軽井沢のしそに関するお店

...■イカゲソ唐揚げ　■小エビの唐揚げ　■豆腐の揚げ出し　■ナスの揚げ出し　■もちの揚げ出し　■春巻き揚げ （４ケ）　■竜田しそチーズ巻き（４ケ）...

...山形・山梨・長野は、フルーツが美味しいと言われる県だけあってフルーツケーキ美味しかったし綺麗だった 苺ケーキの上の紫蘇の花は一緒に食べるのは違うかな？と思ったけど...

...小さなお菓子が並びます。 マカロンの上には、さくらんぼのソース。 ヌガーに、蕎麦の実のキャラメル。 紫蘇とカシスのムース。 ピスタチオの...

...黄ズッキーニ 冬瓜 軽井沢いんげん 赤パプリカ 花穂紫蘇 土佐酢 露生姜)　■御飯(冷 鮎冷やし汁 胡桃味噌の出汁)...お造り)信州サーモンのお造りとアチャラ酢 大根けん 花穂紫蘇 山葵 水前寺海苔 竹を割ったような陶器の皿に...・デザート 青梅 琵琶の蜜煮 メロン 冬瓜の蜜煮 さくらんぼ 紫蘇のジュレ 甘酒 木の芽のシャーベット...

...杏のロティとソースポルト　■梅のコンポートとブランマンジェのコンビネーション 赤紫蘇の香りを乗せて　■プティフル　■部屋のジャグジー　■部屋のテラス...ただし、１つ好みに合わなかったのが、梅のコンポートでした。 季節がら赤紫蘇との調和も美しくさっぱりしているのですが...

...入り口が狭いのが難ですが、店内の雰囲気はとてもいいです。 席に着くと、そば茶にお茶受けの山くらげ 紫蘇風味でコリコリしていて好みです。 ...

...今日は平日ですが？土日は凄いんでしょーね そんなんで裏道に入れば絶対あるとふんで出会ったのがこちらのお店 寒ざらしそばって書いてある大きな看板 塩で食べてねみたいな しかし寒ざらしそばは終わり 売り切というよりはこの季節終わりみたい...

...やってまいりました。風林茶屋さんです。 天ぷらそば1400円をいただきます。 天ぷらはエビ、ナス、かぼちゃ、シソです。 長野県のそばが美...

...ぎたろう軍鶏の親子丼ぶり １２００円 鶏スープ、小鉢、漬物付。 最初に漬物です。白菜とにんじんの浅漬けで紫蘇がまぶしてあります。 小鉢は...

...駆け足でコーヒーだけ購入！ 新しい施設内のお店なので、綺麗でオシャレなのは他のお店と同様！しかしその分個性というもの が感じられず、よく...

...明治亭の馬刺し丼である。 ご飯の白さが一切見えないように馬刺しを敷き詰めるのが明治亭の流儀だ。 馬刺しの下は、刻み海苔・刻みシソ・ゴマが振りかけらている。 また、馬刺しには、既に甘めのタレがかかっている。 なお、馬刺しの上に載せられた一枚のシソの上には...

...濃い味でごまかさない！ 色々入ってる嬉しい香の物パックは… ・ちっちゃい梅干し ・牛蒡漬け ・小茄子 ・紫蘇胡瓜 ・山葵漬け これなら1,100円でも文句はないでしょう...

...ご馳走様でした。 おまかせコース ○経産牛の内もも肉 杏子のマリネ/キャビア/トマトジュレ/生姜/山椒の実/紫蘇のソース/天然山葵の葉/フレッシュチーズ ○ペリメリ どんぐりと栗の2種類...

...忙しいのか狙ったのか麺は太さがまばらの平たい麺。天ぷらはシソやえび、にんじんなどがカラッと揚がっていておいしい...夏は大体モロッコいんげんと茄子、カボチャ、エノキだけ、シソといったラインナップだろうか。 蕎麦は結構黒く...天ぷらは エビ・人参・ウド・ナス・シソ・エノキダケ などなど...

...・前菜 「庭園」 ・温前菜 「カニ ドノスティア風」 ・もう一品 「何かを紫蘇の葉で挟んだ料理」 ・魚料理 「マグロ きのこ 卵黄天ぷら」...キュウリ、キンカン、ミニキャロット、カリフラワー）、紫蘇の葉で挟んだ前菜...