효고현에서 덴푸라(튀김)를 먹자! 지역별 추천 맛집 20선

사진:yamada / 山田

"덴푸라(튀김) 쓰지"는 엄선한 식재료와 숙련된 기술로 완성한 뛰어난 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있는 가게입니다.

화이트를 기본으로 한, 고급감 있는 어른들의 아지트 같은 인테리어. 카운터석과 테이블석이 완비되어 있습니다. 요리뿐만 아니라 서비스도 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.

사진:たかみん@神戸グルメ

이곳에서만 맛볼 수 있는 세코가니 (암컷 즈와이가니)의 덴푸라(튀김). 외알과 내장, 살이 모두 들어간 호화로운 덴푸라(튀김)라고 합니다.

내장의 진한 맛과 외알이 톡톡 터지는 식감이 참을 수 없을 정도로 좋다고 해요. 해물과 채소를 메인으로 한 덴푸라(튀김)로, 어느 메뉴나 식감이 가볍고 먹기 편하다고 호평입니다.

사진:ポチグルメ♂

덴푸라(튀김) 쓰지의 도빈무시 (주전자 찜국)는 하모 (갯장어)와 마쓰타케 (송이버섯)로 우려낸 육수의 풍미가 풍부하다고 합니다.

마쓰타케와 새우가 들어간 사토이모만주 (토란 만주)가 들어 있어 쫀득한 식감이라고 해요. 긴난 (은행)은 은은하게 쌉싸름하고, 하모도 통통하게 올라와 맛있다고 합니다.

사진:yossy1

효고 산노미야역에서 도보 1분 정도로 접근성이 좋은 "스탠드 JAPA SOBA HANAKO EKIZO 고베 산노미야". 소바와 덴푸라(튀김)를 비롯한 본격 요리가 즐비한 이자카야입니다.

세련된 매장 내부는 분위기가 좋고 편안하다고 합니다. 부담 없이 들르기 좋다고 해요.

사진:ぷりおの訪問記録

가게의 대표 메뉴인 "구시텐 (꼬치튀김)"은 밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리입니다. 꼬치에 꽂아 제공하는, 이 가게만의 스타일입니다.

바삭한 식감이 일품이라는 평가가 후기로 정평이 나 있습니다. 먹는 재미가 있어 만족감이 높다고 합니다.

사진:art64

이곳에서는 쥬와리 (메밀 함량 100%) 소바를 사용합니다. "白 SHIRO"는 진한 쯔유에 두유를 블렌딩한 독창적인 한 그릇입니다.

부드러운 쯔유의 풍미가 소바와의 궁합이 뛰어나다고 합니다. 텐동(튀김 덮밥)과 세트로 즐길 수 있는 "다로 세트"도 있습니다.

고베 덴푸라(튀김) 바르(스페인 식 바) 덴바루는 본격 덴푸라(튀김)를 세련되고 감각적인 공간에서 맛볼 수 있는 가게입니다.

매장 내부에는 여유롭게 머물 수 있는 테이블석과 시크한 카운터석이 갖춰져 있습니다. 색감이 아름다운 미노야키 (일본 기후현의 도자기)와 사쿠야마가마 (일본 도예 가마)의 그릇을 사용해 플레이팅에도 신경 쓴다고 합니다.

사진:osimu488

"오마카세 (주방장 특선) 덴푸라(튀김)"는 7가지, 9가지, 11가지로 주문할 수 있어 다양한 덴푸라(튀김)를 맛보고 싶을 때 딱 좋습니다.

덴푸라(튀김)는 튀김옷이 바삭하고 가벼워 식재료의 감칠맛이 퍼진다고 합니다. 유채꽃은 특히 훌륭해서 인상에 남았다는 후기가 올라와 있습니다.

사진:tuinya

이 가게는 창작 덴푸라(튀김) 메뉴가 다양합니다.

포테이토 덴푸라(튀김)는 두툼하게 썬 감자를 덴푸라(튀김)로 만든 메뉴입니다. 바삭바삭하면서 포슬포슬한 식감이 훌륭하다고 합니다. 그 밖에도 아보카도나 멘타이코 (명란젓) 등 이 가게에서만 만날 수 있는 메뉴가 준비되어 있다고 해요.

사진:aicorn111

효고의 "아리마 그랜드 호텔" 지하 2층에 있는 "오나지미 요리 와라쿠". 덴푸라(튀김)나 우동 등, 일본 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다.

