야마가타현의 이자카야！술과 안주를 만끽할 수 있는 인기 맛집을 지역별로 20곳 선정

사진:ブレーブス坊や

"아지노미세 스즈란"은 JR 야마가타역 동쪽 출구에서 도보로 약 5분, "오테몬도오리 스즈란 상점가"에 있는 이자카야입니다.

매장 안에는 카운터석을 비롯해 좌식, 개별룸 등 상황에 맞춰 이용할 수 있는 좌석이 마련되어 있습니다.

사진:satoshl

요리는 야마가타의 향토 맛집 음식부터 니혼카이 (일본해)에서 잡은 해산물, 일일 메뉴까지 폭넓게 갖추고 있습니다.

야마가타 명물 "이모니 (토란 조림 수프)"는 토란을 비롯해 채소와 고기가 듬뿍 들어가 있어, 간장 베이스의 수프와 어우러지는 조화를 즐길 수 있다고 합니다.

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사전 예약은 코스로 이용할 수 있다고 합니다. 코스는 신선도가 뛰어난 사시미와 야마가타 맛집을 만끽할 수 있는 구성입니다.

음료는 야마가타의 지자케 (지역 사케)를 중심으로, 매우 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

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야마가타 오쇼시나 소혼텐은 JR 야마가타역에서 도보 약 10분 거리에 있는, 현지의 신선한 해산물과 야마가타규 (야마가타 소고기)를 사용한 향토 요리가 갖춰진 이자카야입니다.

1층은 부담 없이 이용하기 좋은 카운터석입니다. 2층에는 테이블석과 개별룸도 있습니다.

사진:8bda6c

명물인 "야마가타이치노 사시미 모둠"은 니혼카이 (동해)에 면한 쇼나이하마 (야마가타현 해안)에서 잡은 제철 생선회 사시미를 맛볼 수 있는 인기 요리입니다.

1인분인 "고무스비모리"를 비롯해, 인원수에 맞는 양으로 주문할 수 있습니다.

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음료 메뉴에는 야마가타현 내 각 지역의 지자케 (지역 니혼슈(사케))가 다양하게 갖춰져 있습니다.

니혼슈(사케)뿐만 아니라 맥주와 와인, 무알코올 음료까지 종류가 다양해 취향에 맞게 고를 수 있어 반갑다고 합니다.

사진:蓮の花言葉

로바타・향토 요리 우오이치 분텐은 JR 야마가타역 서쪽 출구에서 도보 약 1분 거리에 있는, 야마가타의 향토 요리와 지역 사케, 와인을 즐길 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

매장 내부에는 카운터석을 비롯해 반 개별룸 좌석, 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌식석이 있어 인원수에 맞게 이용할 수 있습니다.

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야마가타의 향토 맛집 음식은 "야마가타 공설시장"에서 직송되는 신선한 해물을 비롯해, 현지에서 오랫동안 사랑받아 온 요리도 두루 갖추고 있습니다.

"토로샤케하라스 (기름진 연어 뱃살)"는 숯불에 구워 겉껍질은 바삭하고 속살은 기름이 올라 있으며, 간도 절묘해 맛있다고 합니다.

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야마가타규 (야마가타 소고기) 스미비야키 (숯불구이)는 살코기 부위를 사용해 씹을수록 감칠맛이 느껴진다고 합니다.

취향에 맞게 유자코쇼 (유자 후추)나 레몬, 와사비를 곁들여 포인트를 더해 먹을 수도 있습니다.

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야마가타시 나노카마치에 있는 「소쇼쿠추보 하시모토야」는 신선한 해산물을 사용한 요리와 니혼슈(사케)가 다양하게 갖춰져 있다고 평판이 좋은 갓포 이자카야입니다.

매장 내부는 일본풍 모던의 세련된 공간입니다. 좌석은 혼자서도 이용하기 좋은 카운터석, 여유롭게 쉴 수 있는 개별룸 좌석 등이 있습니다.

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메뉴는 일식을 베이스로 한층 손이 간 요리들이 갖춰져 있습니다.

겨울철 한정인 "부리토로 (방어 뱃살)의 소금 타타키"는 그대로의 맛을 즐긴 뒤, 와사비나 레몬으로 깔끔하게 먹는 것을 추천합니다.

