北海道の人気居酒屋エリア別20選！ご当地グルメとお酒を満喫

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すすきの駅からは歩いて5分ほどの場所にある厳選した食材を使った料理と酒を味わえる居酒屋。魚を獲る漁師や酒を造る人たちのもとへ店主自らが訪ね、食材を見極めているのだそう。

木のぬくもりを感じられる雰囲気で、テーブル席の個室もあるとのこと。

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全国の酒蔵へ出向き、希少な日本酒も仕入れているとのこと。注文した料理に合うような日本酒の銘柄を勧めてくれるサービスも好評です。

海鮮料理を中心としたコースに飲み放題を付けられます。飲み放題でも日本酒のペアリングサービスをしてくれるとのこと。

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期間限定で味わえる、新鮮な毛ガニを食べ尽くせるコースも人気。毎年、このコースを味わいに訪れるリピーターもいるようです。

毛ガニの甲羅にカニの味噌と日本酒を入れて火にかけ、カニの身をつけて味わうなど、いろいろなカニの味わい方ができます。

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北海道産の食材を使った料理と北海道産のアルコールを楽しめる居酒屋。すすきの駅の近くに建つビルの5階に本店があり、7階にこの別邸があります。

グループで利用できる個室やカウンター席があるとのこと。混み合うため、予約をしておくのが良さそうです。

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リピーターでも何を注文しようか迷うほどメニューが豊富で、その時期でしか味わえないような料理にも出会えるとのこと。

海鮮系の料理が特に美味しいと好評。新鮮な魚介の刺身に加え、表面だけを燻製した刺身も美味しいそうです。

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北海道にある工場で製造されるビールをはじめ、北海道各地にある酒造メーカーの日本酒やワインも揃っています。

日本酒は北海道以外では出会えないような種類もあって、地元の食材と合わせて味わえるのだとか。

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札幌市の観光名所のひとつ、札幌時計台の近くに建つビルの地下にある居酒屋。夜だけでなく、朝食やランチ利用ができる曜日もあります。

食道のような空間で、テーブル席や座敷席もある様子。アットホームでカジュアルに楽しめるとのこと。

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北海道の港から直送される新鮮な海鮮料理を味わえます。生牡蠣や帆立、カニなどが味わえる時期もあるそう。

名物料理は「カキ田楽」。牡蠣に甘めの味噌をのせて香ばしく焼いてあり、美味しくて追加注文したという口コミもありました。

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ウニやイクラ、海老などをご飯にのせた「海鮮丼」を目当てに来店する人も少なくないようです。

珍しいホッケの刺身や、ご飯を隠してしまうほどのサーモンやイクラをのせた海の親子丼もあります。食べたい具材を有料でトッピングもできるとのこと。

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1872年創業の酒造メーカー「千歳鶴」が直営している居酒屋。北海道産の日本酒「千歳鶴」や蔵元限定の日本種と北海道ならではの料理を味わえます。

木材をふんだんに使った空間で、半個室もあるとのこと。札幌市の繁華街、すすきのエリアにあります。

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札幌市で唯一の酒蔵で造られたばかりのフレッシュな日本酒や、北海道でしか販売されていない限定酒もこちらのお店で飲めるとのこと。

大吟醸3種類、純米酒3種類などの飲み比べセットもあって、さまざまな日本酒を味わえるようです。

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その時期ならではの魚介の刺身や魚を干した「ほっけ焼き」「いか一夜干し」など、海鮮料理が豊富。

新鮮なイカの内臓でイカを和えて熟成させた塩から。茹でたジャガイモとバター、塩からを合わせて味わう北海道らしいつまみメニューも充実しています。

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デザイナー兼城祐作氏と造形集団の設計によるおしゃれなバル。すすきの駅から歩いて1分ほどの場所にあります。

ワインと焼き鳥をメインにしていて、店内のインテリアもワイン樽と赤ワインの赤色をモチーフにしているとのこと。

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名物の焼き鳥は炭火で焼いていて、カウンター席に座ると焼いている様子も見られるそう。1本から注文ができ、盛合せでも注文できます。

人気は新鮮なレバーの「白レバー」。塩味か濃いめのタレ味かを選べ、どちらで味わっても美味しいとのこと。

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スパークリングワインやオレンジワインを含め豊富なワインを揃えていて、グラスでもボトルでも注文ができます。