일본풍 정취가 가득하고 차분한 분위기의 매장 내부. 여유롭게 식사를 만끽할 수 있습니다.

사진:Ibanban

점심 메뉴의 "천연 새우와 채소 덴푸라(튀김) 덮밥". 작은 반찬과 미소시루 (된장국)가 함께 나오는 균형 잡힌 메뉴입니다.

갓 튀겨낸 덴푸라(튀김)는 바삭바삭해 훌륭하다는 평이 많습니다. 천연 새우는 살의 탄력이 확실히 느껴진다고 합니다.

사진:いくら555555

이 가게의 "오뎅"은 재료를 푹 끓여낸 육수가 일품이라는 평판입니다.

기본 재료인 "무"는 육수가 잘 배어 있다고 합니다. "규스지 (소힘줄)"도 부드럽고, 푹 잘 끓여냈다고 해요.

사진:関西食い倒れ

「텐주 기타노자카텐」은 효고 고베의 산노미야역에서 찾아가기 좋은 곳에 위치한 일식 이자카야입니다. 식재료 본연의 감칠맛을 끌어내는 데 신경 쓴 정통 요리를 맛볼 수 있습니다.

완전 개별실 좌석도 있어 상황에 맞게 이용하기 좋겠네요.

사진:関西食い倒れ

가장 인기 있는 "덴주 코스". "추천 덴푸라(튀김)"를 메인으로, 사시미와 소바 등 일식을 만끽할 수 있습니다.

덴푸라(튀김)는 여러 번에 나누어 제공되기 때문에 늘 갓 튀긴 상태로 즐길 수 있다고 합니다. 촉촉하고 진한 식감의 고구마와 두툼한 가리비가 훌륭하다고 해요.

사진:もぐもぐモデル清家すみれ

코스나 점심 정식에 포함된 사시미 메뉴는 신선도가 뛰어나고 일품이라는 평이 많습니다.

도미와 참치를 비롯해, 간파치 (잿방어) 등 그때그때 제철인 해산물이 나온다고 합니다.

사진:食いしん坊プリンセス

숙련된 요리사가 사계절마다 다양한 일식을 선보이는 가게, 「덴푸라(튀김) 하치다이」. 효고, 세토우치 (세토 내해), 아와지 (효고현의 섬) 등 지역 산지 식재료를 사용해 재료 하나하나에 공을 들이고 있습니다.

일본풍 분위기가 가득한 인테리어로, 어른들의 아지트 같은 매장입니다. 개별룸도 완비되어 있어 편안하게 머물기 좋은 곳입니다.

사진:mimi-221

"덴푸라(튀김)"는 오마카세 (주방장 특선)로 5품, 10품, 15품 중에서 선택할 수 있습니다. 단품으로도 주문 가능합니다.

이곳에서만 맛볼 수 있는, 효고현의 고품질 머시룸 "롯코 샹피니온"을 사용한 덴푸라(튀김)입니다. 고급스럽고 보기 드문 메뉴로 평판이 좋은 일품입니다.

사진:わさびのブログ

이 가게에서는 술안주로 딱 좋은 일품요리도 다양하게 갖추고 있습니다.

"고모치콘부아테 (알이 밴 콘부 (다시마) 안주)"는 두툼한 고모치콘부의 톡톡 터지는 식감이 정말 매력적이라고 합니다. "오카미노 포테사라"와 가지 니비타시도 일품이라는 후기가 많습니다.

사진:Nzo

긴자 텐이치 고베텐은 효고 산노미야역과 직결되어 있어 접근성이 좋은 가게입니다. 숙련된 장인이 선보이는 정통 에도마에 덴푸라(튀김)를 만끽할 수 있습니다.

눈앞에서 조리하는 모습을 볼 수 있는 카운터석과, 여유롭게 쉴 수 있는 테이블석이 갖춰져 있습니다. 차분한 분위기의 고급스러운 공간이 펼쳐집니다.

사진:かおり1217

이곳은 코스 요리가 카운터석 한정이라고 합니다. 각 코스에서 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있습니다.

소금이나 덴츠유에 찍어 먹을 수 있고, 덴츠유에 넣는 간 무는 리필이 가능하다고 해요. 키스 (보리멸)나 렌콘 (연근) 등 정석 메뉴를 제대로 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:なつき2525

점심 메뉴의 "텐동(튀김 덮밥) 런치". 참기름 풍미가 느껴지는 새우 덴푸라(튀김)가 올려져 있습니다.

