横浜エリアでお勧めの焼肉店

横浜エリアでお勧めの焼肉店

夏バテで体力が衰えがちですが、焼肉を食べてスタミナを付け頑張っていきましょう!

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肉料理

更新日:2016/08/28 (2016/08/21作成)

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キムさんの店

キムさんの店

キムハラミ、キムロースはステーキとみまごう程の塊!肉の塊をロースターに投入し、両面に焼き目を付けたら、トングで持ち上げながらクッキング鋏でチョキチョキ吊るし切り。焼けた肉は、キムさん特製の塩だれに浸していただきます。野菜の甘み、酸味と塩が絶妙に調和し、さっぱりといただけます。

焼肉 おくう

焼肉 おくう

「和牛特皿」がお勧め。ビフテキだと300グラムでもボリューム感が想定内で驚かないけど、焼肉だと大皿一面に拡がる肉!! ボリューム感半端ないです。

杏樹亭 岸根店

杏樹亭 岸根店

ねぎタン塩がお勧め。刻みネギを蒸し焼きにすべく、折り畳んで片面焼きします。刻みネギ自体に味付けはないものの、肉の旨味が沁み込むのと蒸し焼きにより葱の甘みが出て、めちゃ旨です♪

しげ吉 横浜元町店

しげ吉 横浜元町店

ねぎタン塩とロースがお勧め。ねぎタン塩は半分に折って片面焼き。ねぎをサンドイッチ状態にして蒸し焼き状態に持ち込みます。塩ダレに少しだけ浸して食せば至福♡
薄切りなロースは、さっと5秒程炙ってからお口に投入。噛めば赤身の旨さがジンワリ拡がります。さっぱりといただけるので10人前は楽勝です♪

大滝

大滝

ヤザワミートの厳選したA-5ランクの牛肉を仕入れており、稀少部位も色々と取り揃えてます。焼肉の〆には、ビビンバか冷麺が定番だけど、ここは牛筋カレーがお勧め。トロットロに煮込まれた牛筋がトマトの風味があるカレーソースに絡み、並みのカレー専門店を越える美味しさです。

焼肉 大衆 本店

ここのジンギスカンの羊肉は、クセがなく牛赤身肉より滋味深いです。市井のジンギスカンなタレとは異なり、ハラミ、カルビと同じ焼肉用揉みダレに絡めてあるんですが、羊肉にもマッチしているんです。素晴らしいタレです。
野毛に来たら、是非訪れるべき店、超オススメです。

牛三郎 横浜元町

牛三郎 横浜元町

おしゃれなカフェレストランって感じの佇まい。客層も家族連れより、カップル多しです。牛一頭買いしている拘りの店らしく、伺った日は岩手産の江刺牛でした。

※本記事は、2016/08/28に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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