リョウリヤ ステファン パンテル
（Ryoriya Stephan Pantel）公式情報
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The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
- 予算：
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夜の予算 ￥15,000～￥19,999
昼の予算 ￥6,000～￥7,999
- 定休日：
- 第二、第四火曜日 毎週水曜日
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リョウリヤ ステファン パンテルが紹介されているグルメ情報まとめ
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歴史を感じるたたずまいの中にも、モダンでスタイリッシュな要素を上手く取り込んだ空間のレストランが多く存在する古都京都。今回は、そんな京都で楽しめるフレンチを厳選して...記事を読む»
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | リョウリヤ ステファン パンテル （Ryoriya Stephan Pantel） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-204-4311 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 丸太町駅 徒歩 5分 丸太町駅（京都市営）から392m |
| 営業時間 |
12:00～12:30 (L.O) 日曜営業 |
| 定休日 | 第二、第四火曜日 毎週水曜日 |
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥15,000～￥19,999
[昼]￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、MASTER、AMEX、JCB、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サ-ビス料なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター9席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| コース | 4000円～5000円のコース、8000円～10000円のコース |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
9歳以上可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年2月22日 |
| 備考 |
【昼】5000円(外税) カードは使えません。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 |
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料理人ステファン・パンテル氏―和の要素を取り入れた独創的な仏料理人
1972年、南フランス・プロヴァンス地方出身。13歳の頃より父親の営むレストランで料理に携わるようになり、17歳で料理学校に進学。ニースやパリの名門レストランでの修行を経て、2001年に来日。京都「フィリップ・オブロン祇園」や「クーラン・デルブ」のシェフを歴任し、2006年「KEZAKO」をオープンさせ話題に。2012年2月、自らの名前を冠した「リョウリヤステファンパンテル」をオープン。
空間坪庭を擁する築150年の京町家をモダンにリノベーション
門を抜けると、小さな庭と築100年を越える京町家をモダンにリノベーションした一軒家が現れます。木と土壁が温かな雰囲気を醸しだす設えに、フランスから仕入れた家具などのインテリアの対比が美しい空間です。テーブルに配された食器やカトラリーも特注品というこだわり。カウンター席ではパンテル氏の見事な調理と会話を楽しめ、大きな窓から前栽の緑を臨むテーブル席では、ほっと心の落ち着く時間をお過ごし頂けます。
料理フレンチの技と京野菜のマリアージュ
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