사진:TORNADO
아이치현은 나고야성, 아쓰타 신궁 등 역사적인 명소가 매력적입니다. 또 맛집으로는 미소카츠 (된장 돈가스), 히쓰마부시 (장어덮밥) 등 나고야메시라고 불리는 요리가 다양해 관광과 함께 마음껏 즐길 수 있습니다. 이번에는 아이치현에서 맛볼 수 있는 라멘(라면)에 주목했습니다. 매콤한 수프가 특징인 "대만 라멘(라면)"과 스태미나계 "베토콘 라멘(라면)" 등, 라멘(라면) 인기 맛집을 모아봤습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는2,271개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
아이치현 나고야시의 후시미역에서 도보 1분 정도 거리에 있는 「신쿄 나고야후시미텐」은 인기 메뉴인 「베토콘라멘(라면)」을 비롯한 면 요리와, 가라아게 (닭튀김), 중화 일품요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
지하에 있는 매장 내부는 넓고 탁 트인 공간이 펼쳐져 있으며, 카운터석과 코아가리 (신발을 벗고 올라가는 좌석), 개별룸이 완비되어 있다고 합니다.
사진:tama1028oki
처음 방문했다면 먼저 주문하고 싶은 메뉴는 1969년에 이 가게에서 탄생한 지역 라멘(라면) "베토콘 라멘(라면)"입니다.
마늘·부추·숙주를 듬뿍 넣고 이치미 (일본 고춧가루)로 매콤한 포인트를 더한 한 그릇입니다. 간장 베이스의 수프는 의외로 깔끔하고 담백한 인상이라고 합니다.
사진:タム6000
매운 음식을 잘 못 먹는 분에게는 타마고토지 (계란을 풀어 덮음) 시오 라멘(소금 라면) "오멘"도 추천합니다.
채소를 푹 끓여 만든 소금 베이스의 라멘(라면)을 신선한 계란으로 풀어 덮어, 채소의 감칠맛과 수프의 부드러운 맛이 매력적이라고 합니다.
RRRmen
・베토콘 라멘(라면)
덮밥이 나온 순간, 듬뿍 들어간 마늘과 아삭아삭한 숙주, 부추가 산처럼 올라가 있어 텐션이 올라갑니다. 수프는 간장 베이스로 깊은 맛이 있으면서도 의외로 부담 없이 마시기 좋습니다. 알싸한 매운맛이 포인트가 되어 추운 날이나 피곤한 날에 딱 맞는 한 그릇입니다.
출처:RRRmen 님의 리뷰
ちーちゃん推し
매장 내부는 넓고 안쪽에는 고아가리석 (신발을 벗고 올라가는 다다미식 좌석)도 있어 차분한 분위기입니다. 바깥빛이 들어오는 자리도 있어서 의외로 밝은 공간이에요. 카운터席은 ㄷ자 형태로 적당한 거리감이 있습니다. 혼자서도 앉기 편한 구조였어요.
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사진:みつきmogmog
아이치현 나고야시의 나고야역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「라멘(라면) 긴가」는 닭의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 2종류의 라멘(라면)으로 인기 있는 가게입니다.
나뭇결을 기본으로 한 인테리어의 매장 안에는 카운터석 15석이 놓여 있어, 고급스럽고 세련된 분위기를 느낄 수 있다고 합니다.
사진:オパールＲ3
이 가게를 대표하는 메뉴 중 하나가 "도리파이탄 라멘 (닭 백탕 라멘)"입니다. 닭·채소·해산물의 감칠맛이 응축된 수프가 특징이라고 합니다.
새하얀 수프 색이 인상적이며, 한 입 마시면 진하면서도 품격 있는 여운이 남는다고 합니다. 수프가 너무 훌륭해서 전부 다 마시고 싶어진다는 후기도 있었습니다.
사진:みつきmogmog
지고쿠 (토종닭)을 사용한 깊은 맛의 수프를 심플하게 즐기고 싶다면, "토리쇼유 라멘"이 딱입니다.
닭 육수가 잘 우러난 간장 수프는 담백하면서도 깊은 감칠맛이 느껴진다고 합니다. 토리파이탄과 마찬가지로 고기 추가나 온타마 (반숙 계란) 메뉴도 고를 수 있습니다.
まんぷくグルメ隊 【愛知グルメ 名古屋グルメ】
토리파이탄 (닭과 채소의 감칠맛이 우러난 진한 수프)은 닭과 채소의 감칠맛이 천천히 녹아든 한 그릇입니다. 첫입부터 깊은 풍미가 느껴지지만, 너무 무겁지 않아 뒷맛은 놀랄 만큼 깔끔합니다. 마실수록 빠져드는 타입이라 어느새 다 비우고 말았어요. 면은 토리파이탄 전용 통밀면입니다. 수프와의 어우러짐도 좋고, 든든하게 먹을 수 있는 식감도 반가운 포인트입니다.
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・닭 쇼유 라멘 (간장 라면)
먼저 수프부터 맛본다. 닭 육수의 풍미가 확실히 느껴지는 수프는 간장의 단맛과 짭짤함이 또렷하게 살아 있다. 약간 진한 편의 맛이지만, 가늘고 씹는 맛이 있는 면과의 조합이 좋다. 감칠맛이 가득한 돼지 차슈는 살짝 레어하게 완성되어 육즙이 풍부하고 깊은 맛이 난다.
출처:taxx 님의 리뷰
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사진:よっしー758
"사천 요리・란저우 라멘(라면) 규오 본진에키마에텐"은 다양한 사천 요리 일품 메뉴와 중국 란저우 지방의 전통적인 라멘(라면)을 맛볼 수 있어 평판이 좋은 중식당입니다.