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2명 이상의 식사에는 취향에 맞게 고를 수 있는 코스도 추천합니다.

코스의 사키즈케 (식사 전에 내는 가벼운 요리)는 야마가타다시 (야마가타식 채소 양념)의 차완무시를 비롯해 여러 종류의 요리가 모둠으로 나와 술안주로도 딱 좋다고 합니다.

사진:とど旦那

"야키토리·모쓰야키 쿠시야키진자"는 JR 야마가타역 동쪽 출구에서 도보 약 4분, 야마가타현의 식재료를 사용한 요리와 숯불구이가 인기인 이자카야입니다.

매장 내부는 와모던 (일본풍 모던) 스타일의 세련된 분위기입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.

사진:ポティー

모츠야키는 하라미와 탄을 비롯해 몇 가지 메뉴가 있으며, 어느 것 하나 빠짐없이 정성껏 구워내 맛있다고 합니다.

술안주로는 다양한 부위를 먹어 비교해볼 수 있는 "모둠"도 추천합니다.

사진:ポティー

"야마가타 모츠니 라멘(라면)"은 야마가타 맛집 음식인 "모츠니 (곱창 조림)"를 베이스로 한 메뉴입니다.

토란 등의 재료와 스트레이트 면, 수프의 밸런스가 좋고, 시메 (마무리)로 딱 맞는 부드러운 맛이라는 후기도 있었습니다.

사진:tabelog.com

JR 야마가타역에서 도보 약 5분 거리에 있는 「우마카몬 야마가타텐」은, 다양한 말고기 요리와 지비에 (야생 조수 고기 요리)를 즐길 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 널찍하고 여유로우며, 차분한 분위기입니다. 좌석은 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 테이블석이 있습니다.

사진:食べログ好き0306

인기 메뉴인 "바니쿠 야키니쿠 (말고기 구이)"는 "아카미 (살코기)"와 "로스" 등 다양한 부위가 있어, 오리지널 소스로 맛볼 수 있다고 합니다.

아라카르트 주문은 물론, 모둠과 코스로도 즐길 수 있습니다.

사진:nao06nao

일품요리인 "바니쿠 교자(만두)"는 말고기의 감칠맛을 듬뿍 느낄 수 있어 훌륭하다고 합니다.

음료는 야마가타의 지자케 (지역 사케)를 중심으로, 국내외 크래프트 맥주, 냉동 과일 사워 등 다채로운 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:tabelog.com

「사노찬」은 야마가타시에 있는, 엄선한 일본 국내산 소고기를 사용한, 정통 하카타모츠나베 (하카타식 곱창전골)를 맛볼 수 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 넓고 여유로워서 천천히 식사를 즐길 수 있는 분위기입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.

사진:いたゆこ

"아부리 모츠나베"는 2인분부터 주문할 수 있으며, 수프는 간장 또는 된장에서 고를 수 있습니다.

소 곱창은 탱글탱글한 식감으로, 수프와 재료가 어우러지는 조화로운 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

마지막에는 밥이나 면을 추가해 넣어 먹는 것을 추천합니다.

사진:見つめるキャッツアイ

사이드 메뉴로는 「츄립의 특제 간 무 소스」, 「아이가모 (오리 품종) 시저 샐러드」 등 냄비요리와 함께하기 좋은 일품요리가 갖춰져 있습니다.

음료는 오리지널 하이볼을 비롯해 와인, 쇼추 (일본식 증류주) 등 종류가 매우 다양해, 질리지 않는다고 합니다.

사진:蓮の花言葉

야마가타 야키토리 야사이구시 치즈 와인 페닉스는 식재료를 엄선한 꼬치구이와 치즈 요리를 즐길 수 있어 현지에서 인기 있는 세련된 이자카야 다이닝입니다.

매장 내부는 부담 없이 이용할 수 있는 바르(스페인 식 바) 같은 분위기이며, 좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.

사진:sa_24

꼬치구이는 파나 양상추 등 채소를 고기로 말아 구운 메뉴부터, 한 번 더 정성을 더한 야키토리까지 다양하게 갖추고 있습니다.

고민될 때는 개수를 고를 수 있는 "쿠시모리아와세 (모둠 꼬치)"도 추천합니다.

