가나자와 지역에서 느긋하게 술을 마실 수 있는 바! 추천 10선

사진:bottan

「소류」는 메인 거리에서 조금 들어간 조용한 곳에 자리한 한 곳입니다. 담쟁이 잎이 세련된 분위기를 자아내는 건물로, 차분한 조명 속에서 특별한 시간을 보낼 수 있는 공간이라고 합니다.

과일을 사용한 아름다운 칵테일로 평판이 좋습니다.

사진:ロミロミデラックス

"쿠리노 카쿠테루 (밤 칵테일)"은 이탈리아산 밤을 사용한 인기 있는 한 잔입니다.

부드러운 목넘김과 크림 같은 깊은 맛이 특징으로, 몽블랑이 떠오르는 풍미라고 합니다. 뒷맛은 깔끔해서 달콤한 칵테일을 좋아하는 사람들에게도 평이 좋다고 해요.

사진:YacchanAmarone

「아마오우 (딸기 품종) 칵테일」은 제철 딸기를 아낌없이 사용한 한 잔입니다.

완숙 과일의 달콤함과 화사한 향이 퍼지는 완성도로 알려져 있습니다. 신선한 과일감이 살아 있는 칵테일로 인기를 끌고 있는 메뉴라고 합니다.

사진:タカサンブラック

고린보 에리어의 골목에 있는 오센틱 바. 클래식한 공간에서 카운터석을 중심으로 편안하게 보낼 수 있는 분위기라고 합니다.

메뉴는 없고, 취향에 맞춰 제공하는 스타일입니다. 현지 손님들에게도 사랑받는 한 곳입니다.

사진:7a7d97

"마티니"는 정성스럽게 스터해서 완성하는, 만드는 이의 기술이 느껴지는 인상적인 한 잔.

비피터와 Noilly Prat를 사용해 부드러운 목넘김과 향의 뛰어남이 특징이라고 합니다.

사진:百川 茂左衛門

칵테일 외에 "커피"도 평판이 좋습니다. 엄선한 로스터에게서 들여온 원두를 사용해, 다크 로스트나 라이트 로스트 등 취향에 맞게 즐길 수 있다고 합니다.

마지막 한 잔으로도 많은 사랑을 받고 있습니다.

사진:くらふとbeer

「オリエンタル ブルーイング 가나자와에키텐」은 가나자와역 구내에 있는 비어바.

자가 양조 맥주를 즐길 수 있는 가게로, 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다. 개찰구에서 도보 1분으로 접근성도 좋아, 대기 시간에도 들르기 편하다고 인기 있는 가게입니다.

사진:risotada

"마시기 비교 세트 4종"은 개성이 서로 다른 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

가가보차 스타우트 (가가 지역의 줄기차를 사용한 스타우트)나 유자 에일 등, 향과 맛의 차이를 비교하며 즐길 수 있는 구성이라고 합니다. 취향에 맞게 고를 수 있는 점도 매력이라고 해요.

사진:lily-045

"가가렌콘 (가가 연근) 프리토"는 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징인 메뉴입니다.

가가렌콘의 단맛과 식감이 살아나도록 완성해 맥주와도 잘 어울려, 안주로 인기 있는 메뉴입니다.

사진:yyx_protocol

「Bar 이치요」는 가즈에마치 차야가이의 전통적 건조물군 보존지구에 자리한 료테이 (고급 일본식 요릿집) 같은 바. 다다미 공간과 정원을 바라보는 차분한 와풍의 고급스러운 공간이 펼쳐집니다.

좌식석과 호리고타쓰 (좌식 테이블)식 카운터석을 갖추고 있어, 천천히 술을 즐길 수 있다고 평판이 좋습니다.

사진:ayaya855

「가나자와 하이볼」은 지자케 (지역 니혼슈(사케))를 탄산으로 섞어 만든 한 잔입니다. 깔끔한 목넘김으로, 니혼슈(사케)를 평소에 자주 마시지 않는 사람도 부담 없이 즐기기 좋다고 합니다.

가나자와에서만 느낄 수 있는 맛을 담은 메뉴라고 합니다.

사진:ヤンググルメ

종류가 다양한 "칵테일"은 기본 메뉴부터 과일을 사용해 마시기 편한 것까지 갖춰져 있어, 취향에 맞춰 오리지널 한 잔도 즐길 수 있다고 합니다.

견과류와 치즈, 오반자이 (가정식 반찬) 같은 안주와 함께 맛볼 수 있습니다.

사진:aikoimamura

"르 그랑 샤리오"는 JR 가나자와역 동쪽 출구에서 도보 약 3분, "호텔 닛코 가나자와" 30층에 있는 바로, 가나자와의 야경을 한눈에 담을 수 있는 위치가 매력입니다.

차분한 매장 안에서는 피아노 라이브 연주도 진행되어, 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.

사진:とん6

「문라이트 진토닉」은 노토진 (노토 지역 진)을 사용한 산뜻한 한 잔입니다.

버터플라이피로 낸 은은한 색감이 특징으로, 보기에도 아름다워 눈으로도 즐길 수 있다고 합니다. 깔끔한 맛으로 가볍게 마시기 좋은 칵테일이라고 해요.

사진:hassin8410

"ウォッカマティーニ"는 깔끔한 목넘김이 특징인 클래식 칵테일.

특유의 풍미가 적어 마시기 편하고, 차분한 공간에서 천천히 즐길 수 있는 한 잔으로 알려져 있습니다. 야경이나 라이브 연주와 함께 즐기는 사람도 많은 인기 메뉴입니다.