아이치현 나고야시의 혼진역에서 도보 2분 거리에 있으며, 시크한 외관과 스타일리시한 매장이 특징이라고 합니다. 카운터석과 테이블석을 이용할 수 있습니다.
사진:KAT-N
수프와 면에 정성을 들인 "란저우 라멘(라면)"은 중국 란저우 지방에서 100년 이상 전통을 이어온 라멘(라면)입니다. 수프는 100％ 소뼈만 사용해 정성껏 푹 끓여낸다고 합니다.
면은 9종류의 굵기 중에서 선택할 수 있습니다. 주문을 받은 뒤에 수타로 원하는 굵기에 맞춰 면을 뽑아줍니다.
사진:KAT-N
푸짐한 양을 중요하게 생각한다면, 라멘(라면)과 밥이 세트로 구성된 "란슈 라멘(라면) 세트"가 제격입니다.
4종류의 "란슈 라멘(라면)"에 "볶음밥"이나 "마파두부덮밥" 등 4종류의 밥 메뉴를 원하는 조합으로 주문할 수 있습니다. 후기에서는 "볶음밥"에 대한 호평이 많이 올라와 있었습니다.
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란저우 라멘(라면)은 우골 수프에 약선 스파이스가 살아 있는 처음 맛보는 풍미로, 팍치도 들어가 색다른 느낌입니다. 흑초를 넣어 맛을 바꿔 즐겨도 좋습니다. 면의 굵기는 8종류 중에서 고를 수 있습니다. 볶음밥 세트는 양이 푸짐해 먹는 만족감 대비 가성비도 좋습니다.
출처:ik01i 님의 리뷰
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・란저우 내장구이 라멘(라면)＋카레 볶음밥
카레 볶음밥은 부드러운 맛이고, 팍치가 들어간 내장구이 라멘(라면)은 6번째 콴(굵은 평면)으로 골랐는데, 키시멘 (납작한 우동면)보다 폭이 넓고 면 자체의 감칠맛도 좋습니다. 매울 거라고 생각했지만 그렇게 맵지 않고 맛의 균형도 좋아서 "이게 란저우 라멘(라면)이구나" 하고 좋은 공부가 되었습니다.
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사진:ebi1124
「주고쿠료리 센류」는 나고야역에서 도보 5분, 큰길에 접한 곳에 있는 본격 일본식 서민 중화요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 현지인들에게도 사랑받는 분위기예요.
매장 내부는 여유롭게 머물 수 있는 분위기로, 연회 이용에도 추천할 만하다고 합니다. 2F에는 좌식 자리도 완비되어 있다고 해요.
사진:Ewz
중화 일품요리가 다양하게 갖춰져 있고, 후기에서는 라멘(라면) 메뉴도 인기가 많습니다.
자극적인 맛을 제대로 즐기고 싶다면 "타이완 라멘(라면)"이 제격입니다. 닭고기 민치에 부추와 숙주 등도 들어가 있으며, 수프의 매콤함도 충분하다고 합니다.
사진:スパマキシマム
라멘(라면) 외에도 면 메뉴 라인업이 풍부합니다. 중화면을 재료와 함께 구워내는 야키소바 메뉴도 인기입니다.
사진은 "고기 들어간 야키소바". 면에 고기를 비롯한 다양한 재료가 잘 어우러져 있으며, 중화풍의 달콤짭짤한 양념과도 잘 어울린다고 합니다.
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12시 전에 입점했을 때는 손님이 없었지만, 그 후 순식간에 만석이 되어 현지에서 인기 있는 가게라는 걸 알 수 있습니다. 타이완 라멘(라면)과 중화덮밥 세트를 먹었는데 양도 많아서 아주 만족했습니다.
출처:Ewz 님의 리뷰
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"중국요리 센류"는 나고야역에서 도보 몇 분 거리에 있으며, 현지에서 사랑받는 일본식 서민 중화요리 가게입니다. 신칸센에서도 보이는 위치에 있어 평일 점심시간에는 많은 사람들로 붐빕니다. 합리적인 가격과 푸짐한 양의 요리가 매력적이며, 특히 정식 메뉴가 인기가 있습니다.
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사진:山登り大好き
「난요클럽 니시키산초메텐」은 다양한 종류의 정통 대만 요리를 만끽할 수 있는 곳입니다.
지하철 사카에역에서 도보 3분 거리에 있어 퇴근길에 가볍게 들르기 좋고, 친구들과의 모임에도 편리한 위치입니다. 선명하게 빛나는 초롱이 인상적인 인테리어로, 3F에는 개별룸도 완비되어 있다고 합니다.
사진:yossy☻
1970년대에 나고야에서 대만 출신 요리사가 고안해 지금은 나고야의 지역 맛집 메뉴로 유명한 "대만 라멘(라면)"은 이 가게에서도 맛볼 수 있습니다. 매콤한 맛 속에 깊은 감칠맛이 느껴지는 맛이라고 합니다.
고명으로 올리는 타이완 민치 (대만식 다진 고기)는 정성껏 볶은 뒤 오리지널 양념을 더해 3시간 동안 천천히 불에 올려 맛을 낸다고 합니다.
사진:Ouramu23
대만식 일품요리는 총 85종류 정도의 메뉴가 갖춰져 있어 몇 번을 방문해도 질리지 않고 즐길 수 있을 것 같습니다.
바삭하고 육즙 가득한 "스파이시ーチキン"이나 쫀득한 식감의 "야키 샤오룽바오(소룡포)" 등 술안주로 제격인 요리가 다양하게 준비되어 있다고 합니다.
キノマサ
먼저 대표 메뉴인 타이완 라멘(라면), 닭날개로 시작. 타이완 라멘(라면)은 매콤함은 있지만 자극적이지 않아 후루룩 잘 넘어갑니다. 닭날개는 소스에 푹 조려 살이 부드럽게 발라져 먹기 편해요. 맛은 달짝지근한 간장 맛으로 훌륭했습니다.