ワインとの相性が良い、北海道産の鹿肉や牛肉のグリル、手軽なチーズなどのメニューも充実。軽く飲むのにもぴったりなよう。

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地下鉄すすきの駅から徒歩3分ほどのビルの9階にある居酒屋。平日と祝前日は深夜まで営業していて、2軒目3軒目での利用もできます。

昭和の風情も感じられるアットホームさがあり、気軽に立ち寄れる雰囲気とのこと。

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出汁で大根や玉子、魚の加工品などを長時間煮込むおでんが名物料理のひとつ。大きな鍋には、いろいろな具材が並んでいるよう。

出汁の染み込んだ温かいおでんは、体もあたたまって、アルコールにも合うとのこと。

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家庭的な煮物や揚げ物、サラダといった料理に加え、北海道ならではの海鮮料理なども食べられます。

ひとりからでも利用できる飲み放題付きのコースもあり、「もつ鍋」「ちゃんこ鍋」といった鍋料理をメインにしたコースが人気です。

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北海道の南端エリアにある函館。函館駅の近くにある北海道ならではの料理と日本酒を楽しめる居酒屋。ランチタイムの営業もしています。

入り口には水槽が並び、貝やカニ、魚などが泳いでいるとのこと。和モダンな店内には個室も多くあるそうです。

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人気は「活イカ刺し」。その日の朝に水揚げされたイカをさばいてくれる日もあるとのこと。

新鮮なイカは生の状態では透明感があり、甘い味がするのだそう。焼いたり、天ぷらにしたりしても味わえます。

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カニのシーズンには、何種類かのカニが並び、刺身や焼き、茹でなど調理法を変えて楽しめます。

カニの身をほぐした上に北海道産のイクラとウニを盛り付けたきれいな料理も好評。北海道産のワインと合わせるのもおすすめです。

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ロースター付きのテーブルで、自分たちで海鮮やラム肉などを焼きながら食事ができる居酒屋。函館駅西口から歩いて5分ほどの場所にあります。

大きめのテーブルが用意され、ゆったりと座れるようになっているとのこと。

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「いか太郎」という店名に現れているように、イカにこだわっているお店。活きた状態でのイカの保有量が多いのが特徴とのこと。

「活いか刺」が人気。透明感のある生のイカを味わい、足部分は焼いたり揚げたり加熱して食べられるそうです。

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海鮮料理に加え、焼肉も食べられるのもポイント。魚好きも肉好きも満足できるといった口コミもありました。

北海道名物のラム肉を焼く「ジンギスカン」が人気。冷凍していないラム肉はくさみもないと好評で、焼き立てを専用のタレにからめて味わえます。

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イカにこだわっている「いか太郎」の函館駅近くにある店舗。昼から夜まで通し営業をしているので、昼からの居酒屋利用もできます。

テーブルにはロースターが設置され、卓上でバーベキューのような料理も楽しめるとのこと。

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「活いか」は、注文が入ると生け簀の中で泳いでいるイカを取り出し、手早くさばいたものが提供されるとのこと。

テーブルの上ではまだ足が動いていたり、生で足を味わうと吸盤が口の中にはりついたりするのだとか。甘さもあるそうです。

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卓上のグリルでは海鮮バーベキューや北海道のグルメ「ジンギスカン」など肉も焼きながら味わえます。

締めのご飯の人気が「岩のりのおにぎり」。ご飯を丸いかたちにしたおにぎりの中には鮭やスジコが包んであり、表面の海苔の香りが良いと好評です。

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「昌栄丸」と名付けられた船で漁師をしていた経験のある店主。漁師時代に培った魚を見極める目で仕入れた新鮮な魚介を味わえる居酒屋です。

函館駅から歩いて5分ほどの場所にあります。漁で使われていた網やガラス玉などをインテリアに取り入れているよう。

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海鮮料理が美味しいとの口コミが複数あり、新鮮な魚介のお刺身メニューが充実しています。

「活たこ刺」は活きたままのタコを刺身にしているそう。吸盤が口の中で吸い付くような感覚もあり、噛みしめると甘みを感じるのだとか。

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生で味わう刺身だけでなく、焼いて味わうメニューもあります。生か焼きかを選べ、揚げる調理をしてくれる魚介もあるとのこと。

