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素晴らしきその世界
創業130年
グランドオープンを待ちきれず訪問
今年はなぜか【クラシック巡り】
ここ数年はお年頃なのか巡り合わせなのか
歴史や文化や人々の成熟さに心惹かれてしまう
ホテルエントランスの正面に控えし
メインダイニングルーム
入口扉正面にはサンルーム席が望め
欧風窓の向こうには中庭が広がり
メインルーム右壁には優美なステンドグラス
洒落たデザイン照明と格天井は圧巻
ホテル内の各照明も印象的で素敵です
前後には壁に備え付けられた飾り家具
一方はワインセラー仕様にも
ふかふかの絨毯に整然と配置された席
赤と紫の座り心地抜群の椅子は
黄金色のクロスと絶妙な相性を醸し出し
豊かなその世界観に浸ることができます
特徴的なのはインテリアだけでなく
永きにわたり引き継がれている
食器類やカトラリーにメニューイラストなど
レトロで愛らしいデザインは
アートとしても一見の価値があり素晴らしく
これから始まる時間の期待値を高め
更に魅力的に感じさせてくれます
本日はシグネチャー『けやき』と
軽めの『こぶし』をオーダー
提供されるタイミングの気遣いが嬉しく
男性サーブの方々は自然で心地よく
交わされる何気ない会話も楽しく
別コースを選べたりアラカルトもあり
少食派には嬉しい限り
一口サイズの温コロッケ
美しく盛り付けられた前菜
ポワレ帆立貝には野菜旨味ソース
冷製スープは二層で食感も楽しく
お魚の甘鯛は鱗がパリパリ
お肉は2種からアニョードレ仔羊を
どちらもソースとの相性もよく美味しく
継承やシンプルを改めて考えさせられます
忘れられないのは
添えられたお野菜がとても美味しいこと
さらに驚いたのは
一皿ごとにその素材感や香りが素晴らしく
都度魅了されたことをお伝えすると
新たな料理長さんの「こだわり」とのこと
本当に伺ってよかったと心から感じました
お願いしたケーキも美しく美味しく
何気ない細やかな気遣いも嬉しかったです
育った環境もあり
苺の熟度にはこだわる方ですが大満足
ホテルの皆様に感謝♡ご馳走さまでした
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biki...
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biki...さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
万平ホテル メインダイニングルーム
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | レストラン、ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7681 |
| 予約可否 |
予約可 ・食材によるアレルギーをお持ちの方は事前にお申し出ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
[北陸新幹線] 軽井沢駅から1,766m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
| 席数 |
126席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) MOMIJI:2~8名 個室料:22,000円(税込み)/3時間利用 KEYAKI:2~16名 個室料:55,000円(税込み)/3時間利用 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル(ショートパンツ、サンダル、男性の袖無しの衣服および着帽でのご来店はご遠慮いただいております) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
0267-42-1234 |
| 備考 |
ドリンクの持ち込み可能ですが、持ち込み料を頂戴しております。 |
| 初投稿者 |
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雨上がりしっとり緑鮮やかな朝
昨晩とは全く印象の異なるメインダイニング
朝食はサンルームにて洋食をオーダー
『アメリカンブレックファスト』
朝からきちんとカトラリーが並べられ
まずは、お目覚ドリンク
(選択肢はりんご、もも、トマト順記載の信州らしさ)
スモールサラダから始まり
オムレツとハムとソーセージにベジ
パン3種にジャム2種&バター
フルーツ数種&ヨーグルト
そして
コーヒーを香りと共に優雅な刻を
すべて安定の美味しさです
混み合うこともなかったので
食事と共に思う存分この場を満喫します
床のタイルに斜傾天井や照明デザインも素敵
洒落たデザインの窓越しに中庭を眺めたり
ゆっくり美味しい食事を楽しんだり
何気ないサービスは食事を邪魔せず
ゆったりと朝食を楽しむことができました
ご馳走さまでした
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