사진:昭和のおやじ
후쿠오카는 미식과 문화가 어우러지는 도시입니다. 하카타 라멘(라면)과 멘타이코 (명란젓) 같은 현지 맛집은 꼭 맛봐야 해요. 나카스의 포장마차에서도 현지의 맛을 즐길 수 있습니다. 또 후쿠오카에서는 돼지 삼겹살을 사용한 돼지 삼겹살 꼬치처럼 독특한 스타일로 야키토리를 맛볼 수 있는 점도 매력입니다. 물론 닭고기를 사용한 일반적인 야키토리도 있습니다. 이번에는 후쿠오카에서 추천하는 야키토리 가게를 지역별로 정리했습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는3,190개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
사진:チャピログ
"토리카미 GARDEN CITY"는 지하철 덴진역에서 도보 7분. "다이묘 가든시티" 안에 자리한, 블랙을 기본으로 한 고급스러운 분위기가 감도는 야키토리 전문점.
총 18석의 카운터석에서는 구워지는 모습을 바로 앞에서 즐길 수 있고, 세심한 서비스와 세련된 공간이 특별한 시간을 연출합니다.
사진:Inner_circle
"오마카세 (주방장 특선) 코스"에서는 사가현산 "아리타도리 (일본 토종닭 품종)"와 후쿠시마산 "다테도리 (일본 토종닭 품종)" 등 엄선한 토종닭을 부위별로 정성스럽게 구워 냅니다.
고소한 숯불 향과 육즙 가득한 식감이 인상적이라는 평도 있으며, 채소 꼬치와 단품 요리도 함께 구성되어 오감으로 즐길 수 있는 코스입니다.
사진:まこと33
식사의 마무리로는 도나베 (뚝배기)로 지은 밥이 제공됩니다.
야마가타현산 "츠야히메"와 기후현산 "류노히토미" 등 일본 국내산 브랜드 쌀을 골라 사용하며, 탱글한 쌀알의 식감과 은은한 단맛이 매력입니다. 오차즈케로 즐길 수도 있습니다.
Ethandesuka
야키토리는 정말 맛있고, 겉은 고소하게 구워졌으며 속은 촉촉하고 부드러워 숯불 풍미가 확실하게 느껴졌습니다. 게다가 장인이 소금을 뿌리는 손놀림이 정말 멋졌고, 간도 완벽해서 마치 퍼포먼스를 보는 듯했습니다. 보기만 해도 식욕이 돋고, 다 구워지기를 기다리는 시간이 아쉬울 정도였습니다.
taco73
고기는 굽는 타이밍이 중요하다고 느끼는데, 정말 최고의 타이밍으로 구워져서 아주 맛있게 즐겼습니다. 구운 닭요리이긴 하지만, 야키토리와는 또 다른 느낌입니다. 도나베 (뚝배기) 밥이 정말 맛있어서 감동했습니다. 와인도 좋은 것들이 갖춰져 있어 대만족이었습니다.
출처:taco73 님의 리뷰
사진:グルメウォーカー時々旅行
야키토리 모리모토는 지하철 덴진미나미역에서 도보 4분. 후쿠오카의 번화가 나카스에서도 가까운 하루요시 지역의 빌딩 안에 자리한, 차분한 분위기의 숨은 아지트 같은 야키토리 가게입니다.
카운터석과 개별룸을 갖추고 있어 조용한 시간 속에서 대화와 식사를 즐길 수 있습니다. 세심한 접객도 만족도가 높다고 합니다.
사진:101218
「오마카세 (주방장 특선) 코스」에서는 오이타현 산지 토종닭 「도요노샤모」를 중심으로, 부위별로 가장 알맞게 불을 넣어 제공합니다. 휴가비초탄 (일본산 고급 숯)의 고소한 향이 닭의 감칠맛을 한층 더 끌어올린다고 합니다.
희소 부위 「초친 (난소와 미성숙 달걀 부위)」은 톡 하고 터지는 진한 노른자가 인상적인 한 접시입니다.
사진:21a6aa
샤모니쿠 (일본 토종닭 고기)와 부드럽게 익힌 달걀을 사용한 「오야코동」은 닭의 깊은 풍미와 달걀의 순한 맛이 어우러져, 만족감 있는 마무리로 평가받고 있습니다.
정성껏 만든 한 그릇은 오마카세 (주방장 특선) 코스의 마지막을 장식하기에 잘 어울린다는 평도 있습니다.
Νοrι
카운터석은 8석으로, 흰 목재 테이블이 L자 형태로 둘러싸듯 배치되어 있어 굽는 공간과의 거리도 가깝고, 무엇보다 매우 청결합니다! 코스는 오마카세 (주방장 특선)만 있습니다. 술도 주문하면 여러 가지 지자케 (지역 사케)를 포함해 소개해 줍니다. 하나같이 역시 감탄이 나오는 요리들뿐이고, 특히 굽기 정도도 절묘해서 흠잡을 데가 없습니다.
출처:Νοrι 님의 리뷰
お酒とヤマちゃん
니혼슈(사케)도 많이 있는 것 같았습니다. 야키토리 (닭꼬치구이)는 정말 참을 수 없을 정도로 좋았어요, 겉면은 바삭하고 안에서는 육즙이 촉촉하게 퍼지는 느낌입니다.
