리뷰 목록 : MANO

가루이자와역에서 택시로 10분 거리에 위치한
「MANO」
이번에는 하프 글라스 페어링이 포함된 코스 ¥24000으로.
내용
・숲의 수프
・pulled wild boar
・국화
・신...

최근 화제가 되고 있는 가마구이 스페인 요리집이 경이로운 경치의 가루이자와에 있습니다.
위치는 가루이자와 역에서 차로 약 10분 정도입니다.
와~ 상상 이상으로 좋았습니다!!!
무...

모든 것이 완벽했습니다. 정말 좋았어요. 무엇보다도 버섯의 최고의 계절이죠. 다양한 종류의 버섯이 풍부한 맛을 자랑합니다. 향버섯, 꽃버섯, 시메지, 아기돼지, 오리와 버섯의 빠에...

한 마디로 표현하자면, "대자연의 혜택을 최고의 상태로 맛볼 수 있는 가게"였습니다.
셰프가 직접 산에 들어가서 채취한 버섯을 비롯해
모든 재료에 대한 집착이 대단하고
맛, 향, ...

놀라운 가성비입니다.
18,000엔으로 코스 요리와 페어링이 포함되어 있으며,
최근의 인플레이션에 역행하는 가격 설정입니다.
들어보니 오픈 첫 해부터 이 가격으로 정해두었다고 합니...

가루이자와 레이크 가든 근처, 역에서 택시로 약 15분 정도 걸립니다. 아직 오픈한 지 1년 정도밖에 되지 않았습니다. 스페인에서 경험이 있는 셰프가 만드는 장작 구이 스페인 요리...

최근 경치가 좋은 카루이자와에 좋은 가게들이 점점 늘어나고 있다는 인상을 받았습니다.
여기 MANO는 약 1년 전에 오픈했습니다.
기대가 됩니다.
위치는 역에서 택시로 약 10분 ...

오랜만에 가는 가루이자와. 고개를 넘으면 호텔 건설 중, 새로운 가게 오픈, 그리고 별장 지역에는 본 적 없는 호화 주택이 새로 지어지고 있습니다. 정말로 경기가 좋네요. 트럼프 ...

카루이자와역에서 차로 10분 정도 거리에 있는 지금 화제가 되고 있는 "MANO"를 방문했습니다. 남쪽 출구에서는 택시가 잘 오지 않아 조금 당황했습니다.
먼저 입장하고 느낀 것은...

남카루이자와에 위치한 사람도 많지 않은 지역의 가게로, 주차장은 바로 앞의 넓은 곳을 이용할 수 있습니다.
가게 안은 카운터만 있습니다.
MANO라는 이름은 손이라는 뜻으로, 셰프...

카운터에 앉아 동시에 시작했습니다.
조리 과정을 볼 수 있어서 음식이 나올 때까지 즐거웠습니다.
요리에 대한 설명도 세심하고, 주인의 자신감과 요리에 대한 논리적 이해의 깊이를 느...

가루이자와역에서 택시로 10분(3100엔) 거리에 있는 이 가게.
가루이자와 레이크 뉴타운의 한 구석에 위치하고 있으며, 입구 근처에는 장작이 많이 쌓여 있습니다.
친구에게 소개받...

최근 미식계에서 화제가 되고 있는 가루이자와의 장작불 요리 "MANO"에 다녀왔습니다!
2024년 7월에 오픈한 곳으로, 곧 1년이네요.
위치는 레이크 뉴타운으로, 가루이자와역에서...

요리에 대한 열정이 대단하다!! 버섯, 야생 고기, 그리고 이 계절에는 산채. 일반적이지 않은 발상으로 요리를 선보인다. 바지락 파에리아는 정말 뛰어나다. 돼지고기와 생선이 약간 ...

GW 기간 중 유일하게 예약한 곳은 레이크뉴타운에 있는 장작구이 "MANO"입니다. 제 주변에서 비밀스럽게, 아니 이제는 대놓고 인기를 끌고 있는 스페인 혁신 요리 전문점입니다. ...

살고 싶은 동네 상위에 랭크된 카루이자와 마을에 위치한 "MANO"에 방문했습니다.
2024년 7월에 오픈한 스페인 요리 전문점입니다.
맑은 공기가 흐르는 조용한 별장 지역, 카루...

MANO
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
감사합니다. 여러분의 '좋아요', '팔로우', ...

산채를 채취하러 가는 것을 좋아한다고 말하는 니시모토 셰프.
『MANO』라는 가게 이름도 이탈리아어로 "손"을 의미하는 단어이다.
손을 움직여 재료를 알고, 그 재료를 손으...

스페인어로 ‘손’을 의미하는 mano.
셰프의 큰 손에서 탄생하는 섬세한 요리. 정성껏 손이 가해진 산의 혜택을 장작불의 향신료와 함께 멋진 작가의 그릇에 담아 즐기는 스타일.
이...

작년 9월에 이어 봄의 미각을 즐기기 위해 가루이자와의 "MANO"에 재방문했습니다. 이번에는 우연히 대관 상태여서 여유롭게 보낼 수 있었습니다.
먼저 지난번과 마찬가지로 숲의 수...