바삭하고 고소하게 튀겨져 맛이 좋다고 합니다. 푸짐한 양으로 만족감이 높은 한 접시라고 해요.

사진:tabelog.com

산노미야역에서 도보 5분 정도, 기타노자카에 있는 건물 안쪽에 자리한 창작 일식 가게 "기타노자카 호타루".

카운터석만 있는 매장 내부는 차분한 공간으로 유지되고 있습니다. 친근한 점주의 인품과 좋은 인상을 주는 응대도 매력이라고 합니다.

사진:ooguishiorioo

이 가게에서는 코스 요리로 식사를 즐길 수 있습니다. 「덴푸라(튀김)」는 코스의 메인 메뉴 중 하나입니다.

간은 소금 종류가 다양하고, 매달 달라지는 직접 만든 소금도 있다고 합니다. 제철 식재료를 사용해 어느 것 하나 바삭하고 가벼운 식감이라고 해요.

사진:HITSUJISAN

코스에서는 덴푸라(튀김)와 창작 요리를 둘 다 맛볼 수 있다고 합니다.

멘타이코 (명란젓) 산마마키는 멘타이코의 바깥쪽을 산마 (꽁치)가 감싼, 이 가게에서만 만날 수 있는 특별한 한 접시입니다. 사와라 (삼치)와 가지 미소니는 사와라의 통통하고 부드러운 식감과 녹진한 가지가 품격 있게 어우러져 맛있다고 합니다.

사진:ぶたもん三宮横丁店

「사카바 스고로쿠」는 토아이스트의 뒷골목에 있는 캐주얼한 덴푸라(튀김) 가게입니다.

1층은 타치노미 (서서 마시는 술집)할 수 있는 자리, 2층에는 테이블석이 완비되어 있습니다. 부담 없이 들르기 좋은 분위기입니다. 매장 내부는 떠들썩하고 활기차다고 합니다.

사진:まるちゃんの飲み歩き

이 가게에서는 "덴푸라(튀김)" 메뉴를 메인으로 선보이고 있습니다.

"레어 비프 덴"이나 "운젠 햄 덴"처럼 덴푸라(튀김)로는 보기 드문 메뉴도 준비되어 있어, 즐겁게 맛볼 수 있다고 호평입니다.

사진:むらやんの人生楽しんだもの勝ち

술안주로 딱 좋은 "기세츠노 프루츠 나마하무 츠츠미 (제철 과일 생햄 말이)". 그때그때 제철 과일을 사용한다고 합니다.

감을 말아 내올 때도 있어 나마하무 (생햄)와의 조합이 신선하다고 해요. 나마하무의 짭짤한 맛이 감의 달콤함을 더욱 살려준다고 합니다. 와인과의 궁합이 뛰어나다고 해요.

사진:zenryoku_ayapan

와인과 창작 덴푸라(튀김)를 메인으로 하는 창작 바르(스페인 식 바) "와인토 덴푸라 NINO".

매장 안에는 대형 모니터가 설치되어 있어 스포츠 경기를 관람할 수 있습니다. 아늑한 분위기가 있으면서도 세련된 감각을 갖춘 매장 내부. 다양한 용도로 부담 없이 들르기 좋은 가게입니다.

사진:zenryoku_ayapan

이 가게에서는 독창성이 넘치는 창작 덴푸라(튀김)가 메뉴에 준비되어 있습니다.

"규 스키야키 (일본식 소고기 전골)" 덴푸라(튀김)는 날달걀과 스키야키 소스에 찍어 먹는다고 합니다. 김 위에 우니 (성게알)가 올라간 "노리우니"는 바삭하게 튀겨낸다고 해요.

사진:りこぴんグルメ

덴푸라(튀김) 외 메뉴도 술과 잘 어울리는 요리가 다양합니다.

"지가세이 로스트비프"는 진한 트러플 소스가 올라간다고 합니다. 간이 확실한 "새우와 브로콜리의 와히조 (일본식 아히요)". 와인과 아주 잘 어울리는 한 접시라고 합니다.

사진:tabelog.com

덴푸라(튀김) 슌젠은 호텔오쿠라 고베 출신의 오너 셰프가 운영하는 덴푸라(튀김) 전문점입니다.

천천히 대화를 즐기며 식사할 수 있는 공간이 유지되어 있습니다. 요리가 훌륭한 것은 물론, 세심한 서비스도 매력적이라는 평을 받고 있습니다.

