가나야마역 주변에서 일품 야키토리를 맛볼 수 있는 가게 20선! 고소한 꼬치구이로 건배

사진:sun720

"젠세키 코시쓰 유우 가나야마에키마에텐"은 야키토리를 명물로 내세운 이자카야입니다. 가나야마역에서 도보 2분, 오쓰도오리 길가에 있는 빌딩 6층에 자리하고 있습니다.

전 좌석 문이 달린 완전 개별실인 매장 내부는 심플하면서도 차분한, 일본풍 정서가 가득한 공간이라고 합니다.

사진:お食事処 愛知

야키토리에는 기후현산 브랜드 닭인 "에나도리 (기후현 브랜드 닭)"를 메인으로 사용합니다. 육질이 탄탄하고 깊은 풍미가 있는 것이 특징입니다.

2꼬치부터 주문할 수 있고, 간은 소금과 타레 중에서 선택 가능합니다. 사진은 오마카세 (주방장 특선) 5꼬치를 맛볼 수 있는 "꼬치구이 5종 모둠"입니다. 굽기 정도가 절묘해 아주 훌륭하다고 합니다.

사진:totamu

야키토리 외 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다. 특히, 다시로 재료를 푹 끓여낸 일본의 전통 조림 요리인 오뎅이 인기인 듯합니다. 무나 달걀, 곤약 등 다양한 재료 중에서 주문할 수 있습니다.

술도 제대로 즐기고 싶은 분들에게 반가운 단품 노미호다이(주류 무제한) 플랜도 있습니다.

사진:みつきmogmog

「가쿠레가 개별룸 이자카야 가코이야 가나야마텐」은 가나야마역에서 도보 2분 거리에 자리한 이자카야입니다. 일본풍 정취가 가득한 공간에서, 오랜 수련을 쌓은 요리장이 만드는 창작 요리를 즐길 수 있습니다.

넓은 매장 내부는 문이 달린 전석 완전 개별실로, 차분하게 식사하고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다.

사진:タイブー81393

야키토리는 감칠맛이 가득한 "닭다리 꼬치"와 닭의 감칠맛과 파의 고소한 풍미의 균형이 절묘한 "네기마 꼬치" 등 다양하게 준비되어 있습니다. 돼지고기와 소고기 꼬치구이도 있습니다. 어느 것을 골라도 고소하고 훌륭하다고 합니다.

사진은 주문할 때 고민될 때 추천하는 "꼬치구이 5점 모둠"입니다.

사진:KIRARA

사진 왼쪽 뒤쪽의 "에린기"와 "시이타케 (표고버섯)" 채소 꼬치구이 2종도 제공합니다. 둘 다 촉촉한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

꼬치구이 외의 요리도 다양하게 갖추고 있습니다. 사진 앞쪽의 "갓 구워낸! 다시마키 다마고 (일식 계란말이)"는 달걀에 다시를 더해 구워낸 일본의 대표적인 달걀 요리 중 하나입니다.

사진:hiro-dog2111

가나야마역 남쪽 출구에서 도보 2분 거리, 가나야마선沿い에 위치한 「토리베에 가나야마텐」. 숯불 야키토리를 비롯해, 본격적인 지토리 (토종닭) 요리를 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다.

카운터석과 테이블석을 갖춘 매장 내부는 분위기가 좋고, 언제나 활기찬 편이라고 합니다.

사진:ねこまろ*

야키토리에는 아침에 손질한 아이치현산 긴소도리 (아이치현산 닭 품종)를 사용합니다. 육질은 부드러우면서도 적당한 식감이 있고, 감칠맛이 가득한 것이 특징입니다. 매일 매장에서 정성껏 꼬치에 꿰어 준비한다고 합니다.

빈초탄 (고급 참숯)의 원적외선 효과로 장인이 천천히 구워내 감칠맛을 끌어냅니다.

사진:0結城0

기본 부위부터 희소 부위까지 다양하게 제공합니다. 부위에 따라 추천하는 간으로 즐길 수 있습니다. 사진은 소금으로 먹는 "스나기모 (닭모래집)".