출처:キノマサ 님의 리뷰
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먼저 타이완 라멘(라면). 살짝 매콤한데 감칠맛이 있어서 수프까지 다 마시고 싶어지는 맛♡타이완 식초 닭튀김은 바삭하고 육즙이 살아 있어 새콤달콤한 소스가 최고! 새우 마요는 탱글탱글한 식감에 소스가 진해요. 게살 달걀 앙카케와 새콤달콤한 앙카케도 밥이 생각나는 맛이었습니다.
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사진:hiroto15802
"차이니즈레스토랑 하루"는 아이치현 나고야시의 가쿠오잔역에서 도보 10분 거리에 있는 중식집입니다. 마파두부와 베이징덕 같은 대표적인 중식 요리와 라멘(라면) 메뉴가 인기를 끌고 있습니다.
아늑한 분위기가 매력적이며, 캐주얼하게 본격 중식을 맛볼 수 있어 현지 사람들에게도 사랑받고 있다고 합니다.
사진:miy216
정통의 「쇼유 라멘 (간장 라면)」이나 「시루나시 탄탄멘(비빔 탄탄면)」 등, 면류 메뉴가 알차게 갖춰져 있습니다.
사진은 「모야시 라멘(라면)」. 가는 면이 진한 쇼유 돈코쓰 수프에 잘 어우러지고, 아삭한 숙주의 식감도 포인트가 되는 한 그릇이라고 합니다.
사진:Hiro.Ino
가게 추천 메뉴 중 하나인 "네기유 차슈멘"은 매운맛을 좋아하는 사람에게 딱 맞는 돈코츠 라멘(라면)이라고 합니다.
대파가 듬뿍 들어 있어 먹는 만족감이 뛰어나다는 평도 있습니다. 각 라멘(라면)에는 종류가 다양한 토핑도 선택할 수 있습니다.
miy216
・시오 라멘(소금 라면)
꽤 진한 감칠맛과 임팩트가 있는 수프입니다. 가는 면이 수프에 잘 어우러지네요~ 파, 양배추, 아지타마고 (간장 양념 반숙계란), 차슈가 올라가 있습니다. 차슈덮밥은 파와 카쿠기리 (깍둑썰기)로 썬 차슈가 듬뿍 올라가 있고, 담백한 소스가 맛있어요. 다음엔 무슨 라멘(라면)을 먹어볼까? 이것저것 도전해보고 싶어지는 가게입니다.
출처:miy216 님의 리뷰
みんは食いしん坊
시루나시 탄탄멘(비빔 탄탄면), 교자(만두), 덴신항을 먹었습니다。기시멘풍 면에 적당한 매콤함이 어우러져 식욕이 확 살아나요！교자(만두)는 채소의 감칠맛이 가득하고 육즙도 촉촉합니다。덴신항도 늘 한결같이 맛있어서, 무엇을 주문해도 만족할 수 있는 가게입니다。다른 메뉴는 뭘 먹을지 고민돼요！또 오고 싶어요！
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사진:タロ活
나고야시의 미즈호운도조니시역에서 도보로 약 2분 거리에 있는 「라멘(라면)노미나토」는 아이치현의 브랜드 토종닭인 「나고야 코친 (나고야 지역 브랜드 닭)」을 사용한 라멘(라면)을 맛볼 수 있는 라멘(라면)집입니다.
안쪽으로 길게 이어진 매장 내부는 청결감 있는 인테리어로, 혼자서도 그룹으로도 이용하기 좋다고 합니다.
사진:たくぞ〜たくそ〜
라멘(라면)의 수프에는 나고야 코친 (일본 토종 닭 품종)을 사용하고, 돼지고기와 채소를 더해 천천히 우려낸다고 합니다.
일본 국내산 밀을 사용한 자가제면은 밀의 풍미가 뛰어나고, 후루룩 넘어가는 좋은 식감과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다고 해요. "시로가네노 시오 라멘(소금 라면)"과 "오곤노 쇼유 라멘 (간장 라면)"이 인기입니다.
사진:とんこつCセット
강렬한 맛을 원한다면 「후이궈러우멘」이 제격입니다. 보기만 해도 진한 풍미가 느껴집니다.
그 밖에도 어린이용 라멘(라면)이나 탄멘 메뉴가 준비되어 있고, 「타이완 민치」와 「아지타마」 같은 토핑 메뉴도 충실합니다.
chimiso
시로가네의 시오 라멘(소금 라면), 아지타마 (간장 양념 반숙 달걀) 토핑을 먹었습니다! 오랜만에 정말 끝내주는 시오 라멘(소금 라면)을 만났어요. 수프는 짭짤한 간이 확실하면서도 그 안에 감칠맛도 느껴져서, 면을 먹기 전에 하마터면 수프를 다 마실 뻔했어요! 면은 가는 면이라 딱 좋은 탄력이 있어서 이것도 정말 일품입니다!
みやっち＠らーめん好き
탄멘 (일본식 채소 소금라면) 첫 도전. 짭짤한 계열의 수프가 맛있어서인지, 탄멘도 무난하게 맛있다. 채소에도 간이 잘 배어 있고 아삭아삭하다. 가라아게 (닭튀김) 첫 도전. 바삭하고 육즙이 풍부한 스타일. 고기 부분은 그렇게까지 크지 않지만, 튀김옷이 바삭해서 맛있습니다.
사진:rosehappy26
아이치현 나고야시의 마루노우치역에서 도보 3분 정도 거리에 있는 「멘야 타츠야」는, 옛날식의 부드럽고 편안한 맛의 라멘(라면)을 만끽할 수 있어 인기 있는 라멘(라면)집입니다.
