営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

祇園四条駅徒歩5分、京都河原町駅徒歩2分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

. . 京都市下京区にある【寿司割烹三栄】 . 京都の夏と言うたら祇園祭に納涼川床あと夏の風物詩の【鱧】今年も食べに行ってきましたゎ . 始めから終わりまでずーっと鱧当たり前か…メニューが鱧づくしやけ（笑）鱧の落としを梅肉で食べるのが 1番好きかなぁあとポン酢で食べる鱧の炙り焼きもちろんしゃぶしゃぶも…って鱧が好きやから何でも美味しい ... お店の口コミを見る

すっぽん鍋 鱧料理 三栄 (京都/日本料理)

**2024**年11月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年12月
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**2025**年1月
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公式

昭和九年創業の季節の旬菜料理

すっぽん鍋鱧料理三栄

3.30
口コミ 52 人
保存 2550 人

最寄り駅：

京都駅

[ 京都 ]

ジャンル：

日本料理

すっぽん

寿司

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 月曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

京都の秋の味覚「鱧料理と松茸」各種コースはランチでもＯＫ

京都の秋の名物と言えば『秋』ハモ。実は鱧は夏よりも秋の方が脂が乗っていて美味なのです。また、松茸といっしょに召し上がっていただければ、鱧しゃぶは至福の逸品。
是非、ご賞味ください。
...

お店のこだわり

空間

新技術光触媒による最新除菌装置設置済みで安心空間！

料理

絶品スープで食す、すっぽん鍋

料理

かぶら蒸しの独特な作り方

空間

昭和中期の割烹の雰囲気を残す、風情ある佇まい。

コース

当店の鱧は瀬戸内産の600ｇに限定して仕入れるため脂の乗り具合、皮の柔らかさなど一級品の素材です。そして何よりも鱧料理の美味しい不味いの差は骨切りの技術と作り置きしないことです。当店ではお客様がお見えになってから鱧の骨切をし、各種調理をしますので、「今まで食べた鱧と全然違う！」と驚かれるのはそのおかげなのです。うなぎ屋さんで来店されてからさばいて焼いて・・・というのと同じです。

コース詳細

9,900円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 11:30～14:30

コース詳細

9,900円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～21:00

【ランチ】京都の夏の味覚「鱧」を食べつくす「鱧づくしコース」10品

コース詳細

14,300円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 11:30～14:30

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口コミ？

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たいらさん

口コミ 375件フォロワー 86人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

京都の老舗の技が光る鱧料理

五月になりそろそろ鱧の季節だなと思いネットで検索したところこのお店が数々ヒットしなんとなく気になり、また昭和九年創業ということで、まずは間違いないかなと思い予約しお邪魔してきました。場所が四条河原町という繁華街の中心でありそんなところにお店があるのかと思いましたが阪急百貨店の南の方の路地に入るとちゃんと営業されておりました。入店してまず一昔前の割烹店という雰囲気でどっし... 詳細を見る

10？

2009/05 訪問

1回
みのあずなぶる

口コミ 682件フォロワー 64人

. . 京都市下京区にある【寿司割烹三栄】 . 京都の夏と言うたら祇園祭に納涼川床あと夏の風物詩の【鱧】今年も食べに行ってきましたゎ . 始めから終わり... 詳細を見る

6？

2022/08 訪問

1回
どっぱん♪

口コミ 269件フォロワー 37人

暑い日、エアコンの効いているお店で夏の鱧をいただきました。鱧の小骨をサクサクと切る手際の良い音を聞きながら出てくるお料理を楽しみに待ちます。どのお料理も美味しくいた... 詳細を見る

7？

2023/07 訪問

1回

口コミをもっと見る（52人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すっぽん鍋鱧料理三栄
ジャンル	日本料理、すっぽん、寿司
予約・お問い合わせ	050-5456-5211
予約可否	予約可
住所	京都府京都市下京区河原町通四条下ル稲荷町319 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅徒歩5分、京都河原町駅徒歩2分京都駅から2,173m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 月定休日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（カウンター8席、テーブル8席、座敷2～14名様まで）
個室	有（8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kappou-sanei.com
オープン日	1934年12月
電話番号	075-351-6992
備考	夏場（５月～１１月）は鱧しゃぶの通販又はテイクアウト有
初投稿者	The Man from BEPPU（146）

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空間新技術光触媒による最新除菌装置設置済みで安心空間！

元々空間を浮遊しているインフルエンザウィルスを５分で除去できる高性能除菌機として開発された光触媒技術による除菌換気装置、その名はカルテック社の「ターンドＫ」。まさかコロナウィルスで大注目となり、テレビなどでも紹介されるとは・・・、開発会社談。１階席に２台、座敷に１台、フル稼働で空間除菌いたしますので安心してお召し上がりください。

料理絶品スープで食す、すっぽん鍋

3時間かけて抽出するすっぽんのスープ。下処理を丁寧にするため一切の臭みなしに仕上げています。もし、フカヒレが入っていればフカヒレスープと勘違いされるかもしれません。それほど癖のない旨みが凝縮されています。

料理かぶら蒸しの独特な作り方

当店ではすりおろしたかぶらから出る大量の汁を一滴も捨てません。ある手法によりすべてかぶら蒸しの中に閉じ込めてしまいます。なので濃厚なかぶらの香りが楽しめるという、当店オリジナルの手法で「あんたとこのかぶら蒸しは全然違うな」といわれる所以でございます。

空間昭和中期の割烹の雰囲気を残す、風情ある佇まい。

昭和中頃の割烹屋さんの雰囲気を残している、風情溢れる空間が魅力の【すっぽん鍋鱧料理三栄】。カウンター席では、ご夫婦や、気心知れたお相手と、割烹スタイルでお食事を。テーブル席やお座敷は、ご家族やご友人同士でのお集まりや、ご会食・ご接待などにご利用いただけます。京都河原町駅から徒歩2分、また祇園四条駅から徒歩5分と好アクセスですので、様々なシーンにお気軽にお立ち寄りください。

すっぽん鍋鱧料理三栄 - 京都（日本料理）