사진:tabelog.com
구시다진자마에역에서 도보 10분. "야키토리 이나다"는 구마모토현산 토종닭 "아마쿠사다이오 (구마모토현 토종닭 품종)"를 맛볼 수 있는 야키토리 가게입니다.
나무의 온기가 느껴지는 시크한 분위기 속에서, 카운터석에서는 숯불 향과 세심한 접객에 둘러싸여 특별한 밤을 보낼 수 있습니다.
사진:よしまさん77
아마쿠사다이오 (일본 토종 닭 품종)를 사용한 "무네쿠시"는 껍질을 감아 구워내 고소하고 촉촉하게 완성된다고 합니다.
촉촉한 식감과 응축된 감칠맛을 느낄 수 있다고 평판이 좋으며, 닭고기의 깊은 맛을 만끽할 수 있는 인기 메뉴입니다.
사진:なおnao
닭의 감칠맛을 머금은 「가시와메시 (닭고기 밥)」는 마무리로 딱 좋은 한 접시입니다.
도나베 (뚝배기)로 정성껏 지은 밥은 쌀알 하나하나가 폭신하게 살아 있어, 꼬치요리의 여운과 함께 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 원하면 포장도 가능합니다.
fefd5363455
주인이 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워주는 야키토리는 겉은 고소하고 속은 촉촉해 정말 일품이었습니다. 특히 후리소데 (닭 어깨 부위)와 기모 (간)가 마음에 들었고, 타레 소스의 맛도 절묘했습니다. 술과의 궁합도 뛰어나서 자연스럽게 대화도 활기를 띠며 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다.
aipolo
야키토리는 어느 것 하나 빠짐없이 뜨거운 화로 앞에서 가게 분이 열기를 맞아가며 정성껏 최상의 상태로 구워 주셔서, 모두 부드럽고 아마쿠사다이오 (일본 토종닭 품종)의 감칠맛과 단맛이 느껴졌습니다. 마지막 시메 (마무리) 닭고기 밥도 정말 일품이어서 밥알 한 톨 한 톨에 감칠맛이 가득 배어 있었습니다.
출처:aipolo 님의 리뷰
사진:YMCO
덴진역에서 도보 10분. 「야키토리노 하치베에 덴진텐」은 활기 넘치는 분위기의 야키토리집.
신발을 벗고 들어가는 고택풍 공간은 따뜻한 느낌이 있고, 이로리 (일본식 화로)처럼 굽는 화로를 둘러싼 카운터석에서는 굽는 모습을 가까이에서 즐길 수 있습니다.
사진:パパパパパピ子
「구로카와」는 훈연하면서 구워낸 명물 메뉴입니다. 달콤짭짤한 소스와 바삭하게 구워낸 껍질의 식감이 자꾸 생각나고, 후추의 포인트도 절묘하다고 합니다.
니혼슈(사케)와의 궁합도 뛰어나 술이 술술 들어가는 맛입니다.
야키토리는 식초 소스를 곁들인 양배추 위에 소금구이로 제공되는 스타일.
고소하게 구워낸 기본 메뉴인 "돼지 삼겹살"은 육즙이 풍부하고 먹는 만족감도 뛰어나다고 합니다. 정성스러운 손질로 재료의 감칠맛을 살린 한 꼬치입니다.
あゆねる
좌석은 거의 카운터석 중심으로 보이고 아늑한 느낌입니다. 가게 분들도 활기차고 분위기도 좋았어요. 바냐 카우다, 꼬치, 참깨 칸파치 (잿방어), 치즈 두부를 먹었는데… 특히 참깨 칸파치는 살이 탄탄하고 두툼해서, 최고의 식감과 푸짐한 먹는 맛을 느낄 수 있었습니다.
출처:あゆねる 님의 리뷰
ファラオン
활기 넘치는 매장 내부. 새콤한 산미가 살아 있는 소스가 뿌려진 양배추가 오토시 (기본 안주)인 줄 알았더니, 다 구워진 야키토리를 계속 여기에 올려두는 시스템이었습니다. 친구 추천인 본지리 (닭 꼬리 부위)와 닭껍질을 배불리 먹었습니다.
출처:ファラオン 님의 리뷰
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사진:tabelog.com
「야키토리 오타비쇼」는 덴진에서도 가기 편한 지하철 와타나베도리역에서 도보 9분 거리의 야키토리집입니다.
넓은 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 코아가리 (신발을 벗고 올라가는 좌석), 개별룸까지 갖춰져 있어 깔끔하고 세련된 공간입니다. 연기 냄새를 신경 쓰지 않고 여유롭게 보낼 수 있습니다.
사진:uka1204
인기 메뉴인 "도리키모 (닭 간)"는 뛰어난 신선함이 돋보인다고 알려진 일품입니다. 녹아내리듯한 식감과 은은한 단맛이 있고, 특유의 풍미나 쓴맛이 적어 먹기 편하게 완성된 점이 좋은 평가를 받고 있습니다.
비장탄 (고급 백탄)으로 정성껏 구워내 감칠맛이 응축되어, 레버에 대한 인상이 바뀔 정도로 훌륭하다는 평입니다.
사진:まじかるちわわ
명물인 "기요카와에서 가장 섹시한 오테바 가라아게 (닭튀김)"는 겉은 바삭하고 속은 통통하게 촉촉합니다. 간도 절묘해서 한입 베어 무는 순간 흘러넘치는 육즙이 정말 매력적이라고 합니다.