사진:サクモ

음료는 와인과 상그리아를 비롯해 무알코올까지 100종류 이상의 메뉴가 라인업되어 있습니다.

"사쿠란보하이볼 (체리 하이볼)" 등 오리지널리티가 있는 메뉴도 인기입니다.

사진:tabelog.com

"야마가타 에키마에 코민칸"은 야마가타역에서 도보 약 3분 거리에 있는, 엄선한 야키토리와 음료를 즐길 수 있다고 평판이 좋은 이자카야입니다.

매장 1층에는 부담 없이 이용할 수 있는 카운터석이 있습니다. 2층과 3층에는 그룹용 좌석도 완비되어 있다고 합니다.

사진:boobuu

야키토리는 신선한 닭고기를 사용해 숯불로 천천히 구워낸다고 합니다.

"네기마"와 "모모", "쓰쿠네" 등의 메뉴가 있습니다. 간은 소금 또는 타레 (일본식 양념장) 중에서 선택할 수 있다고 합니다.

사진:Ayumi Kato

일품요리도 「에비마요」와 「카키버터」 등, 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

음료는 하이볼과 위스키, 논알코올 등이 있으며, 60분 노미호다이(주류 무제한) 이용이 가능하다고 합니다.

사진:ホンコン

야마가타시에 있는 "네오 메루스"는 한 번 더 정성을 더한, 독창성 넘치는 메뉴가 다양하게 갖춰져 있다고 평판이 좋은 이자카야입니다.

매장 내부는 널찍하고 세련된 분위기입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있어, 인원수나 상황에 맞게 즐길 수 있습니다.

사진:ティアラayu

첫 주문으로는 "오반자이세트 (교토식 가정식 반찬 세트)"를 추천합니다.

매일 바뀌는 6~7가지 정도의 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 구성으로, 술안주나 입가심으로도 딱 좋다고 합니다.

사진:なおliebeしろくま

요리는 「포테이토 샐러드」와 「일본 국내산 규스지 (소힘줄) 조림」, 야마가타의 향토 맛집 음식까지 폭넓게 갖추고 있습니다.

음료도 기본 메뉴부터 어레인지 메뉴까지 다양한 라인업을 갖추고 있다고 합니다.

사진:tabelog.com

「가쿠레가 개별룸 이자카야 사쿠라 야마가타 본점」은 JR 야마가타역에서 도보 약 4분, 「호텔 크라운 힐즈」 2층에 있는 야키토리와 생선 요리로 인기 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 일본식 모던의 차분한 분위기입니다. 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 개별룸 좌석이 잘 갖춰져 있습니다.

사진:サウナ王19891120

「꼬치구이 5종 모둠」은 한 꼬치씩 손으로 직접 꽂아 천천히 구워낸 야키토리의 맛 비교를 즐길 수 있습니다.

간은 정성껏 고른 소금과 계속 덧붙여 만들어온 비전의 소스 중에서 원하는 쪽을 고를 수 있다고 합니다.

사진:サウナ王19891120

야마가타의 향토 맛집 음식인 "이모니 (토란 조림 전골)"는 재료가 듬뿍 들어가 있어, 마음이 편안해지는 맛이라고 합니다.

음료는 기본 메뉴를 중심으로, 아주 다양한 라인업으로 갖춰져 있습니다! 니혼슈(사케)는 프리미엄급 브랜드도 갖추고 있습니다.

사진:金城 幸子

야마가타시에 있는 「로바타토 오뎅 코로나기라이 야마가타에키마에텐」은 기본 안주로 제공되는 「오뎅 타베호다이(무제한 리필)」를 비롯해, 제철에 공들인 요리가 다양하게 갖춰진 이자카야입니다.

매장 내부는 세련된 와모던 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 있습니다.

사진:osaketanoshii

오뎅은 기본 메뉴를 중심으로, 색다른 메뉴인 "시우마이", 수량 한정인 "타코아시 (문어 다리)"를 맛볼 수 있는 때도 있습니다.

어떤 재료든 수프가 푹 배어 있어, 일품인 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:hieng

사시미의 "마구로 (참치)"는 기름기가 잘 올라 입안에서 녹는 듯한 맛이라고 합니다. 간장, 와사비와의 궁합도 뛰어나다고 해요.