사진:ＤＩＶＯ

가장 인기 있는 "런치 코스". 덴푸라(튀김)가 메인인 메뉴입니다. 와카사기 (빙어)와 굴 같은 해산물을 비롯해, 유채꽃과 시모니타네기 (시모니타 대파) 같은 채소도 충실하다고 합니다.

대두유와 태백 참기름을 블렌드한 천연 식물성 기름을 사용해, 건강함도 고려했습니다.

사진:mountainbike

코스 안의 일품요리는 어느 것이나 간이 확실해 일품이라고 합니다.

사키즈케 (코스의 첫 요리)로 나오는 시라스 (자반 없이 삶은 멸치 치어)와 가지는 술이 술술 들어가는 맛이라고 해요. 코스의 시메 (마무리)로는 「텐동(튀김 덮밥)」이나 「사라시나소바 (메밀국수의 한 종류)」 등을 취향에 맞게 고를 수 있습니다.

사진:フクまなか

쓰카구치역 남쪽에서 도보 5분 정도 거리에 있는 "고메토 덴푸라(튀김) 유유". 산지에 신경 써 엄선한 채소를 사용하고, 쌀기름으로 튀겨낸 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있습니다.

나무 느낌의 인테리어와 교토의 우산을 사용한 조명으로, 따뜻한 일본풍 공간을 연출합니다. 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:えすぽわーる٩( 'ω' )و

런치타임의 「굴과 대구 시라코 (복어·대구 등의 이리 / 정소) 텐동(튀김 덮밥)」. 굴과 시라코 외에도 파프리카와 가지 같은 다양한 채소도 올라가는 호화로운 메뉴입니다.

덴푸라(튀김)는 어느 것 하나 바삭한 튀김옷이 살아 있고, 살짝 달콤한 소스와의 궁합이 뛰어나다고 합니다. 굴과 시라코의 진한 풍미가 일품이라고 해요.

사진:おゆまる67

이 가게의 코스 메뉴는 가지 수가 많아 만족감이 높다고 합니다. 덴푸라(튀김)는 다양한 식재료를 만끽할 수 있습니다.

토리텐은 밑간이 잘 배어 있어 본격적이라고 합니다. 옥수수는 단맛이 진하고, 대하튀김은 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있어 호평입니다.

사진:奥大輔

「덴푸라(튀김) 히로바 쇼쿠도」는 효고 니시노미야, 한큐 이마즈선 고가 아래에 있는 가게입니다. 에도마에 덴푸라(튀김)를 메인으로, 다양한 이자카야 메뉴가 갖춰져 있습니다.

낮술도 가능한 이 가게는, 언제나 많은 사람들로 붐빈다고 합니다. 미소로 능숙하게 응대하는 접객도 매력이라고 해요.

사진:HogarakaYukarin

이 가게의 덴푸라(튀김) 메뉴는 종류가 다양하게 갖춰져 있고, 무엇을 골라도 훌륭하다고 합니다.

"무" 덴푸라(튀김)는 맛이 잘 배어 있다고 호평입니다. "고구마"는 녹아내리는 듯한 달콤함으로 일품이라고 합니다.

사진:IBM312

점심시간에는 "오늘의 특선"이 인기입니다. 와라지 부타텐 (왕돈가스 스타일 돼지 덴푸라(튀김))과 치쿠와 (어묵) 등 다채로운 덴푸라(튀김)가 올라간 텐동(튀김 덮밥)과, 미니 오뎅과 가라아게 (닭튀김)를 함께 맛볼 수 있는 메뉴라고 합니다.

텐동(튀김 덮밥)의 소스는 적당한 진하기로 담백해서 먹기 편하다고 해요. 갓 튀겨 바삭바삭하다고 합니다.

사진:猫師

엄선한 식재료로 만든 얇은 튀김옷의 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있는 가게 「아게타테 덴푸라 유타카」. 이곳에는 체험형 코스가 있어, 즐기면서 식사를 마음껏 만끽할 수 있는 곳입니다.

카운터석과 테이블석, 개별룸도 완비되어 있어 상황에 맞게 이용하기 좋아 보이네요.

사진:yamada / 山田

「다케 코스」에서는 직접 낚은 「구루마에비 (얼룩새우)」의 덴푸라(튀김)을 먹을 수 있습니다. 탱글탱글한 식감의 새우를 바삭하게 튀겨낸다고 합니다.