사진:頑張れストマック

"더 스테이션바 믹솔로지"는 가나자와역 서쪽 출구에서 걸어서 바로인 곳에 있는 바.

큰 창으로 역 주변을 바라볼 수 있는 매장 내부는 소파석과 카운터석을 갖춘 차분한 공간으로 알려져 있습니다. 세련된 인테리어와 함께 여유롭게 시간을 보낼 수 있어 인기입니다.

사진:ロウパオ

"말차 위스키 사와"는 위스키와 말차를 조합한 개성 있는 칵테일입니다.

마스 (일본식 나무잔)에 제공되어 비주얼의 아름다움도 특징이라고 합니다. 말차의 풍미와 위스키의 향이 조화를 이룬 맛을 즐길 수 있는 한 잔이라고 해요.

사진:頑張れストマック

"진토닉"은 크래프트 진을 사용한 향기로운 한 잔입니다.

라임의 풍미가 포인트가 되어 진의 개성을 한층 살려주는 완성도라고 합니다. 산뜻한 목 넘김이 기분 좋은 칵테일이라고 해요.

사진:brida604

「루프 테라스 바」는 가나자와역 서쪽 출구에 인접한 「하얏트 센트릭 가나자와」 14층에 있는 바입니다.

매장 안에서는 가나자와의 야경을 바라볼 수 있고, 테라스석도 갖춘 개방적인 공간이라고 합니다. 세련된 분위기 속에서 품격 있는 시간을 보낼 수 있는 곳이라고 해요.

사진:アキタン34

「가가노쿠레나이」는 블러디 메리를 베이스로 한 오리지널 칵테일.

토마토 풍미에 스파이스를 더하고, 오노쇼유 (오노 간장)의 짭짤한 맛이 포인트가 된다고 합니다. 깊이감 있는 맛을 즐길 수 있는 칵테일입니다.

사진:puyooo

「가나자와 바쿠슈 (가나자와 맥주)」는 과일 향이 특징인 크래프트 맥주입니다.

깔끔한 뒷맛으로 마시기 편하고, 바이첸 효모에서 유래한 화사한 향과 가벼운 목넘김이 특징이라고 합니다.

사진:richan80163

쇼와 레트로풍의 야키토리 골목에 자리한 바 「노마」. 깔끔하고 세련된 공간이 펼쳐집니다.

크래프트 진과 와인을 부담 없이 즐길 수 있다고 합니다. 편하게 들를 수 있는 아늑한 분위기도 매력입니다.

사진:もつ山モツオ

크래프트 진 "HACHIBAN"의 소다 와리(섞음)는 가나자와의 증류소에서 만든 진을 사용한 한 잔입니다.

주니퍼와 산쇼 (일본 산초) 등의 보태니컬이 어우러져 향이 풍부한 마무리라고 합니다. 가볍게 넘어가는 맛으로 즐길 수 있어 호평을 받고 있습니다.

사진:クーバー

"우메슈 소다 와리(섞음)"는 프리미엄 우메 리큐르 "호시코 (매실 리큐르 브랜드)"를 사용해 매실의 달콤함과 상쾌한 탄산이 조화를 이루는 맛이라고 합니다.

허브와 스파이스 향이 은은하게 퍼지고, 깔끔하게 마실 수 있는 것이 특징이라고 합니다.

사진:ぺーぱーかんぱにー

「차네이테이」는 히가시 차야가이 안쪽에 자리한 낮부터 이용할 수 있는 바. 차와 술을 조합한 칵테일 등을 즐길 수 있습니다.

정원을 바라보며 시간을 보낼 수 있는 조용한 공간으로, 특별한 시간을 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:★*

이쪽은 "ファーメンテッド・ボックス No.1"입니다. 마스 (일본 전통 나무잔)에 제공되는 니혼슈(사케) 베이스의 개성 있는 칵테일.

사케카스 (술지게미)와 미소 파우더 등을 곁들여, 맛의 변화를 느낄 수 있는 구성이라고 합니다. 보기 좋은 아름다움과 함께 다채로운 풍미를 즐길 수 있다고 해요.

사진:つよぼん

"맛차의 갓파더"는 위스키를 베이스로 말차를 더한 칵테일입니다.

깊고 진한 맛에 말차의 풍미가 더해져, 층이 느껴지는 완성도로 알려져 있습니다. 일본적인 요소를 느낄 수 있는 한 잔으로 인기 있는 메뉴입니다.

사진:柳花

가나자와시의 번화가 가타마치에 있는 아쿠아리움 바. 아름다운 관상어 수조가 늘어선 매장은 엘리베이터에서 내리면 환상적인 공간이 펼쳐집니다.

카운터석과 테이블석, 개별룸도 갖추고 있어 다양한 상황에 이용하기 좋은 한 곳이라고 합니다.

사진:まんぷく夫婦の外食備忘録

칵테일은 취향에 맞춘 오리지널 한 잔을 제공하는 스타일이라고 합니다.

과일이나 리큐르를 사용한 한 잔 등, 화려한 비주얼과 함께 즐길 수 있는 점이 특징이며, 만족도가 높다는 점에서도 호평을 받고 있다고 합니다.

사진:柳花

생일이나 기념일에는 사진과 같은 특별한 칵테일도 즐길 수 있습니다.

엄선한 글라스로 연출해 특별한 시간을 더욱 빛내는 메뉴라고 합니다. 멋진 연출과 함께 오래 기억에 남는다고 평이 좋습니다.