天神周辺で朝早くから食べられるおすすめ朝ラーメン7選

出典: suna8さん

天神周辺で朝早くから食べられるおすすめ朝ラーメン7選

九州最大の繁華街と呼ばれる福岡・天神。多くの商業施設が立ち並び、様々なジャンルのお店が軒を連ねています。その中で注目したいのがラーメン。なぜなら天神には「長浜」があるから!元々は市場関係者向けに提供していたラーメンなので、今でも朝早くから営業しているお店が多いのです。24時間営業のお店もありますよ!

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とんこつラーメン
モーニング・朝食
おすすめ
食べログまとめ編集部
名物
担々麺

記事作成日:2017/11/06

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【朝まで営業】一蘭 天神西通り店

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関東以西に多くの支店を構える「一蘭」。アメリカ・台湾・香港にも出店しています。そして今回取り上げるのは天神にある【一蘭 天神西通り店】。

何といっても驚くのは、器の形ではないでしょうか。通常の丼ぶりではなく、お重のような姿をしています。この器、有田焼ですよ!

名称は「釜だれとんこつラーメン」。「釜煮込み焼豚」を作る際にできた煮汁をタレにしているそうです。

とんこつスープに煮汁のコクをプラス。もちろん完成した焼豚も添えてあります。

最も美味しい状態で食べるなら、完成後すぐ!ということで、仕上がってから必ず15秒以内にテーブルへと運んでくれます。「15秒の掟」と呼ばれているとか。

営業時間は午前10時から朝7時まで、21時間営業。天神で早め・遅めの朝食にいかがでしょう。

釜煮込み焼豚を作る際に出来るチャーダレを使用したスープは、同店のレギュラーと比すると明らかに醤油の旨みに重点が置かれており、和歌山とまではいかないが醤油豚骨ラーメン然とした作り。

出典: HASH-ROYALさんの口コミ

一蘭さんは、万人ウケのする味の美味しさと、席と席の間に壁を作ることが出来るので一人でも来やすいラーメン屋さんです。スタッフの顔も見えないので女性一人でも行きやすいかと思います。ご馳走様でした!

出典: ちなのぐりさんの口コミ

【朝まで営業】辛麺鶴商店

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今日は徹夜だ!天神でこのまま朝まで飲もう、ということならシメに激辛料理はいかが?メニュー表に1辛から15辛まで記載されている【辛麺鶴商店】。天神3丁目にあります。

こちらの「3辛」は「小辛」レベルに該当するとのこと。スープは玉子とじになっています。

「辛麺」は、1辛だと700円そして10辛で800円、さらに15辛で900円と少しずつ値段がアップしていきます。

たしかに3辛と15辛のスープの色を比べてみると、かなり強烈ですね。数種類の唐辛子をブレンドしているそうです。

ここまで細麺ばかりを見てきたので、モチモチとした縮れ気味の玉子麺は、天神では何だか珍しく感じてしまいます。

営業時間は月曜から木曜が午前3時までで、金曜と土曜に限り朝5時まで。週末の朝ラーメンとしておすすめ。

麺を少しずつ食べつつ、スープもすすっていきます。唐辛子の辛さも凄いですが、にんにくの存在感も結構凄いものがあり、これが鶏ガラスープによく合います。もう結構秋の気配がただよう気候だったにもかかわらず、身体が汗ばんできます。

出典: 神無月サスケさんの口コミ

あっさりスープに溶き卵、唐辛子とひじょうに〆ラーメンには、マッチしておりました。スッキリ辛スープ、新陳代謝も良くなり汗でアルコールも吹き飛ぶのでは。。。と勝手に思ってしまうラーメンです。

出典: なるぼうさんの口コミ

【朝まで営業】本家博多担々麺 担々と

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とんこつスープがベースの担々麺とは、天神ならでは!ちょっと珍しいと思いませんか?天神のラーメン店、【本家博多担々麺 担々と】では「博多担々麺」が食べられます。