야키토리 7종과 다채로운 일품요리를 노미호다이(주류 무제한)와 함께 즐길 수 있는 "비초탄 야키토리 잔마이 코스"가 있는 점도 반가운 포인트입니다.

사진:zero猫

"모츠야키 사시미 니쿠도우후 나미요세2117"는 가나야마역에서 도보 4분 거리의 이케우치초 제4호선 도로변에 있는 대중 이자카야. 야키토리 같은 꼬치구이를 술과 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다.

매장 안에는 현장감 넘치는 카운터석과, 그룹 이용에 딱 좋은 테이블석이 갖춰져 있습니다.

사진:カケコー

야키토리는 물론, 모츠야키와 창작 채소말이 꼬치 등 다양하게 준비되어 있습니다. 질리지 않고 여러 가지를 즐길 수 있다고 해요. 고온에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성합니다.

사진은 그날의 추천 5꼬치를 맛볼 수 있는 「오마카세 (주방장 특선) 5본 모둠」입니다.

사진:age.1277（旅食）

사진은 명물인 「네기레바」입니다. 레버 꼬치구이 위에 파와 참기름으로 만든 특제 소스를 뿌렸습니다. 중독성 있는 맛이라 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다.

야키토리와 다양한 일품요리를 즐길 수 있도록 코스 2종도 준비되어 있습니다. 둘 다 노미호다이(주류 무제한) 포함입니다.

사진:rs.k0915

「토리사카나 나고야 가나야마텐」은 일품인 야키토리와 신선도가 뛰어난 해물이 명물인 이자카야. 매장 내부는 세련되고 모던한 공간으로, 카운터석, 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)석, 개별룸을 갖추고 있습니다.

가나야마역 북쪽 출구에서 도보 5분 정도, 니시카와바타 가나야마초선沿い의 빌딩 4층에 자리하고 있습니다.

사진:aoyama-shizu

야키토리에는 육즙이 풍부하고 감칠맛이 좋은 닭을 사용합니다. 심야에 계약 농장에서 출하된 닭을 이른 아침에 다양한 부위로 손질해, 신선한 상태로 제공합니다.

1개 단위로 주문할 수 있어 다양한 부위를 맛볼 수 있는 점이 반갑습니다. 사진은 꼬들꼬들한 식감의 "스나기모 (닭모래주머니)"입니다.

사진:b091e3

야키토리와 사이드 메뉴를 타베호다이(무제한 리필)로 즐길 수 있는 코스가 있는 점이 매력입니다. 즐길 수 있는 구성과 가짓수에 따라 가격이 다른 여러 코스를 준비해 두고 있습니다.

야키토리는 물론 어떤 요리도 다 맛있고, 가성비 좋게 만족할 수 있다고 합니다. 노미호다이(주류 무제한)를 포함하는 것도 가능합니다.

사진:みんみん1号

야키토리와 도테니 (된장으로 푹 끓인 조림)를 명물로 하는 "다이슈 사카바 지베에 가나야마에키텐". 가나야마역 1번 출구에서 도보 3분 거리의 무카이다초선 거리에 위치해 있습니다.

청결감이 느껴지는 밝은 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 반 개별룸 외에도 테라스석까지 완비. 주말에는 예약을 추천한다고 합니다.

사진:ドラミちゃん日記

야키토리는 숯불에 정성껏 구워 감칠맛을 가두어 두었다고 합니다. 간은 소금과 타레에서 고를 수 있지만, 소금으로만 먹는 부위도 있습니다. 1꼬치부터 주문 가능합니다.

사진은 오마카세 (주방장 특선) 5꼬치를 맛볼 수 있는 "모둠". 소금과 타레 중에서 고를 수 있습니다.

사진:スパマキシマム

미소나 미린으로 재료를 푹 끓여낸 도테니 (된장으로 푹 졸인 향토 요리)도 명물입니다. 나고야의 향토 요리입니다. 부드럽고 살살 풀어지는 "규스지 (소힘줄)" 꼬치 등 6종류 중에서 주문할 수 있습니다.

