築地青空三代目銀座三越

公式情報

“魚問屋×熟練の職人”が織りなす、革新に満ちた一貫。銀座の地で進化し続ける正統派江戸前鮨

《世界一の江戸前鮨をなるべくリーズナブルに》をテーマに掲げ、築地の魚屋の「三代目」と「青空鮨」の店主がタッグを組みました。天然の本マグロなど旬の鮮魚を価格を抑えて仕入れ、この道40年の職人が伝統の技で旨い鮨に仕上げます。銀座三越店ではそんな本店の心を大切に、より気楽にお立ち寄りいただける本気の江戸前鮨を目指します。銀座観光やお買い物の合間はもちろん、デートや大切な接待にもご利用ください。
...

お店のこだわり

料理人

熟練の職人が繰り出す、渾身の一貫をお召し上がりください

サービス

丁寧な仕事が施された、江戸前鮨をリーズナブルに

空間

眼前で繰り広げられる職人技に魅了される、カウンター席

料理

築地で仕入れた旬の食材を最大限に生かす“江戸前の技”

コース

大切な方との記念日や、ご接待に。極上素材を味わう「おまかせコース」9,800円13品

大切な方との記念日・接待などに最適です。その都度コースメニューを作成致します。 ※要予約(市場の休み状況により前日予約受け付けられない場合がございます。)

コース詳細

9,800円 (税込)

利用可能時間: 17:30～20:00

デートやご会食に。旬の味覚を手軽に楽しむ、三越限定「おまかせコース」7,000円10品

握りとお造り、一品、お椀が付きます。その日の仕入れ次第で内容が変わります。 ※当日予約も承ります。

コース詳細

7,000円 (税込)

利用可能時間: 17:30～20:00

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口コミ？

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平日の18:30に利用しました。地下鉄「銀座駅」から徒歩1分、銀座三越11階にある「築地市場で100年の歴史。常に新鮮な肴と向き合いながら斬新で旬なにぎり寿司と料理を提案... 続きを読む»

176？

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saw君（130）

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ネタは良いお寿司屋さん！

2018年3月ランチ利用休日に銀座でランチ(^^)せっかく銀座来たのでちょっと良いお店で！と思いこちらに来ました！！【店名】築地青空三代目場所は銀座三越... 続きを読む»

18？

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青空の七貫(^-^)

ちょっと、欲しいものを探していたら… お昼時を越えてしまった(^-^;) また楽しみたい。と、思っていた朱雀に行ったのだけど、もちろんお昼の営業は終わっていた…(ToT... 続きを読む»

90？

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1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	築地青空三代目銀座三越
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5594-1426
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅から徒歩6分銀座駅から163m
営業時間	11：00～22：30(L.O) 日曜営業
定休日	無休三越デパートの休み次第です
予算	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥5,000～￥5,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（テーブル4席✖️2、カウンター12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有三越デパートに有り
携帯電話	docomo、au

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://aozora3.jp/
電話番号	03-3561-7021
備考	【2018.11.8☆New Open♪をぜひ】築地青空三代目丸の内⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13226297/ 【引退までの最後の店をオープン】親方前田保衛⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13219831/ 【鮨屋がはじめる焼肉は刺身を焼く】焼うおいし川⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13040408/ 【人気の姉妹店】築地青空三代目本店⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007615/ 【名古屋にも進出♪】築地青空三代目大名古屋ビルヂング店⇒ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23059232/ 【名古屋に立ち食い鮓スタイル】築地男前鮓⇒ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23067631/ 【築地青空三代目の握り寿司は沖縄へ♪】築地青空三代目沖縄那覇店⇒ https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47014544/ 【国際通り屋台村でニューオープン♪】築地焼きうおいし川国際通り屋台村店⇒ https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016015/
初投稿者	さーにゅん（16）

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魚
会食
のどぐろ
銀座三越
江戸前寿司

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