北海道産の日本酒をはじめ、全国各地の銘酒が揃っており、海鮮料理によく合うと好評です。

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函館市電松風町駅から歩いて2分ほどの場所にある居酒屋。焼き鳥とおでんを中心に、海鮮料理も味わえるお店です。

簡易な椅子が並び、席と席の距離が近いなど、昭和時代の大衆居酒屋のようなレトロな雰囲気も特徴的。

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鶏のさまざまな部位の焼き鳥があり、炭火で香ばしく焼き上げられているのだそう。チーズや梅味を合わせた焼き鳥も揃っています。

大豆で作られた油揚げに納豆を詰めて炭火で焼いた「納豆きつね焼き」も美味しいという口コミもありました。

出典： cabbage3939さん

北海道でとれた昆布から出汁をとり、大根や茹でた玉子、スジ肉などを煮込んだおでんも人気。

厚く切った大根には出汁が染み込んでいてうま味があり、透明感のある出汁はそのまま飲んでも美味しいそうです。

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北海道の食材を使った料理を味わえる居酒屋。母親と息子が営む、アットホームなお店とのこと。

小樽駅と南小樽駅の間に位置するレトロな歓楽街、花園にあります。地元の人にも親しまれ、平日でも混み合うお店のようです。

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北海道の港で水揚げされる魚介を中心にした海鮮料理が豊富にあります。その日によって、仕入れられる魚介は変わるとのこと。

人気の刺身の盛り合わせには、シャコやニシンなど北海道だからこそ味わえるものもあるそう。

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名物は「海鮮棒寿司」。細長い形をした寿司で、型に酢飯を詰めておさえ、マグロやイクラなどの海鮮をトッピングしています。

海鮮を使ったパスタや、旬の野菜の揚げ物もあって、いろいろな味を楽しめるようです。

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北海道産の地鶏を使った料理が名物の居酒屋。小樽駅から歩いて10分ほどの場所にあります。

和モダンな空間に、カウンター席と座敷席があるよう。ひとりでも、グループやファミリーでも利用しやすいとのこと。

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親鶏と数種類の野菜を10時間以上煮込んで作ったスープに、北海道産の「桜姫鳥」と野菜を煮込んでいる「水炊き」が人気。

鶏肉が美味しいだけでなく、白濁したスープにもうま味がたっぷりで美味しいという口コミがいくつもあります。

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こだわりの鶏とその卵を使ったメニューが豊富です。あたたかいご飯に生の卵をかけて食べる「卵かけご飯」も好評。

北海道名物の鶏のから揚げ「ザンギ」はジューシーで、アルコールにも合うようです。

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北海道の石狩湾に面した港町、小樽。小樽駅から歩いて4分ほどの場所にある居酒屋です。昼から夜まで通し営業をしています。

漁船が飾る大漁旗や魚を入れる木箱などがインテリアで使われているそう。海鮮メニューが豊富なお店です。

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テーブル上に設置されたグリルで、新鮮な魚介を焼きながら味わう「濱焼」が名物。シンプルな料理で、魚介そのものの味を楽しめるとのこと。

大きな海老や殻付きの貝、ししやもなどさまざまな海産物を焼いて味わえます。

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ランチタイムの時間帯は、豪快な海鮮丼も味わえます。マグロやサーモン、カニなどいろいろな丼があるよう。

カニとウニ、イクラといった北海道ならではの魚介を盛合せにした丼も味わえるとのこと。

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北海道のほぼ中心にあり山々に囲まれた旭川。旭川駅から歩いて10分ほどの場所にある海鮮料理中心の居酒屋です。

漁船が飾る大きく鮮やかな色の大漁旗や漁具が飾られた店内で、港町のような活気ある雰囲気のよう。

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北海道各地の漁港から直送されるという魚介を使ったメニューが豊富。生でも焼いても味わえるよう。

人気は「北海道の刺し盛り」。その時期ならではの新鮮な魚介を味わえるとのこと。自家製の醤油で味わえるのも特徴。

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北海道グルメの鶏のから揚げの「ザンギ」やラム肉を焼いた「成吉思汗」など、肉料理メニューもあります。

