付き

テイクアウトも出来ます。

うな重 竹 肝吸い付き

3,300円

うな丼 肝吸い付き

2,000円

肝焼き

650円

鰻の蒲焼き

4,050円

鰻の白焼き

4,050円

鰻のたれおにぎり

350円

鰻の蒲焼き定食

4,700円

各種定食にはサラダ、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁が付きます。

鰻の白焼き定食

4,700円

うな重２段重ね

8,700円

ぶっかけそば

ぶっかけそば

1,400円

信州産長芋をはじめたくさんの具材が乗った満足な一品

もり蕎麦

850円

冷とろろ蕎麦

1,000円

信州産長芋使用

くるみだれ蕎麦

1,050円

かき揚げ天ざる

1,500円

かけ蕎麦

850円

山菜蕎麦

1,000円

温泉玉子の月見蕎麦

950円

とろろのり蕎麦

1,100円

かき揚げ蕎麦

1,500円

信州産岩魚の塩焼き

信州産岩魚の塩焼き

950円

千曲川産の岩魚を使用し、店内のいけすから、すくい上げ調理いたします、身の肉質がぜんぜん違います。しかも、サイズも大きめ！

信州産岩魚の姿造り

1,300円

信州産岩魚のなめろう

1,400円

信州産岩魚のたたき

1,350円

信州産　佐久鯉の洗い

信州産　佐久鯉の洗い

950円

信州産　佐久鯉の鯉こく

950円

鯉こくはゆっくり時間をかけて煮込んたいへんコクのある一品です。

信州産　鮎の姿造り

1,350円

期間限定6月中旬頃～

信州産　鮎の塩焼き

1,000円

期間限定６月中旬頃～

信州産　はやの唐揚げ　甘だれ和え

信州産　はやの唐揚げ　甘だれ和え

750円

蕎麦豆腐

300円

数量限定

うま塩キャベツ

うま塩キャベツ

450円

焼き茄子

焼き茄子

550円

本日の漬物もりあ

本日の漬物もりあ

700円

信州産　佐久鯉の洗い定食

1,600円

信州産　佐久鯉の鯉こく定食

1,600円

信州産　岩魚の塩焼き定食

信州産　岩魚の塩焼き定食

1,600円

信州産　岩魚の姿造り定食

1,950円

信州産　岩魚のたたき定食

2,000円

信州産　岩魚のなめろう定食

2,050円

信州産　鮎の塩焼き定食

1,650円

期間限定６月中旬頃～

信州産　鮎の姿造り定食

2,000円

期間限定６月中旬頃～

信州産　はやの唐揚げ定食

1,400円

信州産　はやの唐揚げ丼

1,250円

すっぽん料理

すっぽん料理

18,000円

要予約

ふぐ料理

要予約

その他黒板メニューございます。

店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
ゆうすげ
ジャンル うなぎ、そば、どじょう
予約・
お問い合わせ

0267-45-5378

予約可否

予約可
住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉古宿4404-3

ゆうすげ - 地図
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交通手段

中軽井沢駅から徒歩約20分

信濃追分駅から1,617m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 不定休
予算

￥2,000～￥2,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

32席
個室

無

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

15台　大型バスも駐車可能

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可
お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kawazakana-yuusuge.jimdo.com/

公式アカウント
https://www.facebook.com/yuusuge https://www.instagram.com/yuusuge1963
オープン日

1964年
お店のPR

川魚料理 ゆうすげ

吟味した素材の持ち味を活かした料理、信州の恵みに感謝です. 佐久の鯉料理を始め、鰻などそろえております、是非軽井沢にお越しの際はご賞味ください。 時期により『天然鮎 天然岩魚 天然山女魚 天然かじか』入荷しております。

初投稿者

にょろ55にょろ55（757）
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    [月]
    　11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
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    [火]
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    　17:30 - 21:00（L.O. 20:00）
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    　17:30 - 21:00（L.O. 20:00）
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    　11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 20:00）
    [祝前日]
    　11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 20:00）
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    　11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 20:00）

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