호쾌하면서도 품격 있게 완성된 메뉴로, 맥주나 하이볼과도 아주 잘 어울리는 한 접시입니다.
hu_domoerogu
예약 필수! 이번에도 만석이었습니다. 붐볐기 때문에 처음 야키토리가 나오기까지 30분 정도 걸렸지만, 직원분들의 응대가 정말 기분 좋았고, 바쁜 것도 인기 맛집다운 모습이라고 생각합니다. QRコード로 주문할 수 있어서 편해요♪ 매장 내부도 깔끔하고, 머물기 좋습니다. 야키토리는 무엇을 먹어도 맛있어서 만족. 또 방문하겠습니다.
mypk_
기본 안주로 나오는 소금 양배추가 1인 1접시씩 푸짐하게 나와서 빅구리（깜짝）. 야키토리는 카운터에서 보이는 곳에서 구워줘서 냄새만으로도 벌써 배가 고파집니다.
출처:mypk_ 님의 리뷰
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사진:チャピログ
지하철 와타나베도리역에서 도보 3분. "쇼덴 하루요시텐"은 차분한 조명으로 감싼 와모던 인테리어의 야키토리집입니다.
카운터석과 테이블석이 있으며, 친근한 접객과 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다.
사진:ポルシェでランチ
"지가세이 테고네 츠쿠네 (수제 손반죽 닭완자 꼬치)"는 연골이 들어 있어 적당한 식감도 즐길 수 있는 한 꼬치입니다.
숯불에 구워낸 고소한 겉면과 폭신하고 육즙 가득한 속의 대비가 절묘하고, 시소 (차조기) 향이 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다.
사진:飯テロウォーカー
나가사키 식재료를 활용한 메뉴가 다양해, 점장의 고향 사랑이 느껴지는 구성이에요.
인기 메뉴인 「운젠 햄」은 두툼하게 썰어 노릇하게 구워내며, 마요네즈나 머스터드와 함께 맛보면 진한 감칠맛을 즐길 수 있다고 평이 좋습니다.
評価は中辛、顔は甘口
메뉴는 정통 야키토리 메뉴부터 창작 꼬치, 사시미까지 있어 이자카야처럼 이용하기 좋네요. 사시미 5종, 돼지 삼겹살, 쓰쿠네, 창작 꼬치를 몇 가지 먹어봤습니다. 나가사키를 특히 내세워 운젠, 시마바라라고 적힌 메뉴가 많이 있었습니다. 사시미와 두부가 맛있었습니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다).
あんどおぅ。
가게 분들도 친절하고 세심한 배려도 좋습니다. 야키모노 (구이 요리)는 색다른 메뉴도 기본인 꼬치도 차원이 다르게 훌륭합니다. 특히 쓰쿠네 (다진 고기 완자 꼬치)는 재방문하면 꼭 다시 주문하게 될 맛입니다. 물어보니 소, 돼지, 닭, 생선을 섞은 믹스라고 합니다. 육즙이 풍부하고 정말 맛있습니다. 야키모노를 담당하는 분이 정성껏 굽는 모습도 그림이 됩니다. 사이드 메뉴도 술도 정말 훌륭합니다.
출처:あんどおぅ。 님의 리뷰
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사진:tabelog.com
「토리카와야 토나리노 콧코」는 지하철 덴진역에서 도보 5분 거리에 있는, 본점인 「토리카와야 콧코」에 인접한 야키토리 가게입니다.
아지트 같은 차분한 일본풍 공간은 편안하고, 구이 공간을 둘러싼 카운터석에서는 장인의 손놀림을 볼 수 있습니다.
사진:tkのごはん
후쿠오카 맛집 명물이기도 한 "토리카와 (닭껍질 꼬치)"는 겉은 바삭하고 고소하며 속은 쫀득쫀득합니다. 천천히 정성껏 구워 기름의 감칠맛을 끌어내고, 소스가 밴 정도도 절묘하다고 합니다.
따뜻한 철판에 제공되는 스타일이라 마지막까지 뜨거운 맛을 즐길 수 있습니다.
사진:yuki-999
닭 육수를 사용한 "다시마키 다마고 (일본식 계란말이)"는 폭신한 식감이 특징인 메뉴입니다.
육수의 감칠맛이 확실하게 느껴지는 맛으로, 꼬치요리 사이에 즐기기 딱 좋은 입가심 메뉴로 사랑받고 있습니다.
馬込慶次
무엇보다 가장 좋았던 건 카운터 앞에 있는 따뜻한 미니 철판. 여기에 야키토리가 놓입니다. 이게 은근히 기분 좋더라고요 그리고… 딱 좋은 간, 이라는 말은 바로 이곳의 야키토리를 두고 하는 말일 거예요! 정말 감칠맛과 짠맛의 밸런스가 절묘했습니다. 재방문 확정
출처:馬込慶次 님의 리뷰
makoron22
껍질 외에도 꼬치 메뉴가 정말 많았어요! 사사미 (닭 안심살)가 통통하고 촉촉해서 새콤한 매실과의 조합이 좋았어요♪ 자가멘타이 (감자 명란)와 길쭉한 아스파라도 추천합니다＼(^o^)／직원분도 친근한 분이라 응대도 ◎
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사진:tabelog.com
지하철 덴진역에서 도보 5분, 후쿠오카시 번화가에 있는 「도리키조쿠」는 전국적으로 전개하는 야키토리집.