2種類の味噌を使用した「味噌担々麺」も用意され、「唐揚げ+餃子」などセットメニューも充実しているそう。

「博多担々麺」は、辛さを1辛~3辛までアップすることができ、それぞれ50円・100円・150円追加となります。

辛いタイプのとんこつスープもあり!という気にさせてくれる画期的な麺料理ですね。

こちらのラーメンは縮れ麺を採用。「博多」の担々麺なので実は替玉も可能なのです。中太・細タイプの玉子麺だけでなく、ヘルシーなこんにゃく麺もありますよ。

営業時間は二部制で、ディナータイムは夕方の17時から朝5時まで。朝ラーメンであれば、明け方に立ち寄ってみましょう。

うめ~3辛全然たいしたことなく、ちょい辛程度。これは、かなりレベルのお高い坦々麺に出会いました。コクと濃さが好みにピッタリです。少し酸っぱい系なので、女性が好む坦々麺です。実際、半数のお客さんが女性でした。

出典: 裏道食堂さんの口コミ

すごく独特な麺なのかな、と身構えてしまっていたのもあるかもしれませんが昔からこのような「とんこつ担々麺」、食べたことがあるように思えたくらい、自然な味でした。

出典: nishikiさんの口コミ

【朝から営業】元祖長浜屋ラーメン

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天神界隈では「元祖」や「長浜」と名付けられたラーメン店が複数あります。その中でも【元祖長浜屋ラーメン】は本家本元と言われており、屋台時代からを含めれば天神エリアでもかなり長い歴史を誇ります。

元々は天神にある市場関係者向けの「ラーメン」であったため、スピーディに提供されるのが特徴。

塩気のあるお肉は、早朝に寝ている頭脳をキリッと目覚めさせてくれます。焼酎や酒、ビールもありますので、おつまみにも最適なお肉です。

替肉・替玉の注文もでき、一説によれば替玉システムの発祥店とのこと。

長浜ラーメンの麺が細いのは、すぐにお客さんへラーメンを提供できるようにという理由から。いわゆる「バリカタ」である、このお店の「ナマ」であれば、すぐに食べ始められますよ。

営業時間は朝6時から夕方の16時まで。正月休みを除けば年中無休です。

わたしのラーメン好きの原点であり、いまでも豚骨ラーメンの基準です。豚骨スープならここより旨いところは数多くあります。でも毎日でも食べたくなるならこれじゃないと。麺の食感もやはりここ元祖が一番しっくりきます。朝早くから営業してるところも便利。

出典: tetsuji0811さんの口コミ

朝ラーしてまいりました。あっさりしているので、朝からでも胃に優しいラーメン、替え玉はしませんでしたが、今度は「ナマタマ」で替え玉してみようかな。都内でもチェーン店の豚骨ラーメンを出すお店があるのですが、やっぱり本場のラーメンはひと味違いますね。

出典: たなかつとむさんの口コミ

【24時間営業】はかたや 川端店

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昭和食品工業株式会社が運営するチェーン店は、全店24時間営業。しかも「博多ラーメン」1杯290円!

今回は箱崎線 天神駅となりの中洲川端駅から徒歩数分という【はかたや 川端店】をご紹介します。「安くて、早くて、美味しくて、いつでも食べられる便利な店」がコンセプト。

「博多ラーメン」は一杯290円ですが、しっかりとチャーシューも入っています。原料を吟味して旨みを最大限まで引き上げたというスープは、どこかホッと落ち着ける味。

2016年9月からは、新しい顔として魚介スープの「新味ラーメン」も登場しています。

麺は細めのストレート。とても食べやすい口当たりで、一杯290円という安さなら100円の替玉はお願いしたいところ。

天神近くで、朝だけでなく時間を問わずこの味が楽しめるのはうれしいですね。

カウンターには、ラーメンが薄く感じた時に任意で入れるための「ラーメンタレ」、餃子タレ、白ごま、ラー油、胡椒、爪楊枝、おろしにんにく、紅ショウガ、箸、レンゲなどが備え付け。「博多ラーメン」は黒い器に入ってくるので白濁したスープがよく目立ちます。

