Echigoya Wakasa
(越後屋若狭)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Echigoya Wakasa（Echigoya Wakasa）
|
|---|---|
| 장르 | 화과자 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3631-3605 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都墨田区千歳1-8-4 |
| 교통수단 |
ＪＲ総武線【両国駅】徒歩８分 하마초 역에서 492 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くのコインパーキング：千歳1-5-17に24台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
.. |
| 비고 |
完全予約制です。 |
【2023 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店】
両国駅から徒歩8分の距離にある「越後屋若狭」。創業は元文（げんぶん）5（1740）年ごろといわれ、現在9代目主人によれば「おそらく初代のときから茶席用の菓子をつくっていたようです」。松平不昧（まつだいらふまい）公もこの店がご贔屓（ひいき）で、大の甘党であった夏目漱石（なつめそうせき）ほか、時代を超えて食通から愛されてきた店。それでいて知る人ぞ知る存在なのは、一切宣伝をせず、注文制を貫いているからでしょう。訪問時は完全予約制でテイクアウトのみ。
【山もみじ】
黄色台上用練り切りを菊の上に仕上げた和菓子
【玉菊】
紅ぼかし上用練り切りに紅葉を型押しした和菓子
人気商品は水羊羹ですが夏期のみ（5月〜9月）の提供なので、1ヶ月おきにラインナップが変わる和菓子を購入。生菓子もまた、孤高の味わい。茶席菓子専門なのでこしあんのみを扱いますが、なんとも淡味。あんはスッと口の中に消えてしまうのに、甘い香りは確かに感じます。越後屋若狭での和菓子を満喫。ご馳走さま