神戸市のバーでお酒を味わう！エリア別おすすめ10選

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「ラグナ ザ バー」は、神戸市営地下鉄三宮駅からハンター坂を上がる途中に佇むオーセンティックバーです。

大きなカウンターが印象的な店内。天井の壁穴から漏れる間接照明が、落ち着いた雰囲気を生み出しています。

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メニューは固定されておらず、好みの味わいやイメージを伝えると、その場で一杯を仕上げてもらえるスタイルです。

カクテルによっては花や金箔が添えられ、味だけでなく見た目の美しさも楽しめます。

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色鮮やかなフルーツカクテルも人気です。青りんごやマンゴー、キウイなど、季節ごとに異なる素材が使われています。

みずみずしさや自然な甘みが感じられ、果物そのものを味わっているような一杯に仕上がっているとか。

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「バー ル・サロン」は、三宮の落ち着いたエリアにある、1998年6月にオープンしたバーです。

店内はカウンターのみのシンプルな造りで、ダウンライトが落ち着いた空間を演出。グラスと静かに向き合える環境が整っています。

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カクテルはクラシックを中心に提供し、フレッシュフルーツを活かした一杯も楽しめるそう。

生のフルーツをミキサーにかけたり搾ったりして仕上げており、素材そのものの自然な甘さを味わえるとか。

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「ジャックローズ」は、ザクロを使用したオリジナルカクテル。ザクロ特有の酸味や果実感が、口の中にふわっと広がるとのこと。

口当たりはまろやかで、氷のフレークの食感が心地良いそうです。

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「サヴォイ キタノザカ」は、神戸市営地下鉄・三宮駅の北側、雑居ビルの4階にあるオーセンティックバー。多くの常連客に愛されており、週末の夜は満席になることもある人気店です。

バーテンダーの親切な接客も好評で、初めての来店でもリラックスしてお酒を楽しめます。

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カクテルはアルコール度数や甘さなどを丁寧にヒアリングしたうえで提供され、好みに合った一杯に出会えるとのこと。

季節の花をイメージした「マンスリーフラワーカクテル」も人気です。

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写真は、オーダー率の高い「ソル・クバーノ」。ホワイトラムをベースに、トニックウォーターやグレープフルーツを合わせたカクテルです。

ラムの爽やかさにグレープフルーツの酸味や甘みが加わり、さっぱりとした味わいだそう。

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「ヤナガセ」は、三宮駅から北野へ向かう住宅街にひっそりと佇むバー。1966年創業の歴史を持ちながらも、肩肘張らずに過ごせる落ち着いた雰囲気だそう。

仄暗い店内には重厚感のあるカウンター席が設けられ、目の前にはずらりとお酒のボトルが並びます。

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カクテルは、月替わりのおすすめや誕生石カクテル、フレッシュフルーツカクテルなどを提供しているそう。

ボードにはベースとなるお酒や味わいの特徴がわかりやすく記載されており、初心者でも選びやすいのがポイントです。

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フードメニューも充実しており、チーズやサラミ、ミックスナッツといった定番のおつまみに加え、軽食メニューも用意されています。

「バタートースト」は、カリッと焼かれた食パンにバターがたっぷりと塗られているとか。

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「BAR SLOPPY JOE」は、古き良き港町をイメージしたオーセンティックバー。生田神社の近くにあり、三宮でゆっくり過ごせるお店として人気があります。

店内はオレンジがかった照明がやわらかく灯り、ムーディーで落ち着いた雰囲気に包まれているとのこと。

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季節の果物を使ったフルーツカクテルをはじめ、さまざまなカクテルを提供しています。オリジナルレシピをもとに、目の前で作るそう。

大切な人のお祝いにぴったりな「誕生石カクテル」も月ごとに用意されているとか。

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カクテルだけでなく、ハイボールのラインナップも充実しています。

同店のイチオシ「神戸ハイボール」は、氷が使われていないメニュー。時間が経っても味が薄まらず、濃厚な味わいを楽しめるそう。

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「エノテカ・ベルベルバール」は、自然派ワインを片手に、本格的なイタリア郷土料理を堪能できるワインバー。神戸市営地下鉄・三宮駅から徒歩5分と好立地です。