야키토리와 도테니와 함께 다양한 일품요리를 맛볼 수 있는 코스도 여러 종류 준비되어 있습니다. 120분 노미호다이(주류 무제한)도 포함되어 있습니다.

사진:あめろ

기쇼는 가나야마역 북쪽 출구에서 도보 5분 거리, 마사키 후루사와초선沿い에 있는 야키토리 이자카야. 다양하게 갖춘 술과 함께 야키토리와 일품요리를 만끽할 수 있습니다.

차분하고 세련된 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다. 예약을 추천한다고 합니다.

사진:えゆさん

야키토리는 꼬치 하나하나를 직접 손질해 숯불에 정성껏 구워냅니다. 기본 부위부터 희소 부위까지 종류가 다양하며, 1종류당 2개부터 주문할 수 있습니다.

어느 것을 골라도 고소한 향과 촉촉한 육즙이 살아 있는 일품이라고 합니다. 사진은 참을 수 없을 만큼 맛있다는 "레바 (간)"입니다.

사진:59h5j

사진 왼쪽은 반죽한 닭 다진 고기를 모양 내어 구워낸, 야키토리의 대표 메뉴 "쓰쿠네". 부드럽고 맛이 좋다고 합니다.

그 외에 소고기와 돼지고기, 창작 꼬치도 준비되어 있습니다. 사진 오른쪽은 돼지고기와 미소 (일본식 된장), 그리고 산뜻한 시소 (차조기 잎)의 조합을 즐길 수 있는 "오오바미소의 돼지고기말이"입니다.

사진:みんみん1号

"도리항 가나야마 바도"는 야키토리를 비롯한 닭 요리를 다양하게 선보이는 이자카야. 매장 내부는 나무의 온기가 가득한 차분한 공간으로, 카운터석, 테이블석, 로프트의 반 개별룸을 갖추고 있습니다.

가나야마역 1번 출구에서 도보 1분인 미나미오쓰초선 거리에 있는 빌딩 1층에 자리하고 있습니다.

사진:えみえみっ

야키토리는 진짜 맛을 전하고 싶다는 마음으로 창업 이래 손으로 직접 꼬치에 꽂아 준비하고 있습니다. 통통하고 육즙 가득하게 구워냅니다.

사진은 닭고기와 대파를 번갈아 꽂은 "도리네기마 (닭고기와 파 꼬치)"입니다. 간은 소금과 타레 (일본식 구이 소스) 중에서 고를 수 있습니다. 사진은 소금으로, 레몬을 뿌려 산뜻하게 먹는다고 합니다.

사진:aki.188

신선도에 신경 쓴 닭 다짐육을 반죽해 동그랗게 빚어 구워낸 쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치구이)가 명물입니다. 폭신한 식감에 한입 베어 물면 육즙이 흘러나온다고 해요. 8종을 준비하고 있습니다.

사진은 노른자에 찍어 먹는 "츠키미쓰쿠네" 등을 포함한 3종을 맛볼 수 있는 "테고네 쓰쿠네 모둠　3종 모둠".

사진:リラックス部長

「혼카쿠 스미비 야키토리 & 하카타 모츠나베 쿠시타쓰」는 1977년에 창업한 역사가 깊은 야키토리집입니다. 아사비키도리 (당일 아침에 잡은 닭)를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있습니다.

매장 내부에는 현장감 넘치는 카운터석, 여유롭게 편히 쉴 수 있는 호리고타쓰 (좌식 테이블)석과 개별룸이 완비되어 있습니다. 가나야마역 북쪽 출구에서 도보 1분으로 접근성도 좋습니다.

사진:リラックス部長

야키토리는 매일 아침 한 꼬치 한 꼬치 정성스럽게 손으로 꼬치에 꿰어 준비합니다. 숙련된 장인이 비장탄 (고급 숯)을 사용해 절묘한 불 조절로 통통하고 육즙 가득하게 구워냅니다.

창업 이래 계속 덧붙여 써서 깊은 감칠맛이 쌓인 타레 (일본식 소스)를 사용하는 것이 특징입니다. 사진은 양념을 타레와 소금 중에서 선택할 수 있는 "토리카와 (닭껍질)"입니다.

