南アジア料理を3年間で260件位行きましたが、この辺でまとめたいと思います。第1弾は北インドです。

南アジア料理を3年間で260件位行きましたが、この辺でまとめたいと思います。第1弾は北インドです。

南アジアは北インド、南インド、西インド、バングラデッシュ、コルカタ、ネパール、パキスタン、スリランカ とありまして本当に奥が深いです。この3年間で260件の南アジア料理、600杯のカレーを含む料理を 食べてきたので、この辺りでまとめたいと思います。最初は「北インド」からスタート。

更新日:2014/12/09 (2014/12/02作成)

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シマラン

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板橋区大谷口上町に今年6月2日の開店した店で私が登録して、口コミ1番目になりました。日本大学板橋病院が近いとは言え不便で辺鄙な場所で、個人的には私が育った町なので応援していきたいと思います。

店の外観、民家を改装してのオープンです。

フィッシュマサラ

マトン・ド・ペアザ

バスマティーライス

タンドリージンガ

タンドリーチキン

マライティッカ

タンドリーゴビ

海老、帆立、蟹のカレー

ブラウンオニオンによるマトンカレー

チャパティー

キングフィッシャービール

バーワルチー

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赤羽駅東口から近い場所にある北インドパンジャブ出身のアーナンドさんの店です。只今11月30日~12月17日まで店内改装中です、以前は4人しか入れなかったけれど改装後は8~10人は入いれる店になります。

店の入り口

インドサラダ

パンジャブタルタルカ

ベイガンバルタ

パニーリークルチャ

ロティー

ゴビパラタ

キーマチリ

ポンポンマスティ

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東十条の北口の高い方にある町は庶民的ですが高級路線を行く店です。
開店して2年、段々と少しマニアックなお客さんがついて頑張ってます。

多種の豆のスープ、レモン風味

ひよこ豆とシーフードのサラダ

特製スープ

バスマティーライス

マサラパパド

マトンマサラ

パニールティッカ

アジャンタ 麹町店

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1957創業の北インド料理の老舗です、元の煮日本テレビ前にあります。

店の外観

豪華な店内風景

マトンマサラ

ターメリックライス

食べ放題の玉葱アチャール

別料金のアチャール

シャヒ・ダワット

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神田小川町にある北インドの秀逸な店です。壺で焼くビリヤニは旨いし、プラウも旨い!

マトンカレー

プラウ

じゃがいものアチャール

ビリヤニ

賄のカレーを分けてもらう!!

とりあえず北インドの店を5件まとめてみました。

※本記事は、2014/12/09に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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