활기찬 서비스와 템포 좋게 나오는 요리가 호평을 받고 있으며, 나뭇결을 기본으로 한 밝은 매장 내부는 따뜻하고 편안한 분위기입니다.
사진:イナッキー
명물 "모모키조쿠야키"는 두툼하게 썬 일본 국내산 닭다리살과 달콤한 대파를 조합한 대표 꼬치.
소금이나 산쇼 (일본 산초) 같은 양념과 함께 맛보면 한층 더 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. 감칠맛이 가득하고 먹는 만족감도 좋아 호평을 받고 있습니다.
사진:東福
갓 지어 즐길 수 있는 「가마메시 (솥밥)」는 작은 불씨로 김을 올리며 지어낸 밥이 향긋하고, 폭신한 식감이 매력이라고 합니다.
마음이 편안해지는 부드러운 풍미로 팬도 많으며, 마무리로 딱 좋은 메뉴입니다.
H.E.A8779
도리키조쿠는 어느 매장에 가도 직원분들이 밝고, 응대도 좋다는 이미지가 있는데 후쿠오카에서도 마찬가지였습니다. 주말이라 조금 기다리긴 했지만 충분히 감수할 만한 수준이라고 생각합니다(^^)후쿠오카에서도 변함없는 품질을 유지해 주셔서 감사합니다^_^
さりお49
사사미나 쓰쿠네, 껍질, 돼지갈비, 연골 등등. 역시 닭이 메인이네요. 가라아게 (닭튀김)가 품절이라 아쉬웠습니다. 야키토리는 하나 주문하면 두 꼬치가 나옵니다. 이야기를 나누며 이것저것 맛봤고, 하나하나의 감상을 다 적기는 어렵지만, 갓 구워져서 정말 맛있다!고 느낀 건 닭날개(소금)입니다! 껍질은 바삭하고 고기는 촉촉해서 음료와도 잘 어울려요!
출처:さりお49 님의 리뷰
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사진:BEAST
「야키토리 타카시」는 니시테쓰 히라오역에서 도보 7분. 카운터석만 있는 조용한 매장 안에는 숯불 향에 감싸인 어른스러운 공간이 펼쳐져 있다고 합니다.
눈앞에서 구워지는 꼬치를 바라보며, 정성스러운 서비스와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 특별한 한 곳입니다.
사진:をりん、
"오마카세 (주방장 특선) 코스"에서는 다카사카도리 (닭 품종)와 사쓰마지도리 (가고시마 토종닭) 등 엄선한 닭을 사용합니다. 숯불에 구운 꼬치는 어느 것이나 절묘한 익힘 정도로 호평을 받고 있습니다.
희소한 부위를 포함한 각 재료의 개성을 끌어내고, 본연의 매력을 최대한 살린 맛이 매력이라고 합니다.
사진:eiji.88
마무리로 제공되는 "도빈무시 (주전자 찜)"는 닭 육수의 풍미가 더해져, 감칠맛이 여러 겹으로 겹쳐지는 한 그릇으로 평가받습니다.
닭 육수에 채소와 버섯의 향이 스며들어, 부드럽고 편안한 맛이 퍼진다고 합니다.
おいで泰
카운터석만 있는 가게. 닭 식재료는 물론이고, 손질과 굽기 정도가 절묘했습니다. 토리사시(닭 회)도 맛있고. 야키토리 사이에 나오는 도빈무시 (찻주전자식 국물 요리)와 밥도 좋고, 와인도 잘 갖춰져 있습니다. 후쿠오카에 오면 가끔 들르고 싶은 야키토리집 중 하나가 되었습니다.
출처:おいで泰 님의 리뷰
どん底から
후쿠오카의 야키토리는 어디를 가도 맛있고 실패가 없다. 특히 카운터석의 분위기가 좋고, 장인의 기술을 바로 앞에서 즐길 수 있는 점이 매력이다. 「야키토리 타카」에서는 신선도 뛰어난 토리사시(닭 회)와 절묘한 굽기의 야키토리를 맛볼 수 있다. 고기는 촉촉하고 부드러우며, 씹을수록 감칠맛이 퍼진다. 야키토리 좋아하는 사람이라면 참을 수 없는 한 곳이다.
출처:どん底から 님의 리뷰
사진:チャピログ
지하철 아카사카역에서 도보 약 6분. 「혼카쿠 야키토리 케이」는 카운터 10석만 있는 조용한 공간으로, 따뜻한 조명이 편안한 숨은 아지트 같은 야키토리집입니다.
야키토리 굽는 곳과의 거리가 가까워 숯불구이의 향과 대화를 함께 즐기며 차분한 시간을 보낼 수 있습니다.
사진:buruburu23
"구로사쓰마도리 코스"는 가고시마현산 "구로사쓰마도리 (가고시마 토종닭)"를 사용합니다. 적당한 탄력과 부드럽게 끊기는 식감이 특징입니다.
"구로사쓰마도리 쿠시"는 껍질은 바삭하게 구워지고, 속살은 촉촉하고 부드럽습니다. 섬세한 굽기에서 나오는 깊이 있는 감칠맛이 인상적이라는 후기가 많은 일품입니다.
사진:a85c61
야키토리와 함께 즐길 수 있는 술도 매력적입니다. 과실주와 위스키, 후쿠오카의 지자케 (지역 술) "다나카 로쿠주고"와 사가의 "고이마리 사키" 등 향이 풍부한 니혼슈(사케)가 갖춰져 있습니다.