매장 내부는 모노톤풍의 차분한 공간으로, 카운터석과 테이블석이 완비되어 있다고 합니다. 아침 라멘(라면)을 즐기는 사람도 많은 듯합니다.
사진:MMMSログ
처음 이곳을 이용한다면, 좋은 평가의 후기가 많은 중화소바 메뉴를 추천합니다. 사진은 "옛날식 중화소바"입니다.
닭뼈 수프를 베이스로 하고, 콘부 (다시마)・니보시 (말린 멸치)・아고다시 (날치 육수)가 들어가 생선 해산물의 감칠맛이 느껴지는 훌륭한 맛이라고 합니다. 기본으로 차슈가 올라갑니다.
사진:ねずみくま
돈코쓰 (돼지뼈 육수) 베이스의 라멘(라면)을 좋아하는 사람에게는, 진한 맛의 돈코쓰 라멘(라면) 메뉴가 제격입니다.
돈코쓰 특유의 풍미가 강하지 않고, 깊은 맛이 느껴지는 한 그릇이라고 합니다. "치기리노리마미레노 시오 돈코쓰 라멘(라면)"은 듬뿍 올라간 김이 인상적입니다.
h1roshi
파 듬뿍 중화소바를 주문! 파는 크고 작은 여러 크기로 썰려 있고, 생파부터 익힌 것까지 다양해서 즐길 수 있었어요! 같은 파인데도 여러 가지 맛이 나네요. 수프는 육수의 감칠맛이 살아 있고, 간장 맛도 최고! 렌게에 수프를 담아 파를 적셔 먹으면 맛있어요!
しんでぃ→。
・시오 돈코쓰 라멘(라면)
잡내가 적은 돈코쓰 수프는 다 마시고 싶을 만큼 담백해서, 규슈 지방의 스타일이 아니라 독자적으로 개발한 게 아닐까 싶을 정도로 오리지널리티가 있습니다. 여기에 어우러지는 면은 약간 가는 스트레이트 면이라 수프를 적당히 잘 끌어올려 줘서, 입안 가득 맛이 퍼집니다.
출처:しんでぃ→。 님의 리뷰
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사진:てろまつ
「시타마치노 소라 메이호쿠텐」은 아이치현 나고야시의 야마다니시 IC에서 차로 2분 거리에 있는, 수제 교자(만두)와 라멘(라면)으로 인기 있는 가게입니다.
카운터석·테이블석·좌식이 마련된 매장 내부는 혼자서도 그룹으로도 부담 없이 이용할 수 있는 밝은 분위기라고 합니다. 편안하게 쉬면서 라멘(라면)을 즐길 수 있을 것 같아요.
돈코츠·간장·미소 등, 라멘(라면) 라인업이 다양합니다. 면은 어떤 라멘(라면)에도 맛을 잘 살릴 수 있도록, 매끈매끈한 식감의 스트레이트 면을 사용합니다.
특제 텟판야키(철판 구이) 교자(만두)도 호평을 받고 있으니, 꼭 라멘(라면)과 함께 주문하고 싶은 메뉴입니다.
사진:VW/MK4WGN
풍부한 라멘(라면) 메뉴 가운데서도 가장 인기 있는 것은 10년 이상 변함없이 사랑받아 온 서민적인 동네의 맛, "톤코쿠라멘(라면)"입니다.
뽀얗게 탁해질 때까지 푹 끓여낸 걸쭉한 돈코츠 (돼지뼈) 베이스 육수가 특징으로, 간장 소스를 더해 만든 진한 기름기와 깊은 감칠맛을 즐길 수 있다고 합니다.
なべちゃん1204
・구로 톤코쿠 라멘(라면)
볶은 마늘의 좋은 향이 솔솔〜♡ 진한 돈코쓰 수프에 목넘김이 좋은 매끈한 스트레이트 면이 잘 어우러져 맛있었어요♪
タロ活
・나나이로 교자(만두)
보기 좋은 비주얼뿐 아니라 향과 식감의 차이도 즐길 수 있는 “사진발 잘 받는 실력파 교자(만두)”. 시소 교자(만두)는 산뜻하고 상쾌하며, 쿠로고마 (검은깨)는 고소하고 풍미가 깊어, 어느 것을 먹어도 계속 맛보는 즐거움이 있는 맛이었습니다.
출처:タロ活 님의 리뷰
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사진:ぐっさん ぐっちゃん
아이치현 나고야시에 있는, 구로카와역에서 도보로 약 8분 거리에 자리한 「5+4+9라멘(라면)」은 어분을 사용한 진한 라멘(라면)을 맛볼 수 있는 곳입니다.
라멘(라면)의 맛뿐만 아니라, 장난기 넘치는 공간도 매력 중 하나입니다. 팝한 캐릭터가 눈길을 끄는, 요염한 분위기를 만끽할 수 있다고 합니다.
사진:そひら
풍부한 니보시 (말린 멸치) 향을 최대한 끌어냈다는, "코가시 니보시 쇼유 라멘 (간장 라면)"이 인기입니다.
면은 특제 스트레이트 면을 사용해 수프와의 조화와 목넘김의 좋음을 느낄 수 있다고 합니다. 토핑이 듬뿍 올라간 "고요쿠 특제 코가시 쇼유 라멘 (간장 라면)"도 추천합니다.
사진:thime
밥도 면도 먹고 싶다는 호화로운 바람을 이뤄주는 것이 "덮밥&하프 면"입니다. 독특한 특제 트윈 덮밥 그릇에 담아 제공합니다.
덮밥도 면도 3종류 중에서 취향에 맞게 고를 수 있어, 조합을 고민하는 재미도 마음껏 즐길 수 있습니다.
