2020年の思い出【マイベストレストラン】

出典:tokamyamaさん

2020年の思い出【マイベストレストラン】

2020年は、コロナ渦により移動制限等がされましたが、制限以外でお邪魔したお店についての総まとめです

記事作成日:2021/01/11

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5333の口コミを参考にまとめました。

北海道小樽市には、何軒か存在した鰊御殿(大網元)さんの建造物がありますが、こちらの「銀鱗荘」さんは、鰊御殿の中でも唯一宿泊ができる施設です。現在はニトリグループが運営されていますが、宿泊客に対する接客は素晴らしく、お料理も小樽港を眺めながら道産の選び抜いた食材を使い、器にも凝っていて素晴らしかった。

小樽で至高の料理とおもてなし。温泉付き宿泊施設で小樽の栄華を知る。

銀鱗荘

銀鱗荘

 ニトリさんが経営されて旅館です。歴史的建造物に宿泊でき、小樽港を眺めながら選りすぐった道産の食材を中心にお食事が出来ます。

北海道・虎杖浜界隈の魚料理抜群の温泉民宿。

民宿 元和や

民宿 元和や - お刺身は一人前

室蘭本線「竹浦駅」からキロ程度離れた処にある温泉民宿。お魚大好きな人にはお勧めのお宿。
室蘭地区でとれる「ヤヤン昆布醤油」でお刺身を食べるお刺身の美味しさが際立ちます。
 温泉は掛け流しでいい湯です。また泊まりたい良い料理民宿さんです。

札幌の美味しいお店

おばんざい なすの花

おばんざい なすの花 - さばの味噌煮

すすきの交差点の飲食街ビルの地下1階にある料理屋さん。札幌に出かけ際は可能な限りお邪魔しています。津作りのお料理でどれも美味しい。小生のお気に入りは「鯖の味噌煮」です。

にぎりめし

すすきの市場、という建物の一階にあるお店。ここの「とろさば」のおにぎりは超美味しい。地元でも大人気です。

小樽のうまいもの。

八田寿司

八田寿司 - 大トロ他

こちらのお寿司屋さんにお邪魔して早15年超。
お寿司のネタはどれも新鮮で素晴らしく美味しい。冬は、サロマ湖産の牡蠣酢、たちポン、をつまみに、締めはお寿司で。

かま栄 工場直売店

いつも小樽に行ったら、こちらのかまぼこやさんでお買い物。おやつでも良いし、酒のつまみでも良い。

福岡、西中洲でグルメ三昧。

魚矢

魚矢 - 刺し盛り(2人前)

西中洲で美味しいお料理をいただくならここ。
通って10年近くなるのかな。博多に行く際は必ず連絡して美味しい尾量を堪能させていただいています。

居酒屋 まる家 西中洲

居酒屋 まる家 西中洲 - 活イカ刺

活イカなど、福岡のお料理がリーズナブルに食べれます。活きイカはすごいね。

秋の京都で、素晴らしきお料理を堪能。

先斗町 藤わら

先斗町 藤わら - トロ鰹のお刺身ほか

こちらのお寿司屋さんは、江戸前のお寿司。
シャリは「赤酢」を使用。夜はコースのみですが素晴らしいお料理と握りです。

いづう

いづう - 鯖棒寿司

至高の鯖棒寿司。
これ以上語れないくらい。素晴らしいの一言。

蕎麦の実 よしむら

蕎麦の実 よしむら - 田舎そば

京都市営地下鉄五条駅近く。
蕎麦は、手打ちで良い。

のん亭

のん亭 - お任せおばんざい

多彩なおばんざい料理が美味しい。
どれも、味付けが素晴らしい。
体に優しい素材なのもいい。
気さくな店主と話が弾み、居心地がとても良いお料理やさん。

※本記事は、2021/01/11に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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