요리와도 잘 어울려, 갓 구운 꼬치를 맛보면서 기분 좋은 여운을 즐길 수 있습니다.
kashi.ken
정말 맛있는 야키토리를 먹었습니다! 야키토리 외 안주도 맛있어서 술도 자꾸 들어가네요. 아카사카 근처에서 마시는 건 처음이었는데, 좋은 가게를 알게 되어 좋았습니다. 친구의 생일 축하로 이용했는데, 어쩌면 제가 더 즐기고 있었을지도 모르겠네요. 또 방문하고 싶습니다.
EMMA_163
아담한 가게로, 전부 카운터석입니다. 천천히 야키토리를 즐기기 좋은 느낌이고, 이 조용한 분위기가 참 좋습니다. 야키토리도 술도 어느 것 하나 정말 다 훌륭했습니다.
사진:279891
지하철 아카사카역에서 도보 5분. 「혼카쿠 야키토리 다이묘헤테 니」는 후쿠오카시 다이묘 지역의 골목 뒤편에 자리한 야키토리집으로, 활기찬 접객과 세련된 공간이 인상적입니다.
술 종류가 다양하고, 주말 한정으로 낮술 영업도 합니다. 야키토리와 술을 즐길 수 있는, 예약 필수인 인기 있는 한 곳입니다.
사진:nacolate
숯불에 정성껏 구워낸 「네기마 (파와 닭고기 꼬치)」는 고소한 껍질과 육즙 가득한 고기의 균형이 절묘합니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지고, 달콤짭짤한 소스가 자꾸 생각난다고 합니다.
오오바이리 츠쿠네 (차조기잎이 들어간 닭완자 꼬치)나 토마토의 부타마키 (토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치) 등 창작 꼬치도 다양하게 갖추고 있습니다.
사진:rugrunitou
인기 메뉴인 「젠산슈 모둠」는 하카타 고마사바 (참깨 양념 고등어회)・아카미 바사시 (붉은 살코기 말육회)・쓰시마산 아나고사시 (붕장어회)를 한 접시에서 맛볼 수 있는 호화로운 구성입니다.
모두 신선하고 식감이 좋으며, 특제 참깨 소스의 풍미와 풍부한 단맛의 조화가 절묘하다고 평판입니다. 규슈의 명물을 한 번에 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
t.dou
야키토리 외에도 고마사바 (참깨 고등어), 쓰시마아나고 (쓰시마 붕장어), 바사시 (말고기 회)처럼 규슈의 명물이 가득한 사시미 플레이트도 있어, 하카타의 음식을 가성비 좋게 만끽할 수 있는 좋은 가게였습니다. 술도 이치방 시보리 생맥주부터 니혼슈(사케), 소주, 과실주까지 꽤 다양해서, 누구나 즐길 수 있을 것 같습니다.
출처:t.dou 님의 리뷰
はまはま0421
이 가게가 왜 인기 있는지 알겠어요! 야키토리는 맛있고 매장도 세련돼서 반응이 좋은 것도 납득! 맛도 훌륭하고 꼬치 모둠이 있는 점도 좋았어요! 다음에 갈 기회가 있다면 크래프트 맥주나 니혼슈(사케)와의 마리아주도 즐겨보고 싶어요!
사진:tabelog.com
「야키토리 요시카와」는 니시테쓰 야쿠인역에서 도보 3분 거리에 있는 야키토리 전문점입니다. 깔끔하고 세련된 와모던 분위기의 매장에는 소믈리에가 상주해 와인과 야키토리의 페어링도 즐길 수 있습니다.
카운터석을 중심으로 테이블석과 개별룸도 갖추고 있어 차분한 분위기가 감도는 곳입니다.
사진:TH0525
"야키토리 코스"에서는 당일 아침에 손질한 신선한 아사비키도리 (아침에 잡아 손질한 닭)를 매장 안에서 정성껏 준비해, 꼬치 9개를 코스 형식으로 제공한다고 합니다.
사사미 (닭 안심)는 촉촉하고 부드러우며, 닭날개는 육즙이 풍부합니다. 쓰쿠네 (다진 닭고기 완자)도 잡내가 없고, 식재료의 뛰어남과 굽는 기술이 돋보인다는 평을 받고 있습니다.
사진:PPR
코스의 마지막에 나오는 "소보로밥"은 부드러운 맛과 폭신한 식감이 매력적인 메뉴입니다.
닭 수프와 함께 먹으면 마지막까지 닭의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있다고 합니다. 만족감 있는 코스 구성으로, 여운까지 훌륭해 마무리 메뉴로 딱 좋습니다.
ラドラン
야키토리는 코스로 주문하는 가게로, 양이 부족하면 꼬치 메뉴를 추가할 수 있습니다. 코스는 오마카세 (주방장 특선)로, 8.9개 정도 나왔습니다. 양은 딱 적당하다고 생각하지만, 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭해서 추가 주문을 했습니다. 아, 정말 맛있고 좋은 가게구나 싶었어요. 또 가고 싶은 가게였습니다.
출처:ラドラン 님의 리뷰
知らんやつはみんなロボット
매장 내부 분위기는 카운터 테이블이 넓지는 않지만 간격이 떨어져 있어서 좋았고, 분위기도 좋아 데이트에도 잘 어울릴 것 같아요！야키토리 9꼬치 코스를 선택. 카운터에서 눈앞에서 바로 구워줘서 그것도 좋았습니다. 모든 메뉴가 가성비까지 포함해 흠잡을 데가 없었어요！
사진:たっちんJr.
