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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
デザイナーズ個室 肉バル W
祇園四条駅2分☆隠れ家ラグジュアリーダイニング★祇園を満喫できる人気のテラス席で特別な日を
5723人
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初回ネット予約で1,000pt
...黒毛和牛イチボのステーキ。 これもローストビーフと同じくレアな仕上がりで断面がエロい。 ぎゅっと噛みしめると溢れる肉汁...ただ欲を言えば、せっかくの松坂牛なんやからもっとレアなのを 食べたかったなぁ(≧◇≦)...メインは和牛ステーキ！もう最高にレアで柔らかくって美味しかったです！ヤバい！こ〜れはヤバい！...
フレッシュマーケット
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め！
899人
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初回ネット予約で1,000pt
...肉質が柔らかく旨味成分が増加するのです。 外はかりかり中はレア 味付けはシンプル！ 本当ソースとかいらない 肉の芳醇な香りが口の中に広がります...熟成肉を じわじわ〜とゆーーっくりと焼いてくれるので、 外はカリッと、中は丁度良いレアな感じで出して頂けます♪ Dry