음료는 기본 메뉴부터 어레인지 메뉴, 무알코올까지 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:5c98ee21180

「메키키노 긴지 야마가타에키마에텐」은 JR 야마가타역에서 도보 약 2분 거리에 있는, 신선도에 신경 쓴 생선 요리를 다양한 조리법으로 맛볼 수 있다고 평판이 좋은 이자카야입니다.

매장 내부는 바닷가 포장마차를 이미지로 한 캐주얼한 공간입니다. 소규모부터 단체까지, 인원수에 맞는 좌석에서 편하게 쉴 수 있습니다.

사진:なおliebeしろくま

오토오시 (자릿세 대신 나오는 간단한 안주)는 자루에 모둠으로 담긴 히모노 (말린 생선)와 네리모노 (어묵류)가 제공됩니다.

테이블의 화로에서 구워 먹다 보면 요리를 기다리는 동안 딱 좋고, 술안주로도 제격이라고 합니다.

사진:5c98ee21180

「쿠시야키모리아와세」는 「모모」나 「가와」, 「스나기모」 등 5종류의 야키토리를 맛볼 수 있는 추천 세트입니다.

음료는 맥주와 사와를 비롯해 무알코올까지, 요리와 잘 어울리는 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:v2r

야키토리노 오기야 야마가타 뎃포마치텐은 야마가타시 286호선 도로변에 있는, 엄선한 신선한 식재료로 만든 요리와 다양한 음료를 즐길 수 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 화모던의 세련된 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)석이 있습니다.

사진:安藤あんどう

야키토리는 숯불의 고온에서 바삭하게 구워 내 감칠맛이 가득하다고 합니다.

"모모", "네기마" 등 기본 메뉴 중심의 라인업으로, 모둠으로 주문하는 것도 추천합니다.

사진:トチコの部屋

시메 (마무리)로 딱 좋은 "가마메시 (솥밥)"는 주문 후에 밥을 짓기 시작합니다.

"토리 고모쿠 가마메시"와 "아사리노 후카가와풍 가마메시"를 비롯해 여러 종류의 메뉴가 있으며, 각각 토핑 재료에도 정성이 느껴진다고 합니다.

사진:酒場のイチロー

「슌미 이즈쓰」는 야마가타현 JR 사카타역에서 차로 약 5분 거리에 있으며, 제철 식재료를 사용한 요리가 다양하게 갖춰져 있어 인기 있는 이자카야입니다.

매장 안에는 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석, 개별룸이 있습니다. 2층은 단체 이용도 가능하다고 합니다.

사진:あやぽこりん

요리는 사시미를 비롯해 구이, 튀긴 음식 등이 있습니다.

"나스 덴가쿠 (된장 구이 가지)"는 가지 위에 된장과 작은 새우, 제철 채소를 올려 술안주로 딱 좋은 맛이라고 평판이 자자합니다.

사진:るーく0422

사시미 모둠은 각각의 해산물이 지닌 맛을 즐길 수 있어 추천하는 일품입니다.

음료는 야마가타의 지자케 (지역 사케)와 소주, 와인부터 기본 메뉴까지, 요리와 잘 어울리는 구성이 폭넓게 갖춰져 있습니다.

사진:ノコノコ飯太郎

이자카야 GINZA 미쿠니는 야마가타현 쓰루오카시에 있는, 정통 숯불 꼬치구이와 선어 요리로 인기 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 따뜻한 느낌의 와모던 (일본풍 모던) 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석, 여유롭게 쉴 수 있는 좌식석도 마련되어 있습니다.

사진:j-i-r-o-r-i-a-n

야키토리는 숯불의 고소한 향과 통통하고 부드러운 식감을 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

「토리모모 (닭다리살)」、「쓰쿠네 (다진 닭고기 완자)」를 비롯해 여러 종류의 라인업이 있으며, 모둠으로 주문하는 것도 추천합니다.

사진:machato0208nari

"쇼나이톤 (쇼나이산 돼지고기)의 철판구이"는 감칠맛 가득한 돼지고기와 버터간장의 조화를 즐길 수 있다고 합니다.

양파, 감자 등 곁들여 나오는 채소도 적당한 포인트가 되어 줍니다.