사진:qingmu

돼지고기와 채소 꼬치구이도 제공합니다. 어느 것을 골라도 실패 없이 맛있다고 합니다. 바삭하게 튀겨낸 쿠시카쓰 (꼬치튀김)도 인기인 듯합니다. 창업 당시부터 변함없는 기술과 맛을 이어가고 있습니다.

사진은 마메미소 (콩된장)를 베이스로 한 소스로 쿠시카쓰를 먹는 "간소 미소 쿠시카쓰"입니다. 나고야의 명물 맛집입니다.

사진:岐阜はらぺこCHANNEL

완전 개별실의 프라이빗한 공간에서 오뎅 타베호다이(무제한 리필)와 숯불 야키토리를 즐길 수 있는 「완전 개별실 오뎅토 야키토리 덴DEN 가나야마에키마에텐」.

매장 내부는 차분하고 세련된 공간이라고 합니다. 가나야마역에서 도보 2분, 오쓰도오리 거리에 있는 빌딩 6층에 자리하고 있습니다.

사진:名古屋、ときどき全国。

야키토리는 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성합니다. 숯의 고소한 향까지 입혀 술과의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

기본 부위부터 희소 부위까지 두루 갖추고 있습니다. 사진은 오마카세 (주방장 특선) 5꼬치를 즐길 수 있는 "꼬치구이 5종 모둠"입니다.

사진:Non_Mint

가성비 좋게 타베호다이(무제한 리필)로 즐길 수 있는 오뎅은 다양한 재료를 육수에 푹 끓여낸 일본의 전통 조림 요리입니다. 90분제로 운영되는 셀프 형식이며, 설치된 오뎅 카운터에 직접 가지러 갑니다.

재료는 무와 달걀, 곤약 등 약 10종류를 준비했습니다. 어느 것 하나 빠짐없이 육수가 잘 배어 있어 훌륭하다고 합니다.

사진:tabelog.com

비장탄 (일본 고급 숯)으로 굽는 본격 숯불 야키토리를 선보이는 「스미비 야키토리 시게 가나야마텐」. 가나야마역 6번 출구에서 도보 약 6분 거리의 조용한 주택가에 자리하고 있습니다.

매장 내부는 시크한 와모던 (일본식 모던) 공간이라고 합니다. 현장감이 가득한 카운터석, 편안하게 머물 수 있는 테이블석과 개별룸을 갖추고 있습니다.

사진:鉄道王

야키토리는 한 꼬치씩 손질해 꼬치에 꿰고 정성껏 구워 낸다고 합니다. 기본 부위뿐만 아니라, 희소 부위도 준비되어 있습니다.

사진은 명물인 "초친쿠시". 희소 부위인 미성숙 달걀과 난관을 하나의 꼬치에 꿰었다고 합니다. 사르르 녹는 식감을 즐길 수 있다고 해요.

사진:qr.ba

사진의 "아스파라거스 고기말이"를 비롯해, 창작 꼬치와 채소 꼬치도 제공합니다. 어느 것 하나 빠짐없이 아주 맛있다고 합니다.

제철 식재료를 사용한 일품요리와 함께 야키토리를 즐길 수 있는 다양한 코스도 마련되어 있습니다. 노미호다이(주류 무제한) 포함으로도 선택할 수 있어, 술을 즐기고 싶은 분들에게 반가운 포인트입니다.

사진:茶羅

가나야마역에서 도보로 약 9분, 조용한 주택가에 조용히 자리한 "토리히로". 엄선한 지도리 (토종닭)와 브랜드 닭으로 만든 야키토리를 엄선 지자케 (지역 사케)와 함께 즐길 수 있는 야키토리 다이닝 바입니다.

차분한 분위기의 매장 내부는 카운터석 13석만 있는 아담한 공간이라고 합니다.

사진:茶羅

가게 주인이 직접 들여온 마루도리 (통닭)을 손질해 꼬치에 꿰었다고 합니다. 비장탄을 사용해 고온에서 한 번에 구워내 닭의 진한 감칠맛과 깊은 풍미를 끌어낸다고 해요.

