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信州産蕎麦あいもり！
軽井沢・佐久を結ぶ主要道路の国道18号線。
地元民に美味しいと評判のこちらへランチ訪問。
駐車場完備ですが狭め。日本家屋の戸建てレストラン。
11時オープンと同時にほぼ満席状態でした。
地元素材へ拘り、そば粉を自家製粉所で製粉しています。
玄そばは浅間山麓産（軽井沢・御代田・小諸）を石臼で挽いた手打ち。
店内は和モダンで木を基調として広々、テーブル席がメインです。
あいもり（もりそば・更科そば又は田舎そば）を注文。
更科そば又は田舎そばを選び二種類の蕎麦を楽しめるメニュー。
田舎そばをチョイスしました。
あとメニューにほうとうもありましたよ。
もりそばは二八。田舎そばは全粒粉。
もりそばは香り良くキリっとした細切り。
田舎そばは平たく濃く強い歯応えあり。
意外とボリュームもありました。
どっちもキリッと冷やされ美味しい。
つゆは鰹出汁が風味豊かでさっぱりした感じです。
そば湯はトロトロ系の濃いめ。
焼酎割りが絶対美味いやつ。
応対も親切で素晴らしい。
噂通りの信州の美味しい蕎麦でした。
弟子が続々と暖簾分けするのも頷けます。
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うまのあ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きこり
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0267-45-1330 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東日本・しなの鉄道軽井沢駅から車14分 信濃追分駅から2,126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 （4人掛けテーブル×9卓。4人掛け子上がり×4卓。8人掛けの掘りごたつ式テーブル×1卓。） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台チョイ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
●料金後払い |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【再訪】 ２０２５．１１
紅葉シーズンも落ちついた11月末の中軽井沢。
浅間山麓の標高の高い場所で栽培された軽井沢・御代田・小諸の玄蕎麦。
石臼による自家製粉で挽き、手で打つ、国道18号沿いにある人気蕎麦屋です。
正面駐車場のほか裏にも10台程停められます。
あいもりが人気ですが今回は鴨つけめん1,619円を注文。
冷たいそばを温かいつゆでいただくスタイル。
鴨肉と水菜、人参の入った温かいつけ汁。
上品な甘みが鴨の脂と旨みがたっぷり溶け込んでイイ塩梅。
鴨肉は少し硬めですが十分に美味しい。
今日の蕎麦は佐久穂町産。
程よいコシと喉ごし。香りもイイ感じ。
蕎麦をくぐらせる度にフワッと鴨の香りが立ちのぼります。
とても贅沢な味わいでした。
トロトロ濃厚な好みの蕎麦湯。
いつの日か焼酎割りを飲んでみたい。
ゆったりとした落ち着いた店内でスタッフ応対も良く居心地イイです。
あとバナナマンのせっかくグルメで木村拓哉さんと及川光博さんが来店したそう。
ただセルフレジがちょっと寂しく味気なかったかな。