食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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1～20 件を表示 ／ 全 194 件
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札幌の人気店「寿し ひでたか」に行ってきました！
こぢんまりですが、スタイリッシュな、綺麗なお店です。
おつまみがかなり多く、9品出てきました。
握りに入るまでにかなりお酒が進みます.....
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すすきの中心より少し南の静かな通りにあります。
午後６時スタートのお客さんは少なかったので、気さくなご主人と話をしながらの楽しい夜になりました。
魚は北海道が中心ですが、本州もいろいろ。ま...
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寿しひでたかさんのお寿司
流石、食べログ高評価店だけあって
つまみから握りまで堪能出来ました
大将の気配りやお客さんに合わせたトークも素晴らしく美味しいお寿司をまた食べに行きたいなぁと思いまし...
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北海道出張が決まったので、夜はお鮨を楽しもうという事で食べログでお店を探し予約しました。
店内はゆったりしていてL字カウンターのお席です。
【本日の内容】◎は握り
○ほっけの昆布締め
...
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札幌在住のグルメな知人からのお薦め店。
大将の山田英貴氏は「すし善」ご出身。
「すし善」は私が北海道で最初に行ったお鮨屋さんでもあります。
頂いたもの。
八角の昆布締め
10日熟成の...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ホッケ（石狩）昆布〆
つぶ貝（襟裳）
北海シマエビ（尾岱沼）ボイル
蝦夷鮑（積丹）蒸し立て
バフン雲丹（美国）ミニ丼
しゃりにも同じ雲丹を和えて
天然ホタテ（噴火湾）磯部焼
ヒメマス...
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すすきのの鮨屋さん「寿し ひでたか」に伺いました。
すし善のご出身、2013年独立されたそうです。
ご一緒様が、何度かトライしてようやく予約できた貴重なお店。
すすきのへ、のこのことやっ...
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食べログアワードブロンズに5年連続で選ばれている「寿し ひでたか」。2ヶ月前に電話で予約しとても楽しみにしておりました。
⚫︎北海道石狩のホッケ
軽く昆布締め。淡白で上品。自然な塩味が美味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿し ひでたか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-200-0677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅（市営）から332m |
| 営業時間 |
営業時間 18:00～23:00 定休日 毎週日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年6月 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/hidetaka |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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