기본 부위부터 희소 부위까지 두루 갖추고 있습니다. 사진은 뼈 주변의 감칠맛이 진하고 훌륭하다는 "닭날개 꼬치"입니다.

사진:Atemoya

사진은 닭 간고기를 치대어 모양을 잡고, 감칠맛을 응축시킨 쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)입니다.

심플한 "쓰쿠네꼬치", 노른자에 찍어 먹는 "츠키미 쓰쿠네", 산뜻한 차조기잎과 매실 페이스트로 먹는 "시소 우메니쿠 쓰쿠네", 듬뿍 카레를 뿌린 "인디안 쓰쿠네"의 4종류를 준비하고 있습니다.

사진:idanbo

신선도가 뛰어난 지토리 (토종닭)를 사용한 야키토리와 요리를 니혼슈(사케)와 함께 즐길 수 있는 "야키토리 ゴールドマウンテン".

가나야마역 2번 출구에서 도보로 금방, 포장마차가 줄지어 선 "닌조야타이 (정겨운 포장마차 거리)"의 가장 안쪽 오른편에 있는 야키토리집입니다. L자형 카운터석 10석을 갖추고 있습니다.

사진:もちつか

야키토리는 매일 시장에서 들여온 아사비키도리 (당일 아침에 손질한 닭)를 비장탄 (고급 숯)으로 구워낸다고 합니다. 메인으로 사용하는 것은 일본 3대 지토리 (토종닭) 중 하나인 "나고야 코친". 뛰어난 쫄깃한 식감과 풍부한 향이 특징입니다.

그 외에도 돼지고기·채소 꼬치와 창작 꼬치도 제공합니다.

사진:ねこまろ*

사진 앞쪽은 나고야 코친 (일본 토종닭 품종)의 「키모」. 큼직하고 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

꼬치구이는 1종류당 2개부터 주문 가능합니다. 1종류씩 다양하게 즐기고 싶을 때는 「오마카세 (주방장 특선)로 5개」라고 주문한다고 해요. 예를 들어 2명인 경우, 5종류가 2개씩 제공됩니다.

사진:kksonoda

일본 국내산 닭을 사용한 정통 숯불 야키토리를 선보이는 "스미비야키 테리쿠시 가나야마텐". 가나야마역에서 도보 3분 거리의 오쓰도오리 변에 위치해 있습니다.

매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 레트로한 분위기라고 합니다. 1층에는 카운터석과 테이블석, 2층에는 좌식석을 갖추고 있습니다.

사진:ひろのり198511

자가 농장에서 정성껏 키운 샤모 (일본 토종닭 품종)를 사용합니다. 근육질이라 탄력이 있고, 씹을수록 감칠맛이 퍼지는 것이 특징입니다.

야키토리는 다양한 부위를 갖추고 있으며, 돼지고기와 채소 꼬치구이도 준비되어 있습니다. 모두 1종류당 1개부터 주문할 수 있고, 간은 소금・타레 (일본식 구이 소스)・후추 중에서 고를 수 있습니다.

사진:くっき〜ず‼️

반죽한 닭 다짐육을 빚어 만든 쓰쿠네의 종류가 다양합니다. 매일 매장에서 하나하나 수제으로 만들고 있습니다.

사진 안쪽은 듬뿍 올린 치즈와 함께 먹는 "치즈 쓰쿠네". 그 아래는 심플한 "특제 쓰쿠네"입니다. 둘 다 간은 소금과 소스 중에서 고를 수 있습니다.

사진:シュガーボックス

가나야마역에서 도보 1분, 오쓰도오리 길가의 건물 5층에 위치한 "히네리 자구치하이 다이슈 슈센 테루마에 가나야마이즈미". 매장에서 직접 준비한 야키토리를 부담 없이 즐길 수 있는 대중 이자카야입니다.

캐주얼한 매장 내부는 술이 나오는 수도꼭지가 설치되어 있는 것이 특징이며, 테이블석과 개별룸을 갖추고 있습니다.