鯉さん(@koi_saan)
・불향을 입힌 니보시 쇼유 라멘 (간장 라면)
니보시 (말린 정어리)의 향과 감칠맛이 강해요◎ 하지만 쓴맛은 과하지 않고, 동물계의 깊은 감칠맛과 쇼유의 또렷하고 강한 맛이 정말 훌륭해요！！ 이건 밥이 생각나는 맛. 주문할걸 그랬어요⋯ 가는 스트레이트 면은 수프의 강한 맛에도 밀리지 않는 쫄깃한 식감과 밀 향이 좋아요◎
nomuway.kenji37
・덮밥&하프 면
고를 수 있는 덮밥과 면은 로스트비프 덮밥과 코가시쇼유 (불향을 낸 간장)를 선택. 생각보다 빨리 나와서 조금 놀랐습니다. 쌉싸름한 느낌도 있는 진한 간장 수프는 해산물 계열의 살짝 거친 질감도 느껴지면서, 유자의 포인트도 좋네요. 약간 뚝뚝 끊기는 느낌의 면도 제공 속도의 빠름을 느끼게 하지만, 이건 이거대로 싫지 않습니다.
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사진:relax_dj90r
아이치현 나고야시 덴마초역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 "간소 나고야 중식 와타나베"는 일품요리부터 면 요리까지, 본격 중식을 캐주얼하게 만끽할 수 있는 중식집입니다.
매장 내부에는 킷사텐(다방)풍의 세련된 공간이 펼쳐져 있어, 여유롭고 편안하게 쉴 수 있다고 합니다. 테이블석 외에도 원탁이 있는 개별룸도 완비되어 있습니다.
사진:チェリー桜子
라멘(라면)이나 야키소바 등 면류가 다양하며, 그중에서도 인기 메뉴는 "타이완 라멘(라면)"이라고 합니다.
깊은 감칠맛과 풍미가 특징인 간장 베이스의 수프와 중간 굵기 면의 궁합이 뛰어나 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.
사진:2441bf
정성껏 수제으로 만들고 있는 명물 "슈마이"와 "교자"도, 라멘(라면)과 함께 주문하고 싶어집니다.
"슈마이"는 식감에 신경 써서 감자전분의 분량을 세심하게 맞추고 있다고 합니다. 피 안에는 굵게 간 것과 곱게 간 것, 2종류의 민치에 양파를 더한 소가 들어 있다고 해요.
焼き鳥焼肉
타이완 라멘(라면)은 알싸하게 매콤하고 마늘 향이 살아 있는 수프로, 가는 면과의 궁합도 뛰어납니다. 점심인데도 저절로 밥이 당길 만큼 진하고 중독성 있는 맛이에요. 볶음밥은 기대한 그대로의 "더 정석 볶음밥". 고소하게 볶아져 촉촉함과 고슬고슬함의 밸런스가 절묘합니다. 말 그대로 “중화요릿집에서 먹고 싶은 맛” 그 자체였어요.
출처:焼き鳥焼肉 님의 리뷰
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미소 라멘 (된장 라면), 마늘이 살짝 잘 어우러지고 채소가 듬뿍 들어가 맛있어요. 바리소바, 간이 확실하고 채소가 듬뿍, 앙카케 소스도 진해서 맛있어요. 교자(만두), 생강 향이 잘 살아 있어 맛있어요. 차부스이면, 간장 베이스의 라멘(라면)에 채소 앙카케를 올린 메뉴예요. 앙카케에도 오이스터와 간장 베이스의 진한 간이 배어 있어서 조금 진하지만 맛있어요.
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사진:tabelog.com
나고야시의 JR 주오선 오조네역에서 도보 6분 거리에 있는 「카이센칸 (가게명) 도쿠가와텐」은 푸짐한 양의 정통 중화요리와 대만 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한)와 캐주얼한 런치 메뉴가 인기입니다.
매장 내부는 아늑한 분위기로, 누구나 부담 없이 이용할 수 있다고 합니다.
사진:nsbt67
돈코츠 라멘(라면), 쇼유 라멘 (간장 라면), 탄탄멘(탄탄면) 등 면 종류가 다양하게 갖춰져 있어 호평을 받고 있습니다.
면도 밥도 먹고 싶은 분께는 런치타임 한정 "라멘(라면) 세트"를 추천합니다. 7종류의 면 메뉴와 7종류의 밥 메뉴 중에서 각각 원하는 조합을 고를 수 있습니다.
사진:kc446t
술과 잘 어울리는 안주부터 든든하게 배를 채울 수 있는 식사 메뉴까지 갖춰져 있어, 용도에 맞게 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
푸짐한 양을 원하는 분에게는 정식 메뉴가 제격입니다. 마파두부나 교자(만두) 같은 메인 요리 외에도, 여러 종류 중에서 고를 수 있는 라멘(라면)도 함께 나옵니다.
ごりーちゃん
정식 메뉴가 너무 다양해서 정말 많이 고민했지만, 에비칠리 & 라멘(라면)을 골랐습니다. 좋아하는 튀김 춘권이 함께 나온 게 결정적인 이유였어요. 타이완 라멘(라면)은 적당히 매콤해서 맛있었습니다. 새우도 탱글탱글했어요!
출처:ごりーちゃん 님의 리뷰
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・소고기 도삭면
두툼한 소고기 몇 점이 들어 있어 간장 수프에도 감칠맛이 배어 있습니다. 도삭면은 매끈한 식감입니다.
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사진:M510GO
「나야바시55」는 아이치현 나고야시의 후시미역에서 도보 6분 거리에 있는, 라멘(라면)/쓰케멘(츠케멘)・마제소바를 즐길 수 있는 가게입니다.