지하철 아카사카역에서 도보 3분. 「쿠시야키 마쓰스케 다이묘 본점」은 후쿠오카시 다이묘 지역의 길가에 있는, 큰 「ま」 간판이 눈에 띄는 인기 맛집입니다.
밝은 흰목재를 기본으로 한 매장 내부는 청결감이 있어 다양한 세대에게 사랑받고 있습니다. 활기찬 분위기 속에도 따뜻함이 느껴지는, 편안하게 머물기 좋은 공간입니다.
명물 "마쓰스케 특제 네리"는 마늘 향이 은은하게 퍼지는 폭신하고 촉촉한 쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)입니다.
노릇하게 구운 겉면에 달걀노른자를 곁들이면 진하고 부드러운 맛으로 사랑받고 있습니다. 꼬치구이다운 힘 있는 매력과 품격을 함께 갖춘, 평판 좋은 한 꼬치입니다.
사진:ぼのあり
인기 메뉴인 「하카타 토로타마」는 돼지 삼겹살로 반숙 달걀을 감싼 창작 꼬치입니다. 걸쭉한 노른자가 소스와 어우러져 진한 감칠맛이 퍼진다고 합니다.
육즙과 달걀의 절묘한 조합은 술과의 궁합도 좋아 많은 사람을 매료시키는 일품입니다.
グルメを求めてどこまでも！
처음 나온 오토오시의 쓰미레 (다진 생선이나 고기 완자)부터 맛있어서 기대감이 높아졌습니다. 쓰쿠네와, 그걸 사용한 라멘(라면)이 정말 맛있었어요! 기타에도 돼지삼겹살로 달걀을 말아 만든 것과 채소를 말아 만든 것 등도 모두 맛있었습니다.
yukkycafe
매장 내부는 세련된 느낌으로 편안하게 머물 수 있는 공간입니다. 코스로 주문했습니다. 이른 시간대라 제공도 빨랐고 음료도 금방 나왔습니다. 노미호다이(주류 무제한)도 생맥주, 스파클링, 하이볼, 와인, 니혼슈(사케)까지 갖춰져 있습니다. 음식도 하나같이 맛있어서 만족스러운 가게입니다. 꼭 꼭 가보세요.
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사진:Manalos
야쿠인오도리역에서 도보 4분. 「하카타 토리카와야키 스미」는 쇼닌바시도리 거리에 자리한 유리벽의 세련된 야키토리집입니다.
청결감 있는 매장 내부는 차분한 분위기이며, 친근한 서비스와 기분 좋은 활기가 매력입니다.
사진:ｽｶ★ﾋﾛ
명물인 "토리카와 (닭껍질 꼬치)"는 빙글빙글 말아 정성껏 구워낸 후쿠오카 스타일. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.
지방의 감칠맛이 응축된 맛으로, 달콤짭짤한 소스에 유즈코쇼 (유자 후추)나 무 오로시를 곁들여도 일품이라고 합니다.
사진:A.K.M
인기 메뉴인 "고마사바 (참깨 소스를 곁들인 고등어회)"는 후쿠오카·하카타의 맛을 만끽할 수 있는 한 접시입니다.
신선한 사바에 참깨의 향과 특제 소스가 어우러져, 산뜻하고 품격 있는 맛으로 잘 알려져 있습니다. 야키토리와 함께하면 더욱 후쿠오카다운 미식 경험을 할 수 있다고 호평입니다.
おこめ27666
처음 방문이라, 찾고 있던 토리카와 (닭껍질)도 들어 있는 the定番セット라는 메뉴가 있어서 주문. 토리카와는 겉은 바삭하고, 안은 익숙한 닭껍질 식감입니다. 마치 닭껍질 크루아상 같아요. 유자코쇼 (유자 향 고추장 양념)와 무 간 것을 섞은 양념도 정말 훌륭합니다. 적당한 매콤함이 달콤짭짤한 소스와 기름짐에 잘 어울려요.
ハナっていうんだ
닭껍질, 닭가슴살, 삼겹살 채소의 꼬치구이 세트도 준비되어 있어서 주문하기 편합니다. 어느 것 하나 빠짐없이 정말 맛있습니다. 특히 닭가슴살에 곁들여 나온 소스는 와사비 간장 같은 맛이라 정말 끝내줍니다. 이것만으로도 술안주가 됩니다. 포테이토샐러드도 멘타이코 (명란젓)가 올라가 있어서 정말 맛있었습니다.
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사진:na_ooon.K
「친푼칸푼 하카타하나레」는 JR 하카타역에서 도보 5분, 검은 회전문 안쪽에 아지트처럼 자리한 야키토리집입니다.
처음 방문하는 사람은 무심코 헤맬 정도입니다. 입구에서 한 걸음 들어서면 밝고 세련된 공간이 펼쳐집니다. 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 명점입니다.
사진:みゃんみゃん0730
인기 메뉴인 "츠키미 츠쿠네"는 폭신하고 부드러운 식감과 적당한 탄력이 특징입니다. 달콤한 소스를 입히고 진한 달걀노른자에 찍어 먹으면 부드러운 감칠맛이 퍼진다고 합니다.
