旭川駅周辺で馬刺し10選！個室がある馬肉専門店や居酒屋も

出典： ブルーブルー３４さん

旭川駅から徒歩8分。「3・6街」に佇む隠れ家馬肉料理専門店。シンプルな馬刺しから、馬肉を使った創作料理まで、馬肉の魅力を存分に味わえるそう。

5名から利用できる半個室もあり、様々なシーンに対応できるとのこと。

出典： ダイナマイト・シゲルさん

コースで提供されたという「桜7点盛り」。霜降り・ロース・フタエゴ・コーネ（タテガミ）・モモなどの馬刺しに、黒糖醤油と刺身醤油が用意されていたそう。

どれも新鮮で、フタエゴ、コーネは脂がのっていたとのこと。

出典： ageha嬢さん

「紅白馬刺し」は、赤身のモモと濃厚なコーネを重ねて食べるのがおすすめだそう。

それぞれの味が良く合い、濃厚で甘味のある黒糖醤油も美味しいとのこと。

他に、レバーやハツなどのホルモン系単品、数種類の盛り合わせが選べます。

出典：tabelog.com

北海道産の海鮮や国産食材を中心にしたメニューが食べられる七輪炭火居酒屋。

大人数の掘り炬燵個室のほか、座敷個室や半個室などがあり、2名から利用できるので、女子会から宴会まで幅広く対応可能とのこと。

出典： satsu73さん

熊本から直送という「熊本名物 馬刺し」。サシが綺麗に入った脂のり抜群の馬刺しで、癖がゼロのとろける味わいだったとのこと。

厚くカットされていて、食べ応えがありそうですね。

出典： ageha嬢さん

99.99樽詰サワー各種、肉専用の本格芋焼酎からり芋燻々、琉球ハブボールなど、特徴的なラインナップのドリンクメニュー。

香り高い濃い目の「酎アールグレイ無糖」も好評です。生ビール付きの飲み放題も選べますよ。

出典：tabelog.com

旭川駅から徒歩7分。旬の北海道産食材を用いた和食と、北海道産を中心とした地酒が味わえる居酒屋です。

かつて銀行だったという建物をリノベーションして使用、金庫室そのままの個室があります。

出典：tabelog.com

重厚な扉の向こうは、白基調のシンプルな空間。プライベート性が高く、周りを気にせずに利用できますね。

2名から大人数まで対応可能で、コースや飲み放題などが充実しているのも嬉しいポイントです。

出典：tabelog.com

赤身が強く、少し厚めにカットされた「馬刺し」。添えられた紅葉や銀色に輝く平皿など、細部にまでこだわりが感じられます。

この他、桜ユッケの押し寿司も食べられるようです。

出典： ageha嬢さん

旭川駅から徒歩7分。こだわり食材の馬刺し、握り寿司などが人気の居酒屋です。大小2種類の個室があり、4名から利用できます。

丸テーブルや椅子の配色など、こだわりが感じられるインテリア。仄暗く、雰囲気抜群の個室は、デートや女子会にもおすすめ。

出典： たるビートさん

カウンターやテーブル席もスタイリッシュだと好評です。ロールカーテンがあるので、半個室的に利用できるとか。

全国から集めた日本酒、じゃがいもや胡麻の本格焼酎など、ドリンクメニューも充実です。

出典： V-Benさん

ロース、コウネ、霜降りなど部位が選べ、ユッケや盛り合わせも可能な馬刺しメニュー。

「馬刺　ロース」は、ほんのりサシが入った身が薄めにスライスされていて、素直な味わいで美味しいとのこと。

出典： ageha嬢さん

馬肉料理やもつ鍋がおすすめの、九州料理居酒屋。全9室の完全個室を備え、2～4名用の少人数から可能なので、あらゆるシーンに対応してくれます。

九州の焼酎と日本酒の品数が多く、珍しい銘柄に出会えるとか。

出典： もりりん。さん

濃い鮮やかな赤が目を引く「【特選】馬刺し（赤身）」は、厳選された馬肉を使用という一品。

舌の上で溶けてしまうようなやわらかい身に、九州の甘い醤油がジャストマッチしたとのこと。

出典： もりりん。さん

サシが少し入った「馬カルビ刺し」も選べます。脂分は、それほど感じずに食べられたそう。

「馬タタキのカルパッチョ」や「馬刺しの塩ユッケ」など、馬刺しのアレンジメニューも興味深いですね。

出典： ブルーブルー３４さん

旭川駅から徒歩8分。「3・6街」のビルの2階に佇む、こぢんまりした居酒屋。