그 외에도 「아이스 모나카」에 낙인을 찍는 체험을 할 수 있습니다. 요령을 배우면서 즐겁게 식사할 수 있어 평이 좋습니다.

사진:yamada / 山田

런치에 맛볼 수 있는 "조토요 텐동(튀김 덮밥)". 이타미의 "Silk Sweet"와 도쿠시마의 "가미야마 시이타케 (가미야마 표고버섯)" 등, 식재료를 엄선한 한 그릇이라고 합니다.

흔치 않은 안코우 (아귀) 덴푸라(튀김)도 올라가 있어, 탄력 있는 식감이 정말 일품이라고 해요.

사진:ジャイトニオ猪場

아카시 (효고현의 지역명)와 아와지시마 (효고현의 섬)의 해산물과 제철 채소를 사용한 덴푸라(튀김) 가게 「덴푸라 야마나카」.

편안한 공간을 중요하게 생각해 테이블석에서 식사를 마음껏 즐길 수 있습니다. 오픈 키친으로 되어 있어 덴푸라(튀김)를 튀기는 모습도 바라볼 수 있다고 합니다.

사진:ハルきのこ

아카시 (효고현의 지역명) 생선에 철저히 공들여, 이곳에서만 맛볼 수 있는 식재료를 사용한 덴푸라(튀김)를 마음껏 즐길 수 있다고 평이 좋습니다. 계절마다 제철을 맞은 현지 생선이 큼직한 크기로 제공된다고 합니다.

뿌리채소 덴푸라(튀김)도 일품이라고 합니다. 와사비나 소금, 쯔유를 곁들여 식재료에 어울리는 방식으로 즐길 수 있다고 해요.

사진:おそまつさん40100

코스의 시메 (마무리)로는 "텐동(튀김 덮밥)"과 "덴차즈케 (튀김 차즈케)" 중에서 선택할 수 있습니다. 밥 위에 푸짐한 덴푸라(튀김)가 올라간 "텐동(튀김 덮밥)". 감칠맛 있는 덴츠유 (덴푸라용 간장 소스)와 바삭한 덴푸라(튀김)의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

"덴차즈케 (튀김 차즈케)"는 밥과 덴푸라(튀김)에 다시국물을 부어 먹는 메뉴로, 시메 (마무리)로 잘 어울릴 것 같네요.

사진:食いしん坊プリンセス

「스시토 덴푸라(튀김) 사카모토」는 한 점부터 즐길 수 있는 본격 에도마에스시를 메인으로 하는 가게입니다. 바다와 산의 식재료를 사용한 요리가 풍부하고, 덴푸라도 메뉴에 있는 갓포 (일식 코스 요리)집입니다.

효고 아카시역에서 도보 5분 정도로 접근성이 좋습니다. 일본풍 모던의 고급스러운 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:masahoppy

단품은 물론이고, 코스 안에도 덴푸라(튀김)가 포함되어 있습니다. 코스에서는 「쿠루마에비텐 (왕새우 덴푸라)」이나 「가지」 같은 정석 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있다고 합니다.

커다란 「쿠루마에비텐」은, 새우의 탱글탱글한 식감과 덴푸라(튀김)의 바삭한 식감이 일품이라고 합니다.

사진:どらみちゃん63776

가게의 강력 추천 메뉴인 "니기리 (초밥)"는 샤리와 재료의 균형이 절묘하다는 후기가 많습니다. 재료가 큼직하고, 해물의 감칠맛이 가득하다고 해요.

재료에는 아카시의 히루아미 (낮 어획)로 잡은 어패류가 많이 사용된다고 합니다. 에도마에 스시다운 아카즈 (붉은 식초) 샤리로 쥔다고 해요.

사진:tabelog.com

주인이 직접 어항에서 엄선한 제철 생선을 바로 들여오는 「사카나야 에비스이」. 해물과 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있는 일식 가게입니다.

일본풍 분위기가 느껴지는 고택 스타일의 좌식 좌석과, 부담 없이 식사할 수 있는 카운터석이 마련되어 있습니다.

사진:社畜のみこっさん

덴푸라(튀김) 메뉴는 "아카시다코 (아카시산 문어)의 덴푸라(튀김)"와 "하모 (갯장어)의 덴푸라(튀김)" 등, 식재료를 엄선한 메뉴가 준비되어 있습니다.