가고시마현산 "기사키 지도리 (토종닭)"를 한 마리 통째로 들여와 정성껏 손질한 꼬치에서는 지도리의 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 일품입니다.
사진:sabu36099
후쿠오카 명물 닭껍질 꼬치인 "멧차 카와"는 겉은 바삭하게 구워져 숯불 향이 살아 있고, 속은 촉촉합니다. 달콤짭짤한 소스와 기름진 감칠맛이 어우러져, 절묘한 밸런스로 사랑받고 있습니다.
가벼운 식감이면서도 먹는 만족감이 있어 맥주나 하이볼과도 잘 어울리는 한 꼬치입니다.
わか0415
간판이 없어서 불안할 수 있지만, 검은 벽이 문이 되어 있으니 그대로 2층으로 올라가면 가게가 있습니다! 아는 사람에게 미리 확인해 두는 것을 추천합니다. 요리는 어느 것 하나 빠짐없이 맛있었습니다. 꼬치는 무엇보다 하나하나가 크고, 먹는 만족감이 뛰어납니다. 단품 요리도 맛있어서 실패가 없어요!
출처:わか0415 님의 리뷰
るんるんらんらんこ
간접조명으로 전체적으로 차분한 분위기였고, 손님들도 시끄럽게 떠드는 느낌이 아니라 차분해서 정말 편안하게 머물 수 있었습니다. 음식이 나오는 속도도 딱 좋았고, 직원분들도 친절했어요. 그리고 음식은 전부…너무 맛있어요!! 꼬치 요리 외의 메뉴는 인원수에 맞게 나눠 담은 상태로 가져다주셨습니다!!
사진:たまにグルメ気分
"야키토리와 와인 반쵸 기온텐"은 하카타역에서 도보 7분. 차분한 조명과 나무의 온기가 감도는 공간에서 재즈가 흐르는 고급스러운 시간을 보낼 수 있는 야키토리집.
카운터 너머로 숯불 향을 느끼며, 조용히 음미하는 어른들의 야키토리를 만끽할 수 있습니다.
사진:イチバンウマイ
촉촉하고 부드럽게 구워낸 "사사미노와사비 (닭 안심 와사비)"는 절묘한 굽기와 산뜻한 매운맛이 매력입니다.
알싸한 와사비가 닭의 감칠맛을 살려주고, 내추럴 와인과도 잘 어울린다고 합니다. 어른 입맛에 잘 맞는, 품격 있는 꼬치 한 점입니다.
오토시로 나오는 "야키 고마도후 (구운 참깨 두부)"는 겉은 고소하고 속은 녹아내리듯 부드러워, 식사 전부터 마음이 풀리는 맛이라고 합니다.
다시의 풍미가 살아 있는 달콤짭짤한 소스에 와사비 향이 은은하게 더해져, 일식의 섬세한 솜씨가 느껴지는 한 접시입니다.
美味紀行
오늘은 특히 더 맛있었던 것 같아요. 가끔 오는 가게인데, 세련된 느낌의 카운터에서 와인을 포함해 다양한 음료를 갖추고 있어 선택지가 많고, 야키토리 (닭꼬치구이)는 부위에 맞춰 마리아주를 즐길 수 있어요. 아라카르트 요리도 추천해요. 마무리 메뉴도 맛있는데, 시간이 없어서 먹지 못했어요. 또 가고 싶은 좋은 가게!
출처:美味紀行 님의 리뷰
kenmoto3
야키토리 (닭꼬치) 한 꼬치 한 꼬치를 정성껏 구워내어, 겉은 고소하고 속은 촉촉했습니다. 정말 맛있게 즐겼습니다. 타레 (일본식 간장 소스)는 깊은 맛이 있으면서도 뒷맛이 깔끔해서 어떤 꼬치와도 잘 어울렸습니다. 가게 분위기도 좋고, 직원분들의 응대도 친절해 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.
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사진:りんりんご811
하카타역에서 도보 약 7분 거리에 있는 야키토리 가게. 널찍한 매장 안은 원형 카운터를 중심으로 활기가 넘치고, 숯불 향과 웃음소리가 어우러지는 북적이는 공간.
직원들의 세심한 배려도 기분 좋고, 야키바 (구이 공간)를 바라보며 현장감 넘치게 식사를 즐길 수 있는 공간입니다.
사진:hiro-dog2111
명물인 「가와 (닭껍질)」는 겉은 바삭하게 구워지고, 한입 베어 물면 육즙과 감칠맛이 촉촉하게 퍼집니다. 숯불에 정성껏 구워내고, 소금 간도 절묘하다고 합니다.
향긋하게 올라오는 기름의 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 맥주나 냉사케와의 궁합도 뛰어납니다. 저절로 한 번 더 주문하고 싶어지는 맛이라고 합니다.
사진:伸さん1414
마무리로 인기 있는 메뉴인 「타키교자(만두)」는 뽀얗게 우러난 닭 파이탄 수프에 푹 끓여낸 후쿠오카 맛집 음식입니다.
뜨끈한 수프에 교자(만두)의 감칠맛이 녹아들어 마음까지 따뜻해지는 한 그릇이라는 평을 받고 있습니다. 수프를 남겨 면을 추가해 즐기는 방법도 추천합니다.
