すっぽん鍋鱧料理三栄

公式情報

3.30
口コミ 17 件
保存 997 件

最寄り駅：

京都駅

[ 京都 ]

ジャンル：

京料理

すっぽん

寿司

予算：: 夜の予算 ￥8,000～￥9,999

昼の予算 ￥3,000～￥3,999

定休日：: 月曜

店舗情報（詳細）

テイクアウト情報

営業時間

火曜日～日曜日1２:０0～２０:００時間内予約のみ受け渡し
月曜日受け渡し設定なし

メニュー

お家でちょっと贅沢「朝掘り筍湯がきセット」
１本４４００円（税込み）
・700～800ｇ筍×１本（湯がいて冷ましてお渡し）
・筍用調味出汁500ｃｃ１本
・木の芽和え用味噌１パック
お電話で予約時に本数をお知らせください。前日までにご予約いただいた分のみ当日お渡しいたします。本数にあわせて調味出汁や木の芽和え...

味噌は増量してお渡しとなります。詳しくは「京都筍料理三栄」で検索、オフィシャルＨＰをご覧下さい。調理手順説明掲載や通販も賜っており、ご自宅用、ご贈答用人気の商品となっています。それぞれ動画説明、通販サイトご案内もページに完備しておりますので是非ご覧下さい。

京都の夏の味覚「鱧料理」ハモづくしコースは人気でランチでもＯＫ【京都河原町駅2分】

コロナ感染予防のため、同じ時間帯での入場を３組程度に制限させていただき、お席に余裕をもたせ安心して召し上がっていただけるよういたしますので、ご理解いただきますようお願いいたします。京都の四季を映す旬の食材と熟練の技が織りなす逸品をお手頃な価格でご提供する【鱧料理　三栄】春はなんといっても京都西山産の絶品筍料理、そして夏は名物の「鱧料理」と京都の季節ごとの「旬」をお手軽に召し上がっていただけます。
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お店のこだわり

空間

新技術光触媒による最新除菌装置設置済みで安心空間！

料理

絶品スープで食す、鱧しゃぶ！

その他

当店の鱧しゃぶを召し上がったお客様にご利用いただいています！

空間

昭和中期の割烹の雰囲気を残す、風情ある佇まい。

コース

【ランチ】京都の夏の味覚「鱧」人気のお手軽「鱧旬菜御膳」9品

夏の京都の味覚といえばなんといっても「鱧料理」！瀬戸内産の600ｇに限定して仕入れる鱧は脂の乗り具合、皮の柔らかさなど一級品の素材です。祖父の代から取引のある魚屋さんと連携して鱧料理の期間（５月～１１月）は台風で漁がなく鱧がない！なんてことがないように天気予報を睨みながら鱧のストックを切らさぬよう準備しております。そして何よりも鱧料理の美味しい不味いの差は骨切りの技術と作り置きしないことです。当店ではお客様がお見えになってから鱧の骨切をし、各種調理をしますので、「今まで食べた鱧と全然違う！」と驚かれるのはそのおかげなのです。うなぎ屋さんで来店されてからさばいて焼いて・・・というのと同じです。

コース詳細

7,920円 (税込)

人数: 1～12名様
利用可能時間: 11:30～14:30

【ディナー】京都の夏の味覚「鱧」人気のお手軽「鱧旬菜御膳」9品

コース詳細

7,920円 (税込)

人数: 1～12名様
利用可能時間: 17:00～21:00

【ランチ】京都の夏の味覚「鱧」を食べつくす「鱧づくしコース」10品

コース詳細

12,100円 (税込)

人数: 1～12名様
利用可能時間: 11:30～14:30

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口コミ？

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たいらさん（75）

[携帯電話番号認証済]

382ログ行ったお店 376件

フォロー 43人 フォロワー 75人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

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京都の老舗の技が光る鱧料理

五月になりそろそろ鱧の季節だなと思いネットで検索したところこのお店が数々ヒットしなんとなく気になり、また昭和九年創業ということで、まずは間違いないかなと思い予約しお邪魔してきました。場所が四条河原町という繁華街の中心でありそんなところにお店があるのかと思いましたが阪急百貨店の南の方の路地に入るとちゃんと営業されておりました。入店してまず一昔前の割烹店という雰囲気でどっし... 続きを読む»

8？

訪問：2009/05

1回
キシカドマミ（3）

[携帯電話番号認証済]

177ログ行ったお店 176件

フォロー 0人 フォロワー 3人

丁寧な仕事を施されたお料理の数々

引き戸を開く音が張り詰めた空気に響き渡るような、一瞬ピリリと背筋が伸びるお店。派手さはありませんが、地味かというとそういうわけでもない。ほどよい緊張感がありつつも、どこ... 続きを読む»

1？

訪問：2020/02

1回
ho-chan （13）

[携帯電話番号認証済]

154ログ行ったお店 140件

フォロー 0人 フォロワー 13人

以前　バスツアーで鱧を食べたのですが全く味が無く　鱧を食べた事がない私でも「鱧がこんな訳が無い！」と思い　今回は鱧を食べに行く事を目的に京都に出掛けました。予約はメールを通じて... 続きを読む»

0？

訪問：2019/08

1回

口コミをもっと見る（17件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すっぽん鍋鱧料理三栄
ジャンル	京料理、すっぽん、寿司
予約・お問い合わせ	050-5456-5211
予約可否	予約可
住所	京都府京都市下京区河原町四条下ル二筋目東入ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅徒歩5分、京都河原町駅徒歩2分京都駅から2,167m
営業時間・定休日	営業時間 [昼]11:30～14:30(L.O.13:30) [夜]16:30～21:00(L.O.20:00) 定休日月曜新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥4,000～￥4,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（カウンター8席、テーブル8席、座敷2～14名様まで）
個室	有（8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kappou-sanei.com
オープン日	1934年12月
電話番号	075-351-6992
備考	鯖寿司、太巻、穴子の棒寿司、ちらし寿司などのテイクアウト有
初投稿者	The Man from BEPPU（136）

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すっぽん鍋鱧料理三栄 - 京都（京料理）