【東京近郊】有名パティスリー出身のシェフが作る美味しいスイーツのお店
スイーツランキング上位のお店は 並ばないと買えなかったり売り切れて買えなかったりとケーキを買うのも大変です そんな有名店で修行されたシェフがオープンしたお店なら 美味しいスイーツが案外簡単に買えたりします 老舗ケーキ店から 人気のパティスリーまで 東京近郊のお店をまとめてみました
出典： マサえもんさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる5465件の口コミを参考にまとめました。
『温故知新』シェフの出身店を知るとまた違った発見があるかもしれません
シェフの出身パティスリーと現在のお店をリレー式に掲載してみました
写真のモンブランは川崎でナンバーワンのお店とそこの出身シェフの作るモンブランです
自由が丘【モンサンクレール】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
辻口博啓シェフの手がける数あるお店の中で原点となるお店です
自由が丘の駅からはちょっと歩きますが いつもお客さんでいっぱいです
ケーキ 焼き菓子 最近ではかき氷も始めたようです
安食雄二シェフ【スイーツガーデン ユウジアジキ】
2019年Bronze受賞店
スイーツ百名店EAST2019選出店
出典： マサえもんさん
今や神奈川を代表するパティスリー
モンサンクレールご出身のパティシエ
安食シェフのお店です
メルヘンチックな店内でファミリー向けのケーキも並んでいます
ケーキを買うのも大変
週末は交通整理のガードマンが立つほどの賑わいです
モンサンクレールモンサンクレール⇒スイーツガーデンユウジアジキ
出典： マサえもんさん
アルモニー
出典： マサえもんさん
マカハ
出典： マサえもんさん
ハンニーハント
出典： マサえもんさん
モンブラン
出典： マサえもんさん
今は閉店してしまったたまプラーザ駅近くのお店 デフェール
安食シェフが今のお店を出す前にシェフを務めていたお店です
出典： tabelog.com
たまプラーザの人気店 デフェールの閉店後
そこに新たにオープンしたパティスリー
こちらの牧野浩之シェフはモンサンクレールのスーシェフの経歴をお持ちのようです
尾山台【オーボンヴュータン】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
東急大井町線 尾山台にある河田勝彦シェフの老舗フランス菓子店
2015年ハッピーロードにあったお店が環八沿いに移転しました
出典： マサえもんさん
大井町線に乗るとこの袋を持った人を良く見かけます
出典： マサえもんさん
プチガトー
アルコールを使った大人向けのケーキが並んでいます
出典： マサえもんさん
焼き菓子も一つから買えます
井上佳哉シェフ【ピュイサンス】
スイーツ百名店EAST2019選出店
出典： マサえもんさん
オーボンヴュータン 出身の井上佳哉シェフのお店
横浜のスイーツの激戦区青葉台にお店があります
お店の名前が意味する通り 力強さを感じるケーキが並んでます
吉祥寺【アテスウェイ】
2019年Bronze受賞店
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
吉祥寺の人気店
駅から遠いのにも関わらず多くのお客さんが訪れます
出典： マサえもんさん
イートインの席を確保するのも大変です
石井英美シェフ【アディクト オ シュクル】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
目黒通りを少し入った所に静かに佇むお店
シェフはVIRON、ラデュレにもいらっしゃったそうです
スイーツだけでなくヴィエノワズリもおすすめです
出典： マサえもんさん
武蔵小山にある パティスリー
パティスリーというより アンティークショップのような店内です
地下がカフェになっています
岩柳麻子シェフ【PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥでシェフをされていた岩柳麻子シェフが大井町線の等々力駅近くにお店をオープンしました
武蔵小山のお店とは違った雰囲気のスタイリッシュなお店です
こちらも月替わりのパフェが楽しめます
パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ⇒PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
出典： マサえもんさん
こう見えてもモンブランです
出典： マサえもんさん
焼き菓子シュマン
出典： マサえもんさん
チョコレート
三軒茶屋【パティスリー プレジール】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
三軒茶屋の人気店
しばらく営業をしていませんでしたが 再開したようです
出典： マサえもんさん
注文してからしぼりだすモンブラン
捧雄介シェフ【パティスリー ユウ ササゲ】
スイーツ百名店TOKYO2019選出店
出典： マサえもんさん
プレジールでシェフパティシエを務めた捧雄介シェフが2013年にオープンしたお店
エメラルドグリーンの素敵なお店
パティスリー プレジール⇒パティスリー ユウ ササゲ
出典： マサえもんさん
お店のスペシャリティ『パルファム』
出典： マサえもんさん
1668年 日本にフランス菓子のお店を出したルコント
一時お店を閉めていましたが 「懐かしくてあたらしい」というコンセプトの元 2013年に広尾にお店をオープンしました
出典： マサえもんさん
最近では珍しいケーキの箱に包装紙をのせで紐かけしてお持ち帰りです
出典： マサえもんさん
ネズミや スワンのシュークリームもあります
出典： マサえもんさん
有栖川公園の池とスワンシュー
出典： マサえもんさん
丸山正勝シェフは「小川軒」「シェ リュイ」
「ルコント」を経て「トロワグロ」で10年間シェフパティシエを務めるという経歴をお持ちです
お店の名前のガリュウとは 『我流』という意味があるそうです
お店の名前の通り斬新なケーキが並んでいます
新百合ヶ丘【リリエンベルグ】
スイーツ百名店EAST2019選出店
出典： マサえもんさん
今や川崎ナンバーワンのパティスリー
ウイーン菓子店のリリエンベルグ
オープン当時はまだ未開発の新ユリの山の中に突如現れたジブリの森のような建物
今では 住宅街に囲まれたお店となり 週末などは大変な混みようです
出典： マサえもんさん
リリエンベルグと言えば ザッハトルテ
ウイーンの代表的なチョコレート菓子です
出典： マサえもんさん
ショーケースに並ぶそばでどんどん売れてしまうモンブラン
パティシエたちが徹夜で作っているそうです
出典： マサえもんさん
リリエンベルグ出身の市川 幸治シェフ
お店もリリエンベルグから車で15分ほどの距離にあります
リリエンベルグ⇒ブランフルーブ
出典： マサえもんさん
モンブラン
どことなく 似ていますよね～
出典： マサえもんさん
成城アルプスでスーシェフを務めていた吉岡 俊尚シェフ
こちらにも飴細工のディスプレイがあります
出典： マサえもんさん
日本でモンブランを始めて作ったお店
その名もモンブラン
こちらも東郷青児氏の絵を包装紙に使われています
ティールームには壁いっぱいに東郷青児氏作品が描かれています
出典： マサえもんさん
成城『アルプス』
自由が丘『モンブラン』
学芸大学『マッターホーン』
ともにお店が山の名前 有名画家の絵の包装紙を使っている老舗洋菓子店です
マッターホーンは鈴木信太郎画伯の絵の包装紙です
モンブランとマッターホーン
出典： マサえもんさん
モンブラン
常々 モンブランとマッターホーンは似ていると思っていたんですが
御親戚関係にあるそうです
マッターホーンのオーナーがモンブランで修行なさっていたそうです
モンブランの店舗も自由が丘の前は学芸大学のあったそうです
出典： マサえもんさん
大人気で入手困難なバウムクーヘン
出典： マサえもんさん
バタクリケーキ ダミエ
出典： マサえもんさん
カットすると断面がダミエ模様になっています
※本記事は、2017/08/13に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