Snowsnow7777
「네기 토리모모【다만 꼬치】」가 인상적이었습니다. 이 꼬치구이는 고소하게 구워낸 닭다리살의 촉촉한 육즙과 파의 아삭한 식감이 절묘하게 어우러져, 여기서만 맛볼 수 있는 독창성이 느껴졌습니다. 숯불구이 향이 더욱 식욕을 돋우고, 한입 먹을 때마다 만족감을 얻을 수 있는 메뉴였습니다.
ナブラ1丁目
하카타역 근처에 있는 「야키토리 타다시」에 다녀왔습니다. 예약할 때 메뉴에는 없었지만 많이 못 먹는다고 전하니 「소량 코스도 있습니다」라고 해서 노미호다이(주류 무제한) 2000円도 붙여서 예약했습니다. 야키토리 한 꼬치 한 꼬치가 큼직하고 퀄리티도 높았고, 여러 가지가 나와서 만족하고 돌아왔습니다.
출처:ナブラ1丁目 님의 리뷰
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사진:tabelog.com
고후쿠마치역에서 도보 약 7분 거리에 있는 "야키토리노 고시"는 1층에는 카운터석과 테이블석, 2층에는 좌식석도 갖춘 아늑한 야키토리 가게입니다.
대중적인 분위기이면서도 깔끔하고, 많은 사람들로 북적이는 따뜻한 분위기가 매력입니다.
사진:santa746
꼬치 메뉴는 돼지 삼겹살, 네기마, 쓰쿠네 (다진 닭고기 완자 꼬치) 등 기본 메뉴가 두루 갖춰져 있고, 어느 것 하나 빠짐없이 고소하게 구워냈습니다.
돼지 삼겹살은 소금 간이 절묘해 감칠맛이 응축된 맛이 매력적입니다. 사진의 "도리카와 (닭껍질 꼬치)"도 부드러운 식감으로, 숯불 향이 식욕을 자극한다는 평을 받고 있습니다.
사진:ライ・ラララライ
명물 "스파이시ーチ킨"은 뼈가 붙은 고기를 제대로 구워내고, 향신료의 자극적인 맛이 자꾸 생각나는 인기 메뉴입니다.
맥주나 하이볼과의 궁합도 뛰어나고, 먹는 재미가 있으면서도 부담 없이 술술 들어가는 맛이라고 합니다.
santa746
처음에 야키토리 몇 꼬치를 주문. 닭껍질로 시작해서 이것저것 주문했는데, 어느 것 하나 빠짐없이 맛있었습니다. 가져다주는 속도도 빨라서 좋네요. 단품 요리도 알차게 갖춰져 있어서 너무 많이 먹어버렸습니다. 혼술로도 부담 없이 들어가기 좋은 괜찮은 가게를 찾았습니다
ライ・ラララライ
어쨌든 닭고기가 먹고 싶다! 그런 분께 추천합니다. 혼자서도 들어갈 수 있는 카운터석에, 테이블석, 단체용 2층 좌석까지 상황에 맞게 이용할 수 있어요. 야키토리 (닭꼬치)는 1개부터 주문할 수 있는 점도, 이것저것 맛보고 싶은 저에게는 정말 좋습니다. 뼈付き 스파이시 치킨은 한 접시를 가볍게 비울 수 있는 양으로, 맥주나 하이볼에 딱이에요♪
사진:Fu9
후쿠오카 시민들의 휴식처인 오호리공원 근처, 지하철 사쿠라자카역에서 도보 약 10분. 「게고 후루야」는 옛 민가를 개조한 조용한 분위기의 야키토리 전문점.
전석 카운터석으로 차분한 분위기이며, 조명과 기분 좋은 거리감이 어른들의 식사 시간을 연출합니다.
사진:daamasu
구루메산 "사자나미도리 (닭 품종명)"를 숯불에 구워낸 "세세리 오오바 하사미"는 기름기가 적고 감칠맛이 응축되어 있다고 합니다.
오오바 (차조기 잎)의 산뜻한 향이 닭의 진한 풍미를 살려 주고, 숯 향과 함께 여운이 퍼진다고 평판이 좋은 꼬치 하나입니다.
사진:daamasu
"오마카세 (주방장 특선) 코스"에서는 전복 간 소스를 비롯해 해물과 제철 채소를 곁들인 약 16가지 요리를 제공합니다.
기슈빈초탄 (기슈산 고급 백탄)으로 구워낸 닭요리와 함께 품질 좋은 해산물도 즐길 수 있습니다. 진한 간의 감칠맛은 니혼슈(사케)와 궁합이 좋습니다.
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특히 인상에 남았던 것은 야키토리로는 모래주머니와 세세리, 기타 새우와 옥수수 춘권이 좋았습니다. 모래주머니는 탱탱하면서도 부드러워서, 지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있었습니다. 조리는 거의 혼자서 하시기 때문에 조금 텀이 생기는 경우도 많지만, 2시간 동안 천천히 여러 가지 요리를 먹을 수 있어 만족감이 높습니다.
출처:gmt2r 님의 리뷰
Apple pie3
센스 있는 공간과, 친근한 점주, 단정하고 대화가 즐거워지는 스태프분들. 가게 외관은 아담한데, 안에 들어가면 널찍하고 차분해서 우아한 시간을 보냈습니다. 음식은 재료의 매력을 살린 메뉴들뿐. 저는 아지후라이 (전갱이 튀김)를 정말 좋아해서 나왔을 때 텐션이 올라갔어요. 아와비 (전복)는 지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있다고 느낄 만큼 탱글탱글합니다!
