【渋谷】肉通も太鼓判!絶品肉料理に出会えるお店7選

出典: はるぽん9さん

【渋谷】肉通も太鼓判!絶品肉料理に出会えるお店7選

渋谷を歩いていると、あまりの飲食店の多さに目が回ってしまいます。食べる料理を「肉」と決めていても、絞りきれないほどの肉グルメがあるのです。そこで今回は、渋谷で特に人気の肉料理店を厳選してご紹介します。薪焼きのお店やホルモンの有名店、ハンバーガーに焼き鳥屋とジャンルも様々。いま注目のお店はこちらです!

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食べログまとめ編集部
肉料理

更新日:2018/03/05 (2017/10/11作成)

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ゆうじ

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渋谷に限らず東京都内と広域であっても、焼肉・ホルモンと言えば真っ先に名前が挙がる【ゆうじ】。

肉を丁寧に処理しており、その味付けも見事の一言に尽きます。お店に通い続けて、常連として認めてもらえることを目指す食べログのレビュアーもいるようです。

盛合せといった注文の仕方も可能であり、様々な部位の味と食感を堪能できます。

またコースのような形での提供もお願いできるそう。常連ともなれば「おまかせ」にすることもあるんだとか。

こちらは「センマイ刺し」。ゴマがたっぷりとかかっています。このように部位によって味付けを変えてあるので、食べ飽きてしまうことがありません。

人気のホルモンはジューシーで、口に入れた途端にとろけてしまいます。ロースやカルビなどの肉質も最高とのこと。

肉を焼けば煙が出るのは当たり前。最近では排煙設備がかなり整った店も増えていますが、モクモクとした中で焼肉を食べるのも魅力の一つ。

【ゆうじ】では過剰な設備は導入せず、その醍醐味を失わないようにしているのです。訪れる際、着用する服などはご自身で対策するようにしましょう。

食感の強さが素材の良さだと言わんばかりの「上ミノ」。旨味がにじみ出る。脂身に上品さを感じます。店が煙たくたって脂身は上品なんです。塩加減が強めの「ギアラ」。こいつも旨味が一生続いていく。

出典: ミトミえもんさんの口コミ

いつしかメニューから注文することはなくなり、ゆうじさんに「お任せする」ことになった。常連優遇だとか特別扱いだとか、そういう側面ばかりがクローズアップされるけど、これは足繁く通う客を飽きさせない為のゆうじさんの配慮でしかないなのだと思う。

出典: 梶原由景さんの口コミ

炉窯ステーキ煉瓦

炉窯にて、薪火と炭火を併用し肉を焼き上げる【炉窯ステーキ煉瓦】。このお店の面白いところは、メイン料理の完成が20時の1回のみと決まっていること。

この時間に合わせてコース料理が設定されています。3つの開始時間帯から選ぶという、渋谷では珍しいシステム。

なぜ1回なのかと言えば、この肉塊が理由。約4kgから6kgはあるという、イチボをカットすることなく炉窯で焼きます。

このようにすることで、保湿感が高まるのだとか。これを切り分けてサーブしてくれます。

シンプルでスタイリッシュな店内。座席は離れていますが、メインの料理が同時に焼き上がるので、店内に一体感が生まれます。

しかも4~6kgという巨大な肉の塊をみんなで切り分けて食べるので、その思いは一層深まります。

ちなみに月曜日と火曜~土曜の20時半以降のメニューとして「一品料理」をご用意。

鴨や豚、鳩にガチョウなどを食べることができますよ。秋にはジビエも登場します。

接客してくれたお姉さんもとても丁寧で分りやすく説明してくれてどんなお料理なんだろー、お肉と合いそうなワインだな~と食べる前からワクワクするような説明をして下さいました。楽しい食事ができ記念日やデートにもお薦めです。

出典: さき901さんの口コミ

この塊肉を味わってほしいから、この時間にコースをスタートさせてほしいというそこまでのこだわりと、それだけの時間をかけて焼き上げられるお肉、その味は、他ではなかなかお目にかかることはないと思う。