비가 와도 이용할 수 있는 테라스석은 100석 이상 마련되어 있으며, 나고야에서 가장 큰 리버사이드 테라스라고 합니다. 여러 명이 모이는 자리에도 딱 맞을 것 같아요.
사진:oshas
다양한 면 메뉴 중에서도 가장 인기 있는 것은 향과 감칠맛의 밸런스를 연구해 만들었다는 "우마카라 마제소바"입니다.
자가제 쫄깃한 면에 배합 비율을 고집한 소스를 듬뿍 버무려 맛보는 한 그릇입니다. 우마카라 타이완 민치와 오리지널 배합의 교훈 (생선가루) 등, 토핑이 풍성한 점도 호평을 받고 있다고 합니다.
사진:chiiie22
"지로 마제소바"는 황금비로 만든 수제 수프와 직접 만든 차슈, 듬뿍 들어간 숙주 등이 특징으로, 기대를 저버리지 않는 진한 풍미가 좋다고 평판이 높습니다.
매운맛을 좋아하는 분은 추가 요금을 내고 매운맛을 더해 즐길 수 있다고 합니다.
chiiie22
바로 마제소바를!! 내일은 휴일이라 든든하게 먹었습니다笑。노른자를 천천히 터뜨리니 안에서 주르륵 흘러나오고, 그리고 전체를 잘 비벼 비벼!! 자!! 실식♡음~!! 이거죠 이거!! 면이 또 쫄깃쫄깃해서 일품이었어요!!
腹ペコ犬ミルクの珍道中
타이완 마제소바(대만 마제소바), 그리고 라멘(라면) 안주를 받았습니다. 부추가 듬뿍 들어가 있어서 타이완 마제소바(대만 마제소바)를 오랜만에 먹었는데 정말 맛있었습니다♬면도 굵은 면이라 먹는 맛이 있었고, 소스도 매운맛과 단맛의 밸런스가 좋았습니다.
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사진:サイゲン貴之
아이치현 고마키시의 고마키역에서 도보로 약 10분 거리에 있는 "토리소바 전문점 라멘(라면) 에비스 소혼케"는 수프와 맛의 조합을 커스터마이즈할 수 있는 라멘(라면)으로 인기 있는 토리소바 전문점입니다.
매장 안에는 카운터석과 테이블석이 놓여 있어 넓고 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다고 합니다.
사진:vaio-602
라멘(라면)은 3종류의 서로 다른 수프 중에서 고를 수 있으며, 각각 미소나 간장 등 여러 가지 맛이 준비되어 있습니다.
진한 맛을 좋아한다면, 진한 닭 백탕 수프의 라멘(라면)을 추천합니다. 진하면서도 부드러운 맛이고, 감칠맛도 뛰어나다고 합니다. 사진은 "진한 소금맛"입니다.
사진:華麗なる一族
깔끔한 맛의 라멘(라면)을 먹고 싶은 사람에게는 닭뼈와 콘부 (다시마) 등으로 정성껏 우려낸 도리친탄수프 (맑은 닭 육수) 라멘(라면)이 제격입니다.
그중에서도 기본 메뉴인 「도쿠세이 시오소바」는 면이 보일 정도로 수프가 맑고 투명해, 연령에 관계없이 누구나 좋아할 만큼 부담 없이 즐기기 좋다고 합니다.
s.sasayan
・토리소바 (닭고기 소바)（콧사리）
수프는 교카이 (해산물)의 와다시 (일식 육수) 향이 느껴지네요. 진한 맛과 담백한 맛의 중간쯤이라 과하지 않고 간이 딱 좋은 맛있는 수프입니다. 차슈와 닭고기도 훌륭해요. 양파 슬라이스가 올라가 있어 담백한 느낌이 더 살아납니다. 수프도 전부 다 마셔버렸습니다.
pino0510
주문한 것은 담백한 특제 시오 라멘(소금 라면)과 가라아게 (닭튀김)입니다. 닭가슴살 차슈가 상상 이상으로 부드럽고 퍽퍽하지도 않아 정말 맛있었습니다. 수프는 담백해서 질리지 않는 맛이었고, 면은 너무 굵지도 너무 가늘지도 않은 딱 좋은 굵기라 맛있었습니다.
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사진:age.1277（旅食）
"타이완 켄상 도요타시에키마에 본점"은 일본과 대만의 좋은 점을 조합한, 일본풍 대만 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
아이치현 도요타시의 도요타시역에서 도보 30초 거리에 있어 부담 없이 들르기 좋은 점이 매력입니다. 매장 내부는 활기찬 분위기라고 합니다.
사진:kumachan2022
명물인 타이완멘은 항상 20종류 이상 준비되어 있으며, 테이블 위에 놓인 마늘로 자유롭게 맛을 바꿔 즐길 수 있습니다.
가고시마현산 돼지고기를 메인으로 만들어낸 비전의 타이완 민치와 고기·채소의 감칠맛을 최대한 끌어낸 수프 등, 정성이 가득 담긴 라멘(라면)이라고 합니다.
사진:hopple
「오곤노 타이완멘」은 매운맛 레벨을 4종류 중에서 고를 수 있습니다. 이날 고른 「우마카라」는 매운맛 속에도 감칠맛이 있어 자꾸 생각나는 맛이었다고 합니다.
매운 라멘(라면)을 잘 드시는 분께는 가장 매운 단계인 「지고쿠」를 추천합니다.
760df6
타이완 라멘(라면)은 보통 매운맛이었지만, 얼굴에서 땀이 날 정도로 기분 좋게 매웠습니다. 니타마고 (삶은 양념 달걀)와 차슈도 맛있었습니다. 그 밖에도 여러 가지로 변경할 수 있는 것 같아서, 다음에는 국물 없는 타이완 라멘(라면)에 도전해 보고 싶습니다. 볶음밥도 맛있었습니다.
