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札幌で見つけた最高のおもてなし。
まだ二回しかおじゃまできておりませんが、素敵なマスターで、お話しが上手です。
お腹いっぱいまではいきませんが、どれも美しいですね。もちろん美味しいですよ。
二人...
まず、カウンターで大将がお一人で握るお店は、
どうしても大将の握り劇場とファンの集いになりがち。
こちらは私がお邪魔した時は、定時に客が集まっての一斉スタートではなく、
行きたい時間(空きがあれ...
今日のお夕飯はいつものご飯友達と一緒に、札幌のすすきのエリアにある、寿しひでたかさんへ。カウンター8席のみのシンプルなお店です!
おまかせコースでいただいたこちらのメニューから、いくつかご紹介し...
札幌市にある市営地下鉄すすきの駅から直ぐ近くにある「寿し ひでたか」に行ってきました。
オーナー大将が握る江戸前のお寿司がウリのお店で、お任せコースのみです。
檜の一枚板を利用したカウ...
おいしさに圧倒されました。
写真を撮る事を忘れるぐらいのおいしさでした。
金目鯛はとろける美味しさてびっくり。
穴子も口の中でとろけてビックリ…
こんなに作る人によってかわるのか…
食べ...
これだけのお金払ったら4.5!
お任せコースで、最初は刺身で楽しみながら寿司で締めていくスタイル!
蒸しエビのうまさが衝撃!すべてのネタが最高に美味かった!
お酒も日本酒がうますぎて進みました!...
점포명 |
Hidetaka
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
011-200-0677 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南7条西4-1-2 延寿ビル 1F |
교통수단 |
스스키노 역에서 332 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
스트리트 뷰 http://hokkaido-sv.com/shop/hidetaka |
さすが北海道。
素材を活かした料理でした!!