すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 京都(日本料理)

京都の秋の味覚「鱧料理と松茸」各種コースはランチでもOK

京都の秋の名物と言えば『秋』ハモ。実は鱧は夏よりも秋の方が脂が乗っていて美味なのです。また、松茸といっしょに召し上がっていただければ、鱧しゃぶは至福の逸品。
是非、ご賞味ください。

お店のこだわり

空間

新技術光触媒による最新除菌装置設置済みで安心空間!

新技術光触媒による最新除菌装置設置済みで安心空間!

料理

絶品スープで食す、すっぽん鍋

絶品スープで食す、すっぽん鍋

料理

かぶら蒸しの独特な作り方

かぶら蒸しの独特な作り方

空間

昭和中期の割烹の雰囲気を残す、風情ある佇まい。

昭和中期の割烹の雰囲気を残す、風情ある佇まい。

コース

【ランチ】おすすめランキング1位!京都の夏の味覚「鱧」人気のお手軽「鱧旬菜御膳」9品

当店の鱧は瀬戸内産の600gに限定して仕入れるため脂の乗り具合、皮の柔らかさなど一級品の素材です。そして何よりも鱧料理の美味しい不味いの差は骨切りの技術と作り置きしないことです。当店ではお客様がお見えになってから鱧の骨切をし、各種調理をしますので、「今まで食べた鱧と全然違う!」と驚かれるのはそのおかげなのです。うなぎ屋さんで来店されてからさばいて焼いて・・・というのと同じです。

予約するコース詳細
9,900(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
11:30~14:30

【ディナー】おすすめランキング1位!京都の夏の味覚「鱧」人気のお手軽「鱧旬菜御膳」9品

当店の鱧は瀬戸内産の600gに限定して仕入れるため脂の乗り具合、皮の柔らかさなど一級品の素材です。そして何よりも鱧料理の美味しい不味いの差は骨切りの技術と作り置きしないことです。当店ではお客様がお見えになってから鱧の骨切をし、各種調理をしますので、「今まで食べた鱧と全然違う!」と驚かれるのはそのおかげなのです。うなぎ屋さんで来店されてからさばいて焼いて・・・というのと同じです。

予約するコース詳細
9,900(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:00~21:00

【ランチ】京都の夏の味覚「鱧」を食べつくす「鱧づくしコース」10品

当店の鱧は瀬戸内産の600gに限定して仕入れるため脂の乗り具合、皮の柔らかさなど一級品の素材です。そして何よりも鱧料理の美味しい不味いの差は骨切りの技術と作り置きしないことです。当店ではお客様がお見えになってから鱧の骨切をし、各種調理をしますので、「今まで食べた鱧と全然違う!」と驚かれるのはそのおかげなのです。うなぎ屋さんで来店されてからさばいて焼いて・・・というのと同じです。

予約するコース詳細
14,300(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
11:30~14:30

投稿写真

投稿する

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(前菜)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(ぐじの細造り&鯛の昆布〆)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(ぐじの細造り&鯛の昆布〆)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - カウンター席

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - テーブル席

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(鯛の昆布〆)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 寒い日は燗酒(菊正宗)が美味しい

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(すっぽん小鍋)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 冬三昧コース(すっぽん小鍋)

  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - すっぽん鍋を食べて体が熱い 冷酒(玉の光 雄町 伏見)でクールダウン

口コミ

投稿する

  • たいらさん
    口コミ 375件 フォロワー 86人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    京都の老舗の技が光る鱧料理

    五月になりそろそろ鱧の季節だなと思いネットで検索したところ このお店が数々ヒットしなんとなく気になり、また昭和九年創業と いうことで、まずは間違いないかなと思い予約しお邪魔してきました。 場所が四条河原町という繁華街の中心でありそんなところにお店が あるのかと思いましたが阪急百貨店の南の方の路地に入るとちゃんと 営業されておりました。入店してまず一昔前の割烹店という雰囲気で どっし... 詳細を見る

    すっぽん鍋 鱧料理 三栄 - 料理写真:鱧の骨せんべい

    2009/05 訪問

    1回

  • みの あずなぶる
    口コミ 680件 フォロワー 61人

    . . 京都市下京区にある【寿司 割烹 三栄】 . 京都の夏と言うたら 祇園祭に納涼川床 あと夏の風物詩の【鱧】 今年も食べに 行ってきましたゎ . 始めから終わり... 詳細を見る

    すっぽん鍋 鱧料理 三栄 -

    2022/08 訪問

    1回

  • 蹴ったーボロ
    口コミ 2,084件 フォロワー 148人

    初めて本格的な鱧を食せて、お店に感謝

    この時期に食せる鱧を目的に予約してお店に向かう。 店内はソーシャルディスタンスを守るために席を空けて座らせていた。 9品¥7920コースの鍋に+1100して松茸を加えてみた... 詳細を見る

    2020/10 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すっぽん鍋 鱧料理 三栄
ジャンル 日本料理、すっぽん、寿司
予約・
お問い合わせ

050-5456-5211

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区河原町通四条下ル稲荷町319

交通手段

祇園四条駅 徒歩5分、京都河原町駅 徒歩2分

京都駅から2,173m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

30席

(カウンター8席、テーブル8席、座敷2~14名様まで)

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://kappou-sanei.com

オープン日

1934年12月

電話番号

075-351-6992

備考

夏場(5月~11月)は鱧しゃぶの通販又はテイクアウト有

初投稿者

The Man from BEPPUThe Man from BEPPU(146)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (京都市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

京都府の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

  • アクセス方法を教えてください

    祇園四条駅 徒歩5分、京都河原町駅 徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    この時期に食せる鱧を目的に予約してお店に向かう。

    店内はソーシャルディスタンスを守るために席を空けて座らせていた。
    9品¥7920コースの鍋に+1100して松茸を加えてみた。

    まずは湯引きされた一品に驚かされた。
    鱧自体の身は旨味があり、やっと本物を食べれた感じ。
    それにしても梅酢が美味すぎ。なんだこれは。。
    ほのかな甘さが梅の塩味を緩やかにしてるから、
    沢山つけても鱧や他の...