店内には、4～6人で過ごすのに丁度良さそうな、半個室のテーブルを備えています。

ひと手間かかっていそうな、家庭的なおばんざいを提供していて、酒のアテにピッタリとのこと。

出典： ブルーブルー３４さん

「上赤身馬刺し」は、熊本から取り寄せている馬刺しで、おろし生姜とニンニク、甘口の九州醤油で食べるそう。

鮮度が高く、とろっとしているとのこと。この他、馬刺しのヒレや中トロが選べる日もあるようです。

出典： ageha嬢さん

日本酒は日によってラインナップが入れ替わるため、毎回いろいろ楽しめると好評です。

「阿部勘 純米大吟醸 白鶴錦」は、綺麗な味わいに、マスカットのような甘味と吟醸香が感じられたとのこと。

出典： foodtorakichiさん

旭川駅から徒歩10分。地元産を中心とした旬魚を炉端焼きなどで楽しめる居酒屋です。

炭火の温かさと香りが感じられたという店内には、掘りごたつの半個室や小上りなどがあり、女子会や宴会に好評です。

出典： ageha嬢さん

少人数の場合は、階段を上がった中2階のロフト席もおすすめ。周りを気にせず楽しむことができます。

重厚感がある和の内装で、デートなどにも良さそうですね。

コースメニュー、飲み放題も可能で、利用の幅が広いのもポイントです。

出典： たるビートさん

「馬刺しのルイベ和風カルパッチョ」は、同店オリジナルの創作馬刺しメニュー。

料理との相性を考えて、全国から厳選した地酒がラインナップしているそうなので、好みに応じてお酒を合わせるのも楽しいとのこと。

出典： 流離のグルメ投資家さん

旭川駅から徒歩9分。飲食店が立ち並ぶ「パリ街」にある、天ぷら専門店。豊富に用意されている天ぷらは、胡麻油とオリーブオイルを素材によって使い分けているとか。

和と洋を上手に取り入れた店内は清潔感があり、ささやかに高級感も感じられるとのこと。

出典： ジャスミン69さん

素材にこだわった酒菜が好評の同店。

しっかりと脂がのった「霜降り馬刺し」もそのひとつです。表面がツヤツヤしていて美味しそうですね。

銀の大きな器も、高級感を演出しています。

出典： ageha嬢さん

日本酒、本格焼酎からスパークリングワイン、カクテルまで、ひと通り揃うドリンクメニュー。馬刺しとのマリアージュが楽しめそうですね。

錫のちろりにたっぷり注がれた「八仙 大吟醸」は、フルーティな味わいだったとのこと。

出典： ブルーブルー３４さん

1977年創業の焼鳥居酒屋チェーン。旭川市内に4店舗、旬の素材とリーズナブルな価格設定がこだわりなのだとか。

旭川駅から徒歩8分の路地裏にひっそり佇んでいます。ついたてのある小上りもあり、ちょっとした集まりなどにもおすすめです。

出典： ジャスミン69さん

厚め大きめにカットされた「馬刺」。しっかり赤い身に仄かに脂が入っていて美味しそうですね。

この他、豊富な和のおつまみメニューやドリンクが、低価格で楽しめるのも魅力とのこと。

出典： 熱々星人さん

鶏、豚、野菜など、20種類以上から選べる、炭火の串焼きメニューも評判です。

表面がカリッと焼き上げられた「ひな皮」は、何本でも食べられるほど美味しく、少し強めの塩加減で酒が進む味わいとのこと。

出典： アレク0913さん

旭川駅から徒歩15分ほど。全138席の有名ちゃんこ鍋専門店です。

広い店内には、仕切りで区切られたテーブル席や8名以上の個室があるなど、宴会や女子会にピッタリです。

伝統のスープに、旬の食材を合わせたちゃんこ鍋が多数用意されています。

出典： もりりん。さん

「馬刺し（赤身・国産）」は無臭で甘味があり、美味しいとのこと。小振りなポーションが食べやすく、おつまみに良さそうですね。

ドリンクは、日本酒、ワインなどが多く取り揃えられたラインナップ。ボトルオーダーも可能です。

出典： こたっぴさん

「知床鶏ちゃんこ」は、ごぼう、知床鶏もも肉、白菜、ニラなどボリュームたっぷりで運ばれてきたそう。

丸2日かけて煮込まれるというスープは、とろみがあって濃厚な味わい。大きめカットの鶏肉と合わせて堪能できたとのこと。