출처:760df6 님의 리뷰
taro2025
타이완 켄상의 타이완 라멘(라면)을 먹어봤습니다. 한입 후루룩 들이키면 고추의 매운맛이 은은하게 퍼지며, 자극적인데도 자꾸 생각나는 맛입니다. 다진 고기와 부추의 감칠맛이 수프에 진하게 배어들어, 칼칼하면서도 깊은 맛이 있어 질리지 않습니다. 면은 수프와 잘 어우러지고, 먹을수록 땀이 배어나는 기분 좋은 매운맛입니다.
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사진:スパマキシマム
아이치현 도요타시의 도요타시역에서 도보 1분 거리의 좋은 입지에 있는 「중국요리 사이가이」는 종류가 풍부한 정통 중식을 맛볼 수 있는 가게입니다. 면 요리 메뉴와 런치 세트가 인기라고 합니다.
1F에는 테이블석과 좌식 좌석, 2F에는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 완비되어 있어 여유롭게 머물 수 있다고 합니다.
사진:chi-i3
기본인 간장·돈코쓰 베이스의 라멘(라면)을 비롯해, "대만 라멘(라면)"과 "김치 라멘(라면)" 등 면류가 매우 다양합니다. 라멘(라면) 좋아하는 분들이 반길 만한 라인업입니다.
탄탄멘(탄탄면)만 해도 10종류 이상이 갖춰져 있어, "프루츠 탄탄멘(탄탄면)" 같은 이색 메뉴도 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
사진:スパマキシマム
면류 이외의 중식도 호평을 받고 있으며, 낮에는 부담 없는 런치 세트, 밤에는 노미호다이(주류 무제한)가 포함된 코스 요리도 준비되어 있습니다.
런치 세트의 메인 요리는 요일에 따라 바뀌기 때문에, 몇 번을 방문해도 질리지 않고 즐길 수 있을 것 같아요. 든든하게 먹을 수 있는, 푸짐한 구성이라고 합니다.
ジャケン
예전부터 신경 쓰였던 곳이라 마음먹고 찾아갔어요! 점심으로 볶음밥과 라멘(라면). 일본인 입맛에 잘 맞는 맛이라 술술 들어갑니다. 츠케모노 (절임 반찬)이 곁들여 나오고, 코아가리 (신발을 벗고 올라가는 좌식 자리)에서 먹을 수도 있어서, 왠지 모르게 편안한 가게였어요!
출처:ジャケン 님의 리뷰
jy0-2
유린기 정식(볶음밥)을 먹었습니다. 점심시간대라 손님도 많았습니다. 유린기는 아주 부드럽고 바삭하게 튀겨져 있어 맛있고, 볶음밥도 심플한 간이라 좋습니다♪ 작은 그릇에 나온 마파두부는 본격적이고 맵지만 맛있습니다.
출처:jy0-2 님의 리뷰
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사진:K.U1121
아이치현 안조시의 안조역에서 차로 약 7분 거리에 있는 「후쿠라이겐」은 일본 국내산 채소를 사용해 다채로운 대만 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
테이블석과 좌식 외에 2F에는 완전 개별실도 갖추고 있습니다. 느긋하게 편히 쉬면서 라멘(라면)을 만끽하고 싶을 때 딱 맞습니다.
사진:k-house
가게가 특히 추천하는 "마라 도삭면"은 반죽부터 수제로 만드는 정성 가득한 라멘(라면)입니다.
직접 손으로 뽑은 면은 첨가물을 전혀 사용하지 않고, 주문이 들어오면 짧은 시간 안에 삶아낸다고 합니다. 납작하고 쫄깃한 면발이 훌륭하다는 평이 많습니다.
사진:のっち♬
그 외에도 면 메뉴가 다양하게 갖춰져 있어, 후기에서는 「쇼유 라멘 (간장 라면)」도 인기인 듯합니다.
가쓰오부시 (가다랑어포)의 육수가 잘 살아 있는 수프와 부드러운 차슈가 특징으로, 심플하면서도 만족스러운 맛이라고 합니다. 추가 요금을 내면 일반 면을 도삭면으로 변경할 수 있습니다.
マリぽよグルメ
・마라 도삭면
그릇 가득 담긴 미즈나 (일본 겨자채)와 숙주가 색감을 더해, 보기만 해도 식욕을 자극합니다. 도삭면은 쫄깃한 식감이 특징이며, 수프와의 어우러짐도 뛰어납니다. 수프는 산쇼 (일본 초피)와 시나몬 등의 스파이스가 살아 있는 깊이 있는 매운맛으로, 매운 음식을 좋아하는 분들에게는 참을 수 없는 맛입니다.
のっち♬
가게는 서민적이고 아늑한 분위기가 매력입니다. 빨간 간판이 눈에 띄고, 안으로 들어가면 널찍한 테이블석과 좌식석이 있어 가족이나 친구와 함께 이용하기에 딱 좋습니다. 직원들의 응대도 친근해서 기분 좋게 시간을 보낼 수 있었습니다.
출처:のっち♬ 님의 리뷰
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사진:vaio-602
"삼국지 라멘(라면)"은 아이치현 가스가이시 아지요시마치역에서 걸어서 약 6분 거리에 있는 중식집입니다. 정성 들인 면류와 다채로운 볶음밥을 즐길 수 있습니다.
카운터석과 테이블석 외에도 10명 이상이면 전체 예약이 가능한 좌식도 완비되어 있습니다. 소규모부터 대규모까지 이용하기 좋다고 합니다.
사진:VW/MK4WGN
가게 이름처럼 "삼국지 라멘(라면)" 라인업이 충실해, 간장이나 미소 같은 기본 메뉴부터 개성 있는 메뉴까지 고루 갖추고 있습니다.