사진:Risa0201

명물인 「테루마에쿠시 (꼬치)」는 한 번 먹으면 중독성 있는 맛에 빠진다고 합니다. 바삭하면서도 쫀득한 식감의 닭껍질에 특제 소스가 진하게 배어 있어, 술이 술술 들어가는 일품이라고 해요.

매운맛을 즐길 수 있는 「테루마에쿠시 카라카라」도 있습니다. 둘 다 1개부터 주문 가능합니다.

사진:爆食くっきーちゃん

사진은 또 하나의 명물인 "와후 카리카리 치비 샤오룽바오(소룡포)"입니다. 바삭하게 튀긴 한입 크기의 샤오룽바오(소룡포)를 흑식초 소스에 버무려 먹습니다. 명물답게 맛도 훌륭하다고 합니다.

두 가지 명물을 모두 타베호다이(무제한 리필)로 즐길 수 있는 코스도 준비되어 있습니다. 수도꼭지에서 술을 따라 마실 수 있는 노미호다이(주류 무제한)도 포함되어 있습니다.

사진:tabelog.com

닭 목 주변 껍질을 사용한 명물 "가와야키"를 비롯해, 다양한 야키토리를 즐길 수 있는 "하카타 카와야 가나야마히가시구치텐". 차분한 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 개별룸이 완비되어 있습니다.

가나야마역 동쪽 출구에서 오른쪽으로 도보 3분 거리의 오쓰도오리 (도로명) 길가에 있습니다. 예약을 추천한다고 합니다.

사진:なっちゃん♡グルメ女子

「가와야키 (껍질구이)」는 6일에 걸쳐 정성스럽게 굽기·타레에 절이기·숙성시키기를 반복해 완성하는 일품입니다. 숙성시키면 기름진 부분이 더욱 풍부하고 깊은 감칠맛을 냅니다.

겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로, 지가제 타레가 배어 있어 훌륭하다는 평판입니다. 술과의 궁합도 뛰어나다고 합니다.

사진:hidamon

사진은 또 하나의 명물인 "시기야키"입니다. 육즙 가득한 식감으로 구워낸 신선한 닭 안심으로, 직접 만든 와사비 간장에 찍어 먹습니다.

그 밖에 "모모" 같은 기본 야키토리도 준비되어 있습니다. 채소와 돼지고기 꼬치구이, 창작 꼬치도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:tabelog.com

가나야마역 1번 출구에서 도보 1분, 무카이다초선 도로변 빌딩 지하 1층에 자리한 「규슈코마치 가나야마니초메」. 규슈 요리와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다.

시크하고 차분한 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)석, 다양한 개별룸이 완비되어 있습니다.

사진:くっき〜ず‼️

야키토리에는 미야자키현산의 신선한 사쓰마아카도리 (일본 토종 닭 품종)를 메인으로 사용합니다. 식감이 좋고, 감칠맛이 꽉 차 있는 것이 특징이라고 합니다.

"사쓰마아카도리 모모쿠시"는 간을 소금・타레・흑후추 중에서 선택할 수 있습니다. 꼬치구이는 모두 비장탄 (고급 숯)으로 구워냅니다.

사진:lovepink29

사진의 "고네기 (쪽파)"처럼 채소를 고기로 말아 만든 말이꼬치도 다양합니다. 반죽한 쿠로부타 (흑돼지)를 막대 모양으로 빚은 쓰쿠네의 꼬치구이가 명물이며, 7가지 맛 중에서 고를 수 있습니다.

규슈 요리를 마음껏 즐길 수 있는 가성비 좋은 코스도 다양하게 준비되어 있습니다. 모두 노미호다이(주류 무제한) 포함이며, 단품 노미호다이(주류 무제한) 플랜도 있습니다.

사진:zen1

철판에서 굽는 꼬치 없는 이마바리야키토리 (이마바리식 닭꼬치구이)를 비롯해, 닭 요리를 부담 없이 만끽할 수 있는 "다이슈 이자카야 토리이치즈 가나야마텐". 차분한 분위기의 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 노렌 (천으로 된 칸막이)으로 구분한 반 개별룸이 마련되어 있습니다.

