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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
青いけ
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
075-204-3970 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄丸太町駅5番出口より徒歩5分 丸太町駅(京都市営)から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
10歳以下のお子様のご入店は不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年2月4日 |
備考 | |
お店のPR |
こだわり抜いた空間で味わう笑顔のこぼれるフランス料理
数寄屋建築の中村外二工務店がプロデュースした内・外観。旬の厳選素材に丁寧で細やかな味付けをし、火入れ、調理法の細部にこだわる。お野菜がメインとなるように、30~60品目のお野菜を使ってコースを組み立て、そこに魚介類、肉類のタンパク質を合わせ体に優しいフランス料理に仕上げます。旬の野菜が鮮やかにフレンチとして昇華するさまを、ぜひじっくりと体感ください。 |
初投稿者 |
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会社のメンバーの慰労会で行って来ました。
コース料理にワインとのペアリングを設定。立ち上がりはブリュットで乾杯!
楽しい会食の時間を共有出来ました。
出された料理は一皿毎丁寧に手が加えられ、基本に忠実。見た目にも彩りが豊かで食する前から気分がグッと上がります。
最近はフレンチの拘りを少し緩めて“和”のテイストも加えた(シェフ談)との事。
なるほど“煮穴子風”の一皿も出ていました。
一皿毎にシェフの説明は当然ありましたが、なんせ“慰労会”。皆んなの声と会話に熱中するあまり、説明内容を全て失念。寸評も添える事が出来ません…。
ただただ仲間と楽しいひと時を持てた事に感謝します。
今日もありがとうございました。
ご馳走様でした!