Sankairi
(山海里)
ご当地グルメ・まめぶ汁と絶品！福来！豚丼
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まめぶ汁
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普通にけんちん汁のように食べていて、里芋かなと食べたら『まめぶ』だった！（笑）
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これが『まめぶ』。大福見たいな感じ。小さいお団子のようです。
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この『福来！豚丼』は是非食べてみて欲しい一品！
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いやーうまかった！
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さらりとした美味しい味噌汁。
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このサラダ、想像したより意外にもかなりうまかった！
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キャベツ。下にはドレッシング。
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漬物
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このネギ、糸唐辛子もいいアクセント！
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北限の海女のイラストが萌え系？
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まめぶ汁
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こいつが福来！豚丼
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メニュー
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海鮮系
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海鮮系
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肉系
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肉系
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他メニュー
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じぇじぇじぇ～
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入口
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入口
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看板
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道の駅くじ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sankairi（Sankairi）
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|---|---|
| 장르 | 해물、스테이크、가이센동(해물덮밥) |
| 문의하기 |
0194-66-9111 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
予約は団体のみ可（別会場） |
| 주소 |
岩手県久慈市中町二丁目5-6 やませ土風館 |
| 교통수단 |
久慈駅より徒歩約８分程、車で約５分程 구지 역에서 504 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前の他に、第二駐車場があります |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
岩手北部〜青森 東部の道の駅巡り２日目。
この日は『道の駅白樺の里やまがた』からスタート。
朝一に温泉で寛ぎ、お昼に久慈市に戻ってきました。
お昼ご飯に『道の駅くじ』の
『産食体験館 山海里』さん
に訪問。
ご当地グルメの『まめぶ汁』が食べられるとチェックしてました。
この日は平日お昼時で混んでいましたが、
かろうじて座ることができ着席。
メニューを拝見し、
注文は
『まめぶ汁』580円
まめぶ汁だけでは足りないかな？と
『福来！豚丼』1100円
を注文。
口頭注文。後払い方式。現金、PayPay可。
10分程度で着丼。
まずは見た目。
ご当地グルメ『まめぶ汁』
豆腐やしめじ、油揚げ、ニンジン、ゴボウなど
具材はたくさん。これだけだとけんちん汁に近いですが、『まめぶ』が入っています。（写真参照）
まめぶはクルミや黒砂糖を包んだ団子のようです。
以外ウィキペディアから
クルミや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう等と共に昆布と煮干しの出汁で煮込んだ料理である。まめぶ（豆ぶ）とは、中に入っているクルミ入りの団子を指す。冠婚葬祭時のハレ食として作られる料理だが、慶事には団子を大きく、凶事には団子を小さく、出汁を昆布のみの精進料理にすることで区別している。
との事。
『福来！豚丼』
南部福来豚バラ肉と豚肩ロースのミックスの豚丼。
ご飯は適量。ご飯の上に豚肉、その上にネギ、糸唐辛子が添えてあります。
味噌汁、春雨サラダ、キャベツ、漬物付き
キャベツの下にドレッシングがあり、
丼に乗せたり、そのままサラダとして食べることを推奨されていました。
さて、肝心の味は
『まめぶ汁』
昆布や野菜からの出汁が優しい味。
豆腐や具だくさんの野菜は健康に良さそうな組み合わせ。
まめぶ自体はやや味が浮いている感じ。
スープ自体が優しい味だが、さらに味は薄い。
大福のようなイメージで、中にクルミ、黒砂糖。
甘さはほぼ感じず、クルミの硬さが目立つ。
福来！豚丼が味が強い為、一緒に食べると精進料理をいただいた感じになる。
『福来！豚丼』
これはとにかく美味しい豚丼！
南部福来豚バラ肉と豚肩ロースのミックスの豚丼とあるが、肉が柔らかく、脂身もちょうどいい。
噛み応えよく、油っこすぎず、肉質がいい。
味付けも程よいしょっぱさ、
ご飯もいい炊き加減。ほっこりふっくら炊けたご飯。
ネギと糸唐辛子はいいアクセントになっています。
お麩とネギの味噌汁は香りが良く、出汁もいい。
総評として
『まめぶ汁』
これはご当地グルメとして食べてみたかったが、
優しい味の精進料理という感じで、
あっさり優しいスープが好きならオススメ。
『福来！豚丼』
これはボリュームはちょうどよく、
豚肉がとにかくうまい！
味は最高！かなりオススメの一品！
ご馳走さま〜！