カステラ ド パウロ
（Castella do Paulo）- 最寄り駅：
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北野白梅町 カステラ ド パウロ | 今日もごちそうさま！！
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北野白梅町 カステラ ド パウロ｜今日もごちそうさま！！
今年オープンした人気のポルトガル菓子店なんです
ポルトガル菓子の専門店なんで初めてだなぁ
パッケージもなんだか可愛くていい感じ
この箱の中はベイラリトラル地方のバァンデロー
地方によって形や配合や焼き具合が違うそうです
カステラの原型とされるポルトガルの伝統菓子なんだね
この地方のは半熟タイプなのでねっとり食感が特徴的
こちらはパステルデナタ
いわゆるエッグタルトは何個も食べたいポルトガルのお菓子
パイ生地サクッと卵黄たっぶりクリームに思わずニンマリ
ドゥシェーズシュ
初めて見たけどポルトガルではポピュラーなお菓子だそう
シューにカスタードと生クリームを絞り鶏卵素麺がのって
こんなの僕が好きに決まってますよね
素朴だけどめちゃ好みなポルトガル菓子気に入っちゃった
お土産にもらったんだけどお店に行って全部見てみたいなぁ
ごちそうさま
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店舗基本情報
| 店名 |
カステラ ド パウロ（Castella do Paulo）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-748-0505 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京福電車白梅町駅より徒歩5分 北野白梅町駅から490m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （すべて２人席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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北野天満宮大鳥居横にある元造り酒屋の蔵を改装したポルトガル菓子を楽しめるカフェへ
長崎でカステラ作りを学んだポルトガル人パウロさんが２０１５年オープンしたお店なんです
メニューはソフトドリンクにマデイラワインもあってポルトガル菓子も種類が豊富なんです
ナタとマミーニャスとプディンデジェーマのザ・ポルトガル菓子の３点プレートや３つの修道院菓子セットなど色んなセットがあるね
食文化プレート＋ミルク入りエスプレッソのガロット
「パウロのカステラ」とカステラの原型と云われているポルトガル伝統菓子「パォンデロー」を地方別に３種類盛り合わせたセット
真ん中のパウロのカステラはザラメがアクセントのザ・定番のカステラ
手前のエストレマドゥーラ・リバテージョ地方のパォンデローはポルトガル産の塩がほんの少し入った半熟タイプでとろ〜り
カップに入っているのはペイラリトラル地方のほのかにシナモン香る半熟タイプのパォンデローのミニサイズ
左にあるのはミーニョ地方のしっかり焼き上げたカステラに近いタイプと地方によって全然ちがうんだね
ナタも美味しそうだったので別にオーダー
サクッパリットロ〜リ・特製カスタードクリームもたっぷりなエッグタルトやっぱり好き・シナモンと粉砂糖をかけてもまた美味しい
ポルトガル菓子って言ってもエッグタルトくらいしか知らない自分に反省・まだまだ食べなくてはならない未知の世界がありますね
ごちそうさま