旭川のソウルフードでもある豚肉の炭火焼きの「チャップ焼き」は、甘めのタレをからめているそうです。

出典： ブルーブルー３４さん

旭川駅から旭川平和通買物公園を歩いて9分ほどの場所にあるお店。豚肉の串焼きがメインの居酒屋です。

大きな赤い看板が目印で螺旋階段を昇った2階にあるとのこと。カジュアルな雰囲気で、活気もあるよう。

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店名にもなっている「やきとん」は、豚肉の串焼きのこと。豚肉のさまざまな部位を焼き鳥のように串に刺して焼いています。

豚の顔周り部分の「かしら」や内臓の「レバー」などが人気で、くさみも感じず噛むほどにうま味が感じられるそう。

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豚肉を出汁や赤ワインなどで煮込んだ料理もあります。豚肉がやわらかくなるまでじっくりと煮込まれているのだとか。

赤い色のスープで煮込まれた「辛辛もつ煮込」は、かなり辛い味とのこと。辛い物が好きな人におすすめのようです。

出典： ブルーブルー３４さん

北海道の漁港から直接仕入れる魚介と和食を中心とした居酒屋。旭川駅から歩いて9分ほどの場所にあります。

和の落ち着いた空間に、調理人との会話も楽しめるカウンター席や座敷席があり、テーブル席の個室もあるとのこと。

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その時期ならではの北海道の食材をふんだんに使った予約制のコースもあり、アラカルトでの注文もできます。

刺身で食べても美味しいマグロに衣をつけて揚げた「レアカツ」といった創作料理も好評です。

出典： ブルーブルー３４さん

「十勝彩美牛」という北海道の十勝エリアで育てられる銘柄牛のステーキや炙って握り寿司にした料理も人気。

和食の調理人による繊細な調理と美しい盛り付けもポイント。北海道産の日本酒も味わえます。

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毎日市場で仕入れる新鮮な魚介や野菜、北海道産の肉などを使った料理を味わえる居酒屋。釧路の地酒もあるとのこと。

釧路駅から車で5分ほどの場所にあり、江戸時代の建物のような外観が特徴。店内も古い趣きある雰囲気のようです。

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名物料理のひとつが「新子焼き」。中札内という北海道にある村の地鶏の半身をそのまま炭火で焼き上げた料理です。

焼き上がったら食べやすいサイズにカットしてくれ、シンプルな塩味でも、鶏のうま味とジューシーな焼き上がりを堪能できるそう。

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その時期ならではの旬の海鮮料理も好評。カニや帆立、サンマなど旬の魚介を刺身や香ばしく焼いて味わえるよう。

季節限定の牡蠣も、殻付きのまま焼いて、身がふっくらとした状態を味わえるのも新鮮なものを仕入れているからとのこと。

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北海道東部の太平洋岸にある釧路。釧路駅から歩いて10分ほどの場所にある居酒屋です。

炭火を使い、魚介や野菜、肉などを焼き上げる炉端焼きが中心。古民家のような空間で、カウンター席は、焼いている様子を目の前で見られるとのこと。

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炭火で炙る魚介や野菜は、表面は炭の香りでスモークされたような状態で、中はふんわりと焼き上がるのだそう。

道東産の「真ほっけ」を炙ったものは甘味があって脂ものって、ホクホクっとした食感があるとのこと。

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地元ならではのししゃもや釧路のブランド海鮮の「黒はも」なども炙り焼きで味わえます。

カニ料理も名物で、焼いたものだけでなく、カニの身をたっぷりと使った「蟹クリームコロッケ」も人気です。

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北海道のいろいろな名物料理と地元産の日本酒を味わえる居酒屋。釧路市の繁華街、栄町にあります。

赤い提灯が目印のよう。あたたかみのある店内で、ひとりでもグループでも利用しやすい空間とのこと。

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釧路で水揚げされる牡蠣やつぶ貝が人気。旬の時期には生でも食べられ、殻付きのまま焼いた料理も味わえます。

「カキのガンガン焼き」は大きな缶に殻付きの牡蠣を何個も入れて、缶ごと火にかけた料理。蒸された状態の牡蠣を味わえるとのこと。

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北海道名物料理のひとつ「ザンギ」は、醤油味の下味が付いた鶏のから揚げ。ザンギにソースを付けて味わうのが釧路流とのこと。

タコに衣を付けて揚げた「タコザンギ」も人気。釧路産の日本酒の飲み比べセットも好評です。