出典: ピュイフォルカさんの口コミ

ウーピーゴールドバーガー

「天使にラブ・ソングを…」という映画で有名な、女優&歌手のウーピー・ゴールドバーグに似た名前の【ウーピーゴールドバーガー】。

粗挽きのパティへシンプルに味付けをした、アメリカンスタイルのハンバーガーを渋谷で頂きます。

バーガーの横に添えられたマッシュポテトの名前、何だと思います?「ナタリーポテートマン」だそうです。こちらもどこかで聞いたことがある名前ですね。

このようにハリウッド俳優や女優の名前をもじった料理が用意されています。

ハンバーガーだけでなく、輸入物のビールも充実。こういったアメリカンな肉グルメのお店ではビールが必須ですね。

ビールには、十勝産のスモークベーコンが入った「ケビンベーコン」や、パティ2枚の「サラジェシカバーガー」が合うのでは。

店内のカウンター席から厨房を覗いてみると、網の上で調理しているのが見えます。肉の芳しい香りも立ち昇り、食欲を刺激してくれますね。

季節限定のメニューも登場しますので、再訪したくなるお店です。

お店の雰囲気もなかなかイイ感じでしたし、メニュー表を見ていたらビールの品揃えがかなり幅広い感じで、塩分強めのワイルドなバーガーはビールとの相性もバッチリな感じだったので、夜に訪問するのも良さそうだな!って思いました。

出典: チーム191さんの口コミ

荒々しさ全開のゴツゴツ系が大好きです!そしてここのパティはと言うと、噛んでも噛んでも噛みきれない、ゴツゴツの食感を有した超好みのパティです!そしてベーコンも厚切りが2枚乗っかっていて、満足度は相当高いです。

出典: enageさんの口コミ

炭火焼ホルモン ぐう 渋谷

東京都内に複数の店舗を構える人気の焼肉店。【炭火焼ホルモン ぐう 渋谷】は、JR渋谷駅・新南口から徒歩1分と好アクセス。

店名にも掲げられている通り、ホルモンがいち押し。こだわり抜いたホルモンを備長炭で焼きます。

キャベツとネギ盛りはお代わり自由というから嬉しいですね。肉が続いてしまうと脂が気になりますが、こういった口休めを挟んだり一緒に食べれば飽きが来なさそう。

渋谷・真・極の各コースには「塩昆布サラダ」も付いていますよ。

アツアツの鍋に盛り付けられた煮込み料理。ユッケジャンスープや特製クッパなど一品料理が充実しています。

鹿児島県産の「和牛ユッケ」も、追加メニューとして注文してみたいですね。ハツ刺しやセンマイ刺しも美味しいですよ。

陰ながら人気を集めているのが「浅漬キムチ」。色だけを見るとかなり辛そうに思えますが、甘辛に仕上がっており、ビールにも合うようです。

アルコールドリンクは、マッコリやハイボール、そしてワインに日本酒などが勢揃い。

ホルモン、マルチョウ、上ミノホルモンがおすすめのお店なので、黄金3種盛りという感じでしょうか。好きな人にはたまらな〜〜い。私はホルモンが一番苦手で、たまに一切受け付けないものもあるのですが、こちらのホルモンはしっかりいただきました。美味しい〜

出典: Fueさんの口コミ

個人的にまた来ても注文したいな、と思ったのは、ハツの薄切り。焼き鳥以外でハツをあまり食べたことがない私には新しい切り口で、食べるまで味の想像ができなかった。それほど脂がのっている部位ではないのだが、適度な食感もありつつ柔らかく美味しかった。

出典: saya〜さんの口コミ

神泉ホルモン 三百屋

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渋谷区神泉にあります【神泉ホルモン 三百屋】では、牛や豚などのホルモンを常時25種類以上用意しています。