"덴푸라(튀김) 모둠"에서는 계절에 맞춘 덴푸라(튀김)가 제공된다고 합니다. "아카시다코의 덴푸라(튀김)"는 소금에 찍어 먹으면 절묘하게 맛있다고 해요.

사진:sa___a

플레이팅이 아름다운 "오늘의 오츠쿠리모둠 (오늘의 생선회 모둠)". 술안주로 딱 맞는 메뉴입니다.

해산물의 신선함이 살아 있다고 합니다. 무엇을 먹어도 탱글탱글한 탄력이 있어 정말 좋다고 해요.

사진:島玉夫

「사카나 사카바 우오세이 히메지역 미나미텐」은 효고 히메지에 있는 해물 이자카야입니다. 히메지역에서 도보 1분으로, 찾아가기 쉬운 점도 매력입니다.

매장 내부는 따뜻한 조명으로 편안한 분위기를 유지하고 있습니다. 술 종류도 다양해 요리와 함께 즐기고 싶어지는 곳이라고 합니다.

사진:たかえりっちょ

점심에 주문할 수 있는 "사시미 덴푸라(튀김) 정식". 사시미는 신선함이 확실히 느껴진다고 합니다. 덴푸라(튀김)는 갓 튀겨낸 바삭한 식감이 일품이라고 해요.

덴푸라(튀김) 메뉴 중에서는 단품으로 주문할 수 있는 "사키이카 (잘게 찢은 오징어포) 덴푸라(튀김)"가 맛있다고 후기가 좋습니다.

사진:HIJI-RIN

부드러운 맛이 매력이라는 평판의 "토로케루 유도후 (부드럽게 녹는 유두부)". 술을 주문하면 오토시 (기본 안주)로 먹을 수 있고, 단품으로도 주문할 수 있습니다. 몸속부터 따뜻해지는 한 접시라고 합니다.

이 가게에서는 "다마고야키"나 "에다마메" 같은, 기본에 충실한 이자카야 메뉴도 풍부합니다.

사진:のむのむ☆

효고 히메지의 향토 요리를 즐길 수 있는 이자카야 「다이슈 사카바 마루하치 히메지 본점」. 덴푸라(튀김)와 스시(초밥)를 비롯해, 히메지의 특산품을 사용한 일품요리를 맛볼 수 있습니다.

1층에는 테이블석, 지하 1층에는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 마련되어 있어, 인원수와 관계없이 이용하기 좋은 가게입니다.

사진:ラコちゃんコウちゃん

이곳의 덴푸라(튀김)는 바삭하게 튀겨져 맛있다고 합니다. 「덴푸라(튀김) 오마카세 (주방장 특선) 5종 모둠」은 다양한 식재료를 사용해 만족도가 높은 한 접시라고 해요.

술과 함께 주문하고 싶어지는 메뉴 중 하나입니다.

사진:桃@EOS

수량 한정 메뉴인 "혼지츠노 가마야키 (오늘의 생선 머리 구이)". 방문하면 꼭 먹고 싶다는 이야기도 나올 만큼 인기 메뉴입니다.

매번 다른 생선으로 조리되는 점도 매력 중 하나입니다. 간이 적당하고 술안주로 딱 좋은 한 접시라고 합니다.

사진:島玉夫

쇼헤이후라이는 히메지에 있는 캐주얼한 덴푸라(튀김) 가게입니다.

대중적인 이자카야 같은 분위기로, 편안하게 머물기 좋다는 후기가 많습니다. 직원들의 서비스도 훌륭하다고 합니다.

사진:hitomi.1990

이곳에서는 창작 요리가 다양해 즐겁게 식사할 수 있다고 합니다. 두툼해서 먹는 만족감이 충분한 구로게와규 (일본 흑우) 덴푸라(튀김). 입에 넣는 순간부터 맛있다고 호평입니다.

덴푸라(튀김)는 "가지"나 "새우" 같은 기본 재료도 맛볼 수 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감이 참을 수 없을 정도라고 해요.

사진:海苔氏

이곳에서는 오쓰쿠리 (모둠회)나 부리카마 시오야키 (방어 머리 소금구이) 같은 해물 메뉴부터 와규 타타키 같은 고기 메뉴까지 폭넓게 즐길 수 있는 점이 매력입니다. 어떤 요리든 모두 일품이라고 합니다.

메뉴에는 히네폰 같은 효고의 향토 요리도 준비되어 있습니다.