木目調でやわらかな色合いのテーブルと、温もりあふれるライトの灯りが、くつろぎの空間を演出しています。

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ヨーロッパ各地の自然派ワインを豊富に取り扱っているそう。天然酵母と自然農法のブドウから造られており、ブドウ本来の味を思う存分楽しめるとのこと。

神戸で栽培されるブドウを使用した、オリジナルワインもおすすめです。

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ワインによく合うアラカルトも盛りだくさん。旬の新鮮な食材を取り入れた料理のほかに、ハムやチーズ、ソーセージなどのおつまみも提供しています。

「自家製ハーブソーセージ」は、店主が育てたハーブが使われているそうです。

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「ワインズパトリー」は、神戸市営地下鉄・三宮駅より徒歩5分、細い路地のビル1階にあるワインバーです。

店内の壁には、ワインの関係者や有名シェフのサインが書かれています。程よい距離感の接客も評判で、堅苦しさがなく、居心地が良いとか。

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世界各国から厳選したワインを提供しています。日本ではなかなか飲めない希少なワインや、数量限定品も取り扱っているとか。

ワインの注ぎ方や温度、グラスに至るまで、こだわりが感じられるそうです。

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ワインに詳しい店主が、お客さんの好みを会話の中から汲み取り、おすすめのワインをセレクトしてくれるのも嬉しいポイント。

ワインにあまり詳しくない初心者はもちろん、玄人も楽しめるとのこと。

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「SWEETS BAR ASHIOTO」は、三宮では珍しいスイーツバー。お酒とスイーツのマリアージュを楽しめるお店です。

約10mのロングカウンターのほかに、個室とテーブル席も完備されており、シーンに応じて利用できます。隠れ家のような空間で、非日常感を味わえるとか。

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バラエティ豊かなカクテルを楽しめます。注文したスイーツに合う一杯を提案してもらえるのも魅力です。

アルコール度数が高めのカクテルも用意されており、しっかりとした飲みごたえを求める人も満足できるとのこと。

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スイーツの中でもおすすめなのが、パティシエの手作りパフェ。旬の新鮮なフルーツが使われています。

「モンブランパフェ」は、黒胡麻アイスやフランボワーズ、栗などが入っている一品です。

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「ザ・バージェイダブリューハート」は、JR神戸線・元町駅から南東へ徒歩10分ほど、ジ オリエントの17階にある、ロケーション抜群のバー。夜になると、窓から神戸の夜景を楽しめます。

昼間はカフェとして営業しており、イタリア料理やアフタヌーンティーセットも提供しているとか。

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バータイムには、バーテンダーが一杯ずつ丁寧に仕上げるカクテルを楽しめます。

スタンダードカクテルはもちろん、日本の四季を取り入れたシーズナルカクテルも用意されており、その時期ならではの味わいに出会えるのも魅力です。

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気軽に注文できるスナックをはじめ、サンドイッチやパスタ、ハンバーガーなども用意されているそう。

「バーニャカウダ」は、野菜をたっぷり食べたい日におすすめのメニュー。付け合わせのソースにつけて堪能できます。

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「浅野日本酒店SANNOMIYA」は、JR神戸線・元町駅より徒歩3分、日本酒を気軽に味わえると人気のスタンディングバーです。

店主やスタッフが年間500種類以上の銘柄をテイスティングし、選び抜いた日本酒のみを蔵元から仕入れているそう。1階では、ほぼすべての日本酒を試飲できるとか。

出典： * Chacolove *さん

兵庫県の地酒を中心に、約100種類以上の純米酒が用意されています。定番の銘柄だけでなく、希少な銘柄も取り扱っているそう。

おすすめの「利き酒セット」は、週替わりの厳選日本酒3種を飲み比べできるとのこと。

出典： ⭐️Garden of Light⭐️さん

日本酒によく合う肴も提供しています。

人気ナンバーワンの「鯖や とろさば燻製の炙り」は、脂のりの良いサバを炙ったメニュー。燻製の香りと程よい塩気が、日本酒にマッチするそうです。