いずれも新鮮さが抜群であり、ホルモンが苦手という食べログのレビュアーも美味しく食べられたとのこと。

ホルモンがメインのお店ですが、「精肉」としてカルビやロース、そして希少部位のトモサンカクなども取り扱っています。

様々な味や食感の肉とホルモンを一度に堪能できるのは嬉しいことですね。

多くの食べログのレビュアーがおすすめするのが「酢モツ」。温かい状態で提供されます。

ニンニクが入ってパンチが効いていますが、お酢のおかげでサッパリとした後味です。ビールのアテにも良いですね。

ホルモンのイメージをくつがえす、新鮮さ、美味しさ。臭みは、全く有りません。噛みきれないのが、それまでのホルモンの印象でしたが、歯触りり良く、噛むごとに 旨みを味わえ、噛み砕けて、喉ごし良く収まります。

出典: sagasimasuさんの口コミ

どのお肉もとても美味しい上にサービスレベルも丁寧で気が利いていて満足です。網も塩→タレ→塩と変わる度に替えてもらい、心遣いに感心しました。価格も全体的に肉の質と下処理の手間を考えると良心的だなと感じました。

出典: SG Yummyさんの口コミ

三百屋 お弐階

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「神泉ホルモン 三百屋」の姉妹店である【三百屋 お弐階】は、高級感漂う割烹料理の店。メニューは「おまかせコース」のみとなっています。

ドリンク代を除いて税別5,000円なので、本当にその値段で良いの?と驚く人が出るほど、料理が充実していてコスパが良いお店です。

肉が乗ったプレートには、花びらが散らしてあるなどおしゃれな盛り付け。デートに最適という声も多くありました。

「おまかせ」にしていると、次の料理は何かな?と楽しみになり、また会話や食事に集中できるので有り難いですよね。

店内は和を基調とした造りとなっており、落ち着いた雰囲気の個室も設けられています。

渋谷区神泉を訪れたら、どちらの「三百屋」に行くか迷ってしまいそう。ちなみに目黒区青葉台にも姉妹店があります。

ホルモンだけでなく、赤身や希少部位も。お肉はもちろん、モツ入りスープや冷麺、桃のコンポート&柚子のアイスも美味しかった♩コースの内容、お肉の質、ボリュームを考えると、5,000円はお得感があります。

出典: くれまかたらなさんの口コミ

最後のデザートまで、男女問わず満足できること間違いナシ。1階のワイワイした感じもよいですが、2階の肉割烹的な雰囲気はデートや女子会など落ち着いて肉をいただくにはピッタリ。

出典: NAKED STARSさんの口コミ

とり茶太郎

神戸牛など牛肉には有名なブランドが多いですが、鶏肉も負けてはいません。比内地鶏や紀州鴨、ホロホロ鳥など各地のブランド鶏肉が食べられる【とり茶太郎】。

4・6・8本の各コースに、刺身の盛合せなどが付いた「茶太郎コース」と「フルコース」があります。

注目の一皿がこちら。鶏の各部位を燻した燻製の盛合せ。鴨やささみだけでなく、きんかん・ふりそでといった部位も。

こういった他店ではなかなか見かけない料理が登場するのも魅力の一つ。

こちらのお店では、日本酒や焼酎そしてワインなどのお酒を豊富に取り揃えています。

「おいしい焼鳥とおいしいお酒のある店」がコンセプトとなっており、お好みの組み合わせを追求することができそう。

JR渋谷駅からは徒歩7分ほど。スタイリッシュな店構えの【とり茶太郎】。通な焼鳥好きが集まる鳥専門店です。

全8席のカウンターと4人用の掘りごたつ席が設けられています。デートや会食にピッタリのお店です。

焼鳥屋さんと一言でまとめるには広すぎる。何系か?と言われると、一言では表しにくくて。大衆居酒屋ではないし、鳥割烹というほど堅苦しすぎない。絶妙なラインに沿うお店。カウンターが特等席。4名でも、絶対にカウンターをおすすめします。

出典: iitoko_gohan88さんの口コミ

1串1串丁寧に仕上げられた美味しい焼鳥たち...、それに合う日本酒の品揃え...、丁寧な接客...、幸せとはこういうことを言うんだなと。お腹いっぱいなのに、食べたくて食べたくて、コース終了後も単品で色々と注文。間違いなくトップクラスの焼き鳥屋さんだと思う。

出典: ryomickeyさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「渋谷の肉料理のお店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2018/03/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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