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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...-｡-)ﾌﾟﾊｰ 納豆サラダはひきわりで、大根の細切りと絡みやすくとても美味しかったです！かつお節が旨味のポイントかも｡｡ ゴボウチップは山盛りでかなりボリュームありましたが長いスライスを揚げているので...
...二八の淡い色味で瑞々しく綺麗なそば。 シコシコっと程よい食感で、香りもほのかに感じられて美味しい。 冷やしたぬきは、鰹節の香りがとても効いたダシが美味しく...
...なんとか入店できた。 肉そば（小盛）680円を冷たいので注文。 店内の表示によると、つゆは鶏出汁に宗田節、サバ節、煮干し、鰹節を入れているれしい...
...825円 で、税込表示価格にサービス料10％になります。 この日はＡを選択･･･ 【和風サラダ･･･大根サラダ】 細切り大根に鰹節がたくさん乗っておりさっぱりと食べられます...
...「らーめん」「カレーそば」をオーダー。 清水屋のらーめんはそば屋らしい控えめな鰹節ダシに醤油味がほんのり と香るらーめん。 どこの店でも...
...あれが初めて食べたサラダうどんで大好きだった〜！ ネット見てみたら結構再現レシピあって、そうそう、レタス、しめじ、ツナ、鰹節たっぷりの麺つゆかかったやつ(*°∀°)= カロリーは1000kcal近かったんですね(笑)←今は半分...
...・具：豚バラチャーシュー、メンマ、刻み長ネギ。 ＨＰを拝見するに、豚ガラ・鳥ガラをじっくり煮込んだ「ガラ炊きスープ」と、鰹節等から取った「魚介だし」のトリプルスープ...
...二食食べるの！？（笑） カツ丼は、先日同様ボリューム満点！満足！ ラーメンも一口頂きましたが、しっかりとしたかつお節のスープで美味しい♪ 優しい味です これで400円かー 凄いなぁー！ また...
...チャーシューの角切り、鰹節、海苔、ネギ、パルメザンチーズ！ 麺も茶色っぽく、極太！...キャベツ、 もやし、ネギ、海苔、粉チーズ、鰹節、オニオン フライと充実してて野菜もしっかりチャージ‼️...麺ワシワシのチャーシューゴロゴロ、ネギ、鰹節...
...」と申しておりました(笑) 本日のお蕎麦は「最上わせ」でした。 お店の入口に その日使用している 蕎麦・野菜・お肉・お米・鰹節までもの地名を日本地図を使い...
...初の訪問です。 近くで仕事だったもので(^^;) ランチを注文して待ってます。 マーボー丼とラーメンのセット ラーメンは鰹節で出汁をとったスープ ん～なかなか美味しい マーボー丼もイケルねー ボリュームが凄い お腹いっぱい～♪♪♪ 凄い繁盛店ですねー...
...菜々家特製黒酢あん：酸味と甘みのバランスに優れた黒酢を厳選。化学調味料、添加物は使用せず、かつお節と昆布でだしを取り風味豊かな味わいに仕上げました...
...細めながら、やや粗い食感と風味のバランスがいいんだろうね おろしそば 800円、お代わり470円、これはないなあ かつお節のしっかり利いた出汁...
...ライスを入れて食べても十分にカレーライスになりますね（笑）！ ちなみに、こちらの「ラーメン」はお薦めです。 蕎麦屋さんの鰹節系あっさり味・・・チャーシューもあっさりで...
...ざるの上で箸使いは翻弄されて踊るそば、口中で暴れながら香りを発し噛むほどに大人しくなって喉に落ちてゆく つゆは、甘味がでてて、かつお節と昆布の香りがたっぷり...
...かなりなボリューム感ですわ。 カレーのつゆはスパイシーさは感じられず、どちらかと言えばマイルド系。 鰹節の麺つゆが少し感じられ、飲みやす...
...喜多方で有名な坂内があるので、同系な、もっと美味しいラーメン結構あります。 まあ好みもありますが鰹節ぶち込んだだけの濃厚魚介系よりは全然美味しいです...
...ゴーヤーチャンプルーはトマト入でさっぱり味！かなり鰹節が大量で水分もってかれました（苦笑） 日替わりの麺ランチや肉ランチも値段手頃で魅力的...
...ようやく運ばれてきた｢つけめん｣はつけスープに鰹節粉がふんだんに乗せられています。その香りたるや、鰹鰹していて、魚介スープ好きには溜まらない印象を受けます。 いつもならスープからいただきますが、つけ麺の場合はつけスープが濃いことが通例なので、最初に麺をいただくことにしています。濃すぎるスープが麺本来の味を殺してしまうからですね。ツヤツヤした太ストレート麺は、食感もよく、モチモチ感があり、スープがなくても楽しめそうな味わいでした。かなりレベルが高いです。そして、スープ。こちらは上に乗せられてある鰹節粉を軽くま...
...ゲソ天肉そばの冷を注文。 天ぷらはカウンター席の目の前で揚げていただけます。 まず出汁は非常にあっさりスープ。 鶏出汁と鰹節で、飲み干せ...
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