깔끔한 맛을 좋아하는 분에게는 시오계, 카레를 좋아하는 분에게는 카레를 사용한 라멘(라면)도 추천합니다.
사진:vaio-602
가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 탄탄멘(탄탄면)입니다. 단품은 물론, 런치 세트로도 즐길 수 있습니다.
약 5년간의 연구를 거쳐 일본인 입맛에 맞게 완성했으며, 매운맛 조절도 가능한 점이 반갑습니다. 사진은 "노코 탄탄멘(진한 탄탄면)"입니다.
すずけん138
대만 라멘(라면)은 색이 새빨개서 보기만 해도 매울 것 같았지만, 먹어보면 전혀 그렇지 않습니다. 은은하게 퍼지는 산미와 깔끔한 매운맛이라 맛있었습니다. 볶음밥은 파, 차슈, 달걀에 간은 조금 진한 편. 땀을 많이 흘리는 여름이라 딱 잘 어울린다고 생각했습니다.
abcdefg94470
활기찬 직원분 추천으로 삼국지 볶음밥을 먹어봤어요! 꽤 맵고 스파이시했지만, 그게 식욕을 돋워줘서 단번에 다 먹어버렸어요! 만족감이 한가득!! 정말 행복한 맛이에요♡그 밖에도 라멘(라면), 볶음밥을 고를 수 있는 가성비 세트도 있어서, 그걸 주문하는 분들이 많은 인상이었어요!
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사진:ココちゃん♡
"후카테이"는 다양한 이자카야 메뉴와 100종류의 술을 즐길 수 있어 인기 있는 가게입니다. 밤에는 라멘(라면) 단품으로 이용하는 사람도 많다고 합니다.
매장 안에는 모던 재즈가 흐르고 있어 차분하고 세련된 분위기라고 해요. 카운터석과 테이블석을 갖추고 있습니다.
돈코츠 라멘(라면)은 쇼유, 소금, 미소 3종류가 갖춰져 있어 면의 익힘 정도, 간의 진하기, 기름의 양을 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
차슈는 부드럽게 녹아내리는 듯한 식감에 고기에도 간이 잘 배어 있는 듯합니다. 사진은 「돈코츠 쇼유 라멘 (간장 라면)」입니다.
사진:経営者yamaの食べログ
강렬하게 펀치감 있는 맛의 라멘(라면)을 좋아한다면, "타이완 베토콘"을 추천합니다.
진하고 얼큰한 수프에 쫄깃한 굵은 면이 더해지고, 듬뿍 올라간 부추와 다진 고기가 토핑되어 있다고 합니다. 자꾸 생각나는 맛이라 젓가락질이 멈추지 않는다는 후기도 있었습니다.
☆0708☆
술을 마신 뒤에 라멘(라면)이 먹고 싶어져서 오랜만에 방문했습니다. 타이완 라멘(라면)을 주문했어요. 맵게 해달라고 했는데 생각보다 더 매워서 맛있었습니다. 위가 타는 듯한 느낌을 받으면서도, 끝까지 다 먹었어요. 다진 고기와 채소가 듬뿍 들어 있어 먹는 맛이 있는 점도 좋네요. 고치소사마 (잘 먹었습니다).
출처:☆0708☆ 님의 리뷰
まさお35502
라멘(라면)은 전부 맛있는 건 물론이고 사이드 메뉴도 다양해서 1차로도 2차로도 이용할 수 있습니다! 가게 분위기도 좋고 추천할 만하네요!
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사진:名古屋の林檎
아이치현 가스가이시의 아지요시역에서 도보 2분 정도 거리에 있는 "마제소바&라멘(라면) 무라마사 하나레"는, 인접한 철판 요리점 "무라마사"의 자매점으로, 라멘(라면)과 마제소바를 메인으로 제공하는 가게입니다.
매장 내부는 라멘(라면)집 특유의 심플함과 편안함을 겸비한 공간이라고 합니다.
사진:hana0518
면 메뉴는 크게 나누면 라멘(라면)과 마제소바가 중심입니다. 혼밥 점심이나 다 함께 술을 마신 뒤 마무리로도 딱 좋다고 호평입니다.
라멘(라면) 중에서도 특히 인기가 많다는 "미소 라멘 (된장 라면)"은 맛은 물론 보기만 해도 맛있어 보이는 한 그릇이라고 합니다.
사진:ケメ子が行く
마제소바 메뉴도 종류가 다양해서, "타이완 마제소바(대만 마제소바)"와 "마제소바 쿠로카리"처럼 개성 넘치는 메뉴도 있습니다.
기본 인기 메뉴는 간장 소스의 "마제소바 쿠로"입니다. 채소와 너트 등 다양한 토핑이 올라가며, 진하고 강렬한 맛이 특징이라고 합니다.
名古屋の林檎
마제소바・라멘(라면) 비중이 높은 라인업 속에서, "미소 츠케멘 (찍어 먹는 라면)"은 독보적인 존재감을 뽐내는 한 그릇! 진한 미소의 풍미가 깊고 또렷하게 살아 있고, 츠케지루 (찍어 먹는 국물)에 담근 면은 진하면서도 가쓰오부시 (가다랑어포)의 감칠맛 덕분에 과하게 무겁지 않아 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
출처:名古屋の林檎 님의 리뷰
きく力
・미소 라멘 (된장 라면)
돈코츠 베이스?의 미소 라멘 (된장 라면)으로, 진한 맛이 있어 맛있었습니다. 술 마신 뒤에 먹으면 더욱 좋습니다. 쫄깃한 꼬불꼬불한 면과 궁합이 좋았습니다. 또 아지요시역에 가게 되면 먹고 싶다고 생각합니다.
출처:きく力 님의 리뷰