出典: natchan72さんの口コミ

スープはあっさりですが呑みのシメにはいいですね。具は極薄チャーシューとネギのみとシンプル。でも290円なら満足のラーメンでしょう。脂の蓋でスープは最後まで熱かったです。このおやつ感覚のラーメンは素晴らしいですね。

出典: おいしん坊!万才さんの口コミ

【朝から営業】まるうまラーメン ぷらっと博多No.3

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駅で小腹を満たすなら、うどんやそば、丼ものといったところでしょうか。でも、ここ、天神・博多地域であればラーメンにしましょう!

JR博多駅のホームに出店している【まるうまラーメン ぷらっと博多No.3】(第3ホーム)。ちなみに「No.1」(第1ホーム)も博多駅にあります。

ミルキーなスープで、香りも控えめ。誰でも食べやすい一杯に仕上がっています。

「朝ラーセット」であれば、おにぎりも付いているので、出勤前の朝食にぴったり。テーブルには辛子高菜・紅生姜・白胡麻なども置かれています。

博多ラーメン定番のストレートな細麺。チャーシューなどのトッピングを抜いた「素ラーメン」もあるので、じっくりと麺を味わうのも良さそう。

営業時間は朝7時から夜23時まで。日曜祝日のみ夜22時までです。天神・博多を観光で訪れ、「あっ!名物の博多ラーメンを食べ忘れた!」という時でも、新幹線乗車前にササッと食べられますよ。

マイルドな豚骨風味で、県内外の方々が美味しく頂けるように仕上げています。麺のレベルも高く、駅のホームで頂くラーメンとしては、完成度は高いです。今からの寒い季節、屋台とは違った雰囲気で博多ラーメンを楽しめます。

出典: いなやまんさんの口コミ

豚骨の臭みのないまろやかなスープです。卓上には白ゴマ、紅生姜があり途中でラーメンに入れて食べましたがこれもこれでまた美味しかったです。お店出る時にはいつの間にか満員でしたー。博多ラーメンみんな好きなんですね♪

出典:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40024805/dtlrvwlst/B255299486/

【24時間営業】元祖ラーメン長浜家

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メニューは「ラーメン」一本勝負という天神のラーメン店、【元祖ラーメン長浜家】。

こちらのお店では、以下のフレーズを覚えておくと良いそうですよ。
「脂の量」ベタ・フツウ・ナシ
「麺の硬さ」ナマ・カタ・フツウ・ヤワ
「ネギの量」ネギオオメ・フツウ・ネギナシ
「ベタナマネギオオメ」という感じで注文します。チャレンジしてみましょう。

ラーメンに乗っている肉はチャーシューというよりも、しゃぶしゃぶ肉のような感じ。しっかりと味が付いています。

ちなみに「替玉」だけでなく、「替肉」というトッピングメニューが用意されており、肉の量を増やすことも可能。

麺は前述のように硬さを指定することができます。細めのストレート麺なので、スルッと食べやすいですよ。

お店は24時間営業ですが、月曜日の朝7時から9時は清掃時間で一時的に閉店となります。天神を訪れる際はご注意ください(月曜が祝日の週は火曜)。

肉はしゃぶ肉みたいな薄い肉をさらに刻んだくらい細かいもので、かなり濃い目な味がついています。でも、麺と一緒に少しずつ食べるといい感じ・・チャーシューと言わずに「肉」というのも納得です。途中で紅ショウガを加えて、酸味プラス~。

出典: 花ちゃんDON!さんの口コミ

予想外に店内は満席。お正月から朝ラーする(朝からラーメンを食べる)お客さんが多いです。お節料理もいいけど、この辺の人はやっぱり元祖のラーメンが食べたくなるんでしょうね。

出典: グルメ王ドラゴンさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「天神の朝ラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/11/06に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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