COFFEE好きにオススメのサードウェーブコーヒー店

COFFEE好きにオススメのサードウェーブコーヒー店

自分にぴったりのコーヒーを探したい、もっとコーヒーの事を知りたい、マニアックなコーヒーのお店に行ってみたい。そんな人にオススメのこだわりのコーヒーが飲めるお店をまとめました。

更新日:2016/05/02 (2016/04/23作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる7279の口コミを参考にまとめました。

フグレントウキョウ@代々木公園

FUGLEN TOKYO - エアロプレスコーヒー

ノルウェー、オスロにある人気コーヒーショップの国外1号店。
代々木公園に隣接した一軒家をリノベーションした店内

Paul Bassett @新宿

Paul Bassett 新宿

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットよるエスプレッソカフェ

Paul Bassett @渋谷ヒカリエ ShinQs店

Paul Bassett 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットよるエスプレッソカフェ

アマメリア エスプレッソ@武蔵小山

アマメリア エスプレッソ - エスプレッソ ¥380-

下町の雰囲気を残しつつ、駅前の再開発が進んでいる武蔵小山にあるロースタリ―カフェ

グリッチコーヒー&ロースターズ

グリッチコーヒー&ロースターズ

アイスラテ

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏に師事し、バリスタとしてのノウハウやロースティングの技術までを10年間かけて徹底的に習得した鈴木バリスタが代表を務めるコーヒースタンド。こじんまりとしたお店ながら、とても居心地がよく大好きです。

グリッチコーヒー&ロースターズ

お店の入り口は、おしゃれ

ザ ローカル

ザ ローカル

オンラインガイドブックとして、Coffee Shop と Coffee Lover をつなげてきた Good Coffee の新プロジェクト。各都市のローカルに愛される人気ロースターの味と出会える場所、それが THE LOCAL です。

世界中で最高のコーヒーを作るロースターの味を身近に楽しんでもらうため
「新しいコーヒー体験」ができる場所として渋谷・青山通り沿いに誕生。

アプリを使った事前注文で、店舗に着いたらすぐに淹れたてのコーヒーがサーブされる。
ハイテクなサービスとローテクなバリスタの職人技が合わさり、
新しさの中にどこか暖かみのある心地よい空気が流れるコーヒースタンド。

ザ ローカル

パンもおいしそう!

ザ ローカル

ドリップコーヒーは、TRUNKのもの(500円)

ザ・ロースタリー

THE ROASTERY BY NOZY COFFEE

おしゃれな店内に入ると、目の前にSTAFFがいて、今日のコーヒーを紹介してくれます。実際に豆の香りを楽しんだりできてとても良いお店。お店の場所はキャットストリートの一番奥にあって駅からは遠いのだけれど、そのおかげで人が多すぎず、とても居心地が良いのです。

THE ROASTERY BY NOZY COFFEE

シングルオリジンの豆だけを扱うコーヒーショップ。世界各地で買い付けてきた豆を店内の焙煎機でローストし、その香ばしい豆をエスプレッソやラテで味わったり、ゆっくりフレンチプレスで奥深さを感じたり、8種類ほどの豆から自分の好みを見つけ購入したり、コーヒーの世界を心ゆくまで堪能できる空間。キャットストリートという自由な雰囲気の中にあらわれる、男っぽさ満点のコーヒーショップ
(WEB:https://www.tysons.jp/roastery/)

THE ROASTERY BY NOZY COFFEE

レモンマフィンも最高に美味しい!オススメ。

スロー ジェット コーヒー

スロー ジェット コーヒー

豆選びから焙煎、淹れ方まで1杯にとことんこだわったSLOWとJETなコーヒー店

店名のスローは、ドリップコーヒー
ジェットはエスプレッソのことを表しているんだって。

こんな場所に、こんなお店が!な立地状況ではありますが地元の人に愛されている心地よいカフェです。

スロー ジェット コーヒー

道路沿いにあります。

スロー ジェット コーヒー

ドリップコーヒー

※本記事は、2016/05/02に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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