おまちどうさま(*^▽^)/★*☆♪ : 味川

味川が帰って来たぞっ＼(^^)／
ママが持病の腰痛悪化で３ヶ月休業していたらしいが宮崎人の悪しき習性で友人、情報筋は皆、味川がついに４０年弱の歴史に終止符を打ったのだと誤報。
「誰がしむっね! ８月からまたやっちょっとよ」
３０年以上続いてるニシタチで旨いDEEPなお店はここと勝しんと(天はあまりかつぎ上げたくはないが→)丸万の３つだけ。
因みに休店中に味川はなんと薄化粧を施され、ほのかにおしゃれになりました(≧▽≦)と言っても昔から通ってる客じゃないとわかんないけどw
ストレートでプリミティブな旨さは以前とまっったく変わりません。 ご安心くださいませ。
ただしご夫婦は高齢のため原則予約、１７時～１９時半入店を厳守してください❗
信用のある再訪客なら８人以上で貸し切りOKですっ＼(^^)／


今さら書き加えることもないが。
ここの○○○しとオムライスより美味い店があったら教えて欲しい。
大将、背中が煤けてるぜ。。。フッフッフッ。( ￣▽￣)


西暦2014年ほぼ半世紀ニシタチに君臨し続けた古代怪獣、「味かわ。」こいつは今もなお裏切られることの無い「生きた化石」なのだ。
午後８時半入店。ネクタイをしめた小型肉食恐竜たちは既にこの店の至宝、「鶏刺し」を食いつくして去って行った。
仕方ないのでずりさし、レバー、原爆椎茸、鶏もも(これもまたダントツ)、獅子唐、そしてあの喜一郎さまを食べログ引退に追い込んだ、ボンバー「オムライス」 いも焼酎日向木挽お湯割り五杯で天国に行っちまったぜ、ベイブ(//∇//)
やべっ。食い過ぎた～。早くおうちに帰って尿酸のお薬と高脂血症のお薬とえっと～それからあ～。。。。。


２０年間で来店暦通算１００回以上。飽きると半年忘れるがいきだすと三日連続もざら。そおいうキャラなのねここは。
この日の鶏さしはとくによかったな～。串の端から端までささった名物半レアとりレヴァも健在。そしていつものごとく満席！
ところで大将誰かに似てるな～と思ってたら＝あの「ウルトラQ」に登場した人工生命体「M一号」（知ってる人は凄い！YOUTUBEに乗ってるかも）
写真の有線スピーカーは５０年前から一度も故障したことの無い銘機。「多分長年にわたり煙の油がこびりついて回路をコーティングしたので断線とかしなくなったんでしょう」と大将。ワロタ。


１月○日１７時４０分初商いで二番目のお客として入店。親父もママも年季が入ってきたな～。今年もここの焼き鳥「新鮮組」を味わえる幸せ。　　
あと二十年はがんばってね、と額縁の白蛇様に願をかける。ガラスケースの中には長年取引してる鹿児島と小林の業者さんからこの日の朝に絞められ出荷された嘘偽りの無いフレッシュな食材が所狭しと出番をまっている。。。さあっ、食うぞっ！
PS　ママさま、正月スペシャルの昆布〆と御屠蘇、ありがとうございました。


風邪をこじらせて体調最悪。こんな日こそ焼酎とヤキトリで消毒！ヘビメタにしんどい体を引きずって入店。またも全席、ＳＯＬＤ　ＯＵＴ！
煮えたぎるマグマのごときハイエナジーなあんかけ焼きそばで我が魂は再びＳＴＡＮＤ　ＵＰ　ＡＮＤ　ＳＨＯＵＴ！　　　　
白蛇の守護神に願をかけて退店。　「ＧＯＤ　ＢＬＥＳＳ　ＭＥ！」　　　　


９月１７日午後９時半入店やっとステージ第３幕に突入しお客まばら。今宵はカウンター独り占め？ほっ。。。もつかのま、常連が次々と。。。VSOP鳥刺し、ずり串、ハラミ、もも串、　では記事にならないので豚バラ、葱串追加。あいかわらず塩しっかり、だが、どれも旨いっ。素材の鮮度の良さはいつも感心。雰囲気を除けば「とらちゃん」より絶対旨い。オムライス死ぬほど食いたかったが明日から東京、銀座鮨シリーズ三連戦、プラス１３年ぶりのガストロノミー・　ジョエルロブションが控えているのでグッと我慢し味噌ホルで〆。


宮崎の大物若手レビュアー、Ｋさまに刺激され天もうっかりのっけちゃいました。あの娘との勝負にはとても使えない、ＤＥＥＰなＤＥＥＰな「ハウスオブブルーライト」のお隣の「影の巨人」。　いわゆる金科玉条的焼き鳥評論のパラメーターの範囲に、この店はことごとくおさまらない。　反逆のブロイラー、ＭＳＧ積極使用、ガス焼き、ミディアムレアでなくほとんどレア、塩打ちキョーレツ直球のみ。。。だが旨い！なぜかてげ旨い！よっていつも大繁盛。　　　
ねたはどれをとってもハズレはないが、天はここの鶏刺しととり心ともも串とあんかけ焼きそばエスペシャリー大好き♪
添えられたレモンのアロマはどう考えても「だいだい」のそれ？？？　大将に「これはげっちょるやろ？」＝「このレモンは橙と交雑した変種でしょ？」と聞いても「どんげじゃろかい？知り合いの農家からのもらいものなんでワカランですわ。」。。。とにかくこの店で薀蓄はむだっ！ひたすら食って、さっさと次のお客に席を譲って、七色のネオンきらめくニシタチへ繰り出すべし！