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俊太朗口コミ1,124件フォロワー1,453人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2022/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

熊本で地産地消、素材のためならジャンルも問いません

熊本でもスイカで有名な植木町にある『花小町』さん。
地産地消にこだわり厳選された食材をつかったお料理を、フレンチ・イタリアンそして和食とジャンルにこだわらずに提供してくれるお店です。

最初の一品はボラ。それるカラスミ、梨と一緒にいただきます。
続いてイチヂクにハチミツ、水前寺菜、スズキ、地ダコの煮凝り
タマゴロワイヤル
黒アワビに青のりの衣で揚げたフリット
ウサギ農園で作られたイノシシのハムとジャガイモのニョッキ
伊勢海老のわらやき、長茄子　トマト　マイクロキュウリ
天草赤ウニ、とうもろこしとコンソメジュレ
アナゴは各種スパイスとミントそしてナッツをのせて
アオリイカとアスパラをつかった自家製パスタ
きんしょうメロンとキュウリのグラニテで一休み
鹿肉の藁包み焼きは晩白柚と熊本ワインのソースで
〆はのぶゆき牛のサーロインを使った炊き込みご飯
おかわりにはウニをのせ
デザートははモモのシャーベット
そして小菓子
地元素材を存分に楽しませていただきました。

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俊太朗

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	花小町（HanaKomachi）
ジャンル	イノベーティブ、洋食、フレンチ
予約・お問い合わせ	096-272-3789
予約可否	予約可ランチは11:30～12:00までの来店のみ予約可。以降の時間は席が空き次第の案内。ディナーは完全予約制。
住所	熊本県熊本市北区植木町岩野266-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	植木駅から2,765m
営業時間	月・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:30 火・水・木定休日 ■ 営業時間 [金～月] 11:30～14:00(L.O) ※予約優先 18:00～21:30(L.O) ※完全予約制 ■ 定休日不定休(SNSにて告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://hanakomachi8.thebase.in/
公式アカウント	https://www.facebook.com/uekihanakomachi/ https://www.instagram.com/ura_komachi/
初投稿者	yuitan213（15）
最近の編集者	孤独のグルマー（1880） ... 店舗情報（'22/07/23 08:47） seiji773255（1） ... 店舗情報（'21/10/01 16:56）編集履歴を詳しく見る