가나야마역 북쪽 출구에서 도보 2분 거리, 오쓰도오리 거리변에 있는 빌딩 4층에 자리하고 있습니다.

사진:ひょどログ

"명물 히덴 가와쿠시"는 달콤짭짤한 소스를 입힌, 바삭한 식감의 닭껍질 야키토리입니다. 비전의 스파이시 파우더를 뿌려 먹습니다. 소스 맛이 정말 참을 수 없을 만큼 훌륭하다고 합니다. 1개부터 주문 가능합니다.

매운맛을 좋아하는 분께 추천하는 "히덴 가와쿠시 핫"도 있습니다.

사진:うま吉ʕ•̫͡•ʔ♬✧

사진은 비전의 절임 소스로 맛이 배게 하고, 독자적으로 배합한 향신료로 간한 "히덴노 호네츠키도리 (비전 양념 뼈째 닭구이)"입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 일품이라고 합니다.

명물인 "이마바리 야키토리 (이마바리식 닭꼬치구이)"와 "히덴노 호네츠키도리"를 부담 없이 만끽할 수 있는, 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한) 코스도 여러 가지 준비되어 있습니다.

사진:tabelog.com

「개별룸 전체 예약 이자카야 지도리보즈 가나야마키타데라」는 가나야마역에서 도보 2분 거리에 있는 야키토리 이자카야. 다양한 종류의 야키토리를 맛볼 수 있습니다.

넓고 깔끔한 매장 내부에는 카운터석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)석, 각종 개별룸이 완비되어 있습니다. 신발을 벗고 들어가는 스타일이라고 합니다.

사진:勇吾

야키토리에는 씹는 맛이 좋은 지도리 (토종닭) "나고야 코친"과, 감칠맛과 적당한 식감을 지닌 "오쿠미카와도리"를 주로 사용합니다.

사진은 반죽한 닭 다짐육을 막대 모양으로 빚은 "마보로시노 테코네 츠쿠네쿠시". 암염이나 치즈 등, 약 16종류의 양념 중에서 고를 수 있습니다.

사진:gol78

닭고기·돼지고기·해물·채소를 바삭하게 튀긴 꼬치튀김도 다양하게 준비되어 있습니다. 소스뿐만 아니라 미소(된장)나 타르타르 등과 함께 즐길 수도 있습니다.

야키토리와 꼬치튀김을 가성비 좋게 만끽할 수 있는 코스도 있으며, 모두 노미호다이(주류 무제한)가 포함되어 있습니다. 술을 좋아하는 분들에게 반가운 단품 노미호다이(주류 무제한) 플랜도 있습니다.

사진:suna8

가나야마역에서 도보 4분 거리에 위치한 "야키토리노 오기야 가나야마에키 히가시구치텐". 숙련된 장인이 구워내는 숯불 야키토리와 독창적인 일품요리를 선보이는 야키토리집입니다.

매장 내부는 고택풍의 레트로한 공간이라고 합니다. 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석을 갖추고 있습니다.

사진:えみえみっ

야키토리는 숯불의 고온으로 한 번에 고소하게 구워내 감칠맛을 가둬둔다고 합니다. 원적외선 효과로 통통하고 촉촉하게 완성됩니다.

사진은 모모 (닭다리살)와 가와 (닭껍질), 폰지리 (닭 꼬리 부위) 등 5종을 즐길 수 있는 「쿠시모리아와세 (꼬치 모둠)（5本）」. 간은 소금과 타레 중에서 고를 수 있습니다.

사진:たーくん けいじ けいと

돼지·양·오징어·채소 꼬치구이와 창작 꼬치도 다양하게 준비되어 있습니다. 어느 것 하나 빠짐없이 맛있고, 술과도 잘 어울린다고 합니다.

야키토리는 여러 종류로 준비된 노미호다이(주류 무제한) 포함 코스에서도 즐길 수 있습니다. 가라아게 (닭튀김)나 감자튀김 같은 단품 요리도 함께 구성되어 있어, 합리적인 가격으로 만족할 수 있다고 합니다.