사진:tabelog.com

「니코미토 슌코우 아오이야」는 JR 사카타역에서 차로 약 8분, 일식을 비롯해 계절 식재료를 사용한 단품 요리 등 종류 풍부한 메뉴를 갖춘 것으로 평판이 좋은 이자카야입니다.

매장 내부는 인테리어에 신경 쓴 세련된 와모던 공간입니다. 좌석은 카운터석과 좌식석이 있습니다.

사진:浜松町リーマン

메뉴에는 야마가타의 바다의 맛, 산의 맛을 만끽할 수 있는 요리도 즐길 수 있다고 합니다.

"야마가타규 (야마가타 소고기) 안주용 스테이크"는 절묘한 굽기로 육즙이 풍부하고 부드러워서 맛있다고 합니다.

사진:j-i-r-o-r-i-a-n

그날의 매입에 따라 바뀌는 해물 메뉴도 충실합니다. "시라코 (복어·대구 등의 이리 / 정소) 폰즈"는 니혼슈(사케)와 잘 어울린다고 평이 좋습니다.

음료는 야마가타의 지자케 (지역 니혼슈(사케))를 중심으로, 요리와 궁합이 좋은 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:マリユウミーママ

JR 사카타역에서 도보 약 1분의 좋은 입지에 있는 "하마야키 해물 이자카야 다이쇼 스이산 사카타텐"은 해물 요리로 인기 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 넓고 활기찬 분위기입니다. 좌석은 단체 이용도 가능한 여유롭게 쉴 수 있는 좌식석도 있습니다.

사진:ミーケロ

"하마야키 (테이블 화로에 해산물·고기·채소를 구워 먹는 요리)"는 각 테이블에 놓인 화로에서 생선이나 고기, 채소를 구워가며 즐기는 인기 메뉴입니다.

오리지널 가이다레 (조개용 소스)를 살짝 뿌려 먹으면 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:totti992

"가자에비 (새우의 한 종류) 가라아게 (닭튀김)"는 바삭바삭한 식감으로, 술안주로 추천합니다.

음료는 야마가타를 비롯해 전국에서 엄선한 니혼슈(사케)가 다양하게 갖춰져 있습니다. 기본 메뉴도 각종 준비되어 있습니다.

사진:あさひこまうに

"쇼야 쓰루오카에키마에텐"은 쓰루오카역 구내에 있는, 이타마에 (일본식 전문 요리사)가 조리하는 신선한 생선 요리와 술안주로 딱 좋은 단품 메뉴가 갖춰져 있다고 평판이 좋은 이자카야입니다.

매장 내부는 넓고 여유로워서 천천히 식사하기 좋은 분위기입니다. 좌석도 상황에 맞게 고를 수 있는 자리가 마련되어 있습니다.

사진:Hixer Trex

"니코미 (곱창 조림)"는 1971년 창업 이후 맛이 변하지 않은 한 가지 메뉴입니다.

소와 돼지 모쓰 (내장), 우엉과 당근 등의 채소, 곤약, 그리고 깊은 맛의 수프가 이루는 균형이 일품이라고 합니다.

사진:ki908

"슌노 사시미 사라모리 (제철 회 플래터)"는 신선도가 뛰어난 제철 해산물을 맛볼 수 있는, 1인 1접시까지 한정된 메뉴입니다.

음료는 전국 각지에서 엄선한 니혼슈(사케)를 비롯해 와인, 칵테일까지 다양하게 갖추고 있습니다.

「sakeとsakana。〼や」는 요네자와역에서 도보로 약 1분 거리에 있는, 전국에서 엄선한 니혼슈(사케) 약 30종과 재료를 고집한 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다.

매장 내부는 내추럴한 인테리어로 꾸민 세련된 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.

사진:natsu127694

메뉴는 전채부터 안주, 식사류까지 니혼슈(사케)와 잘 어울리는 요리가 다양하게 갖춰져 있습니다.

"사시미노오쓰쿠리 모둠"은 기름이 잘 오른 제철 생선을 즐길 수 있는 추천 메뉴입니다.

사진:355bc1

음료는 니혼슈(사케)에 더해 하이볼과 과실주, 무알코올 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다.

니혼슈(사케)를 비교해서 마시고 싶을 때는 프리미엄 브랜드의 니혼슈(사케)를 포함한, 다채로운 노미호다이(주류 무제한) 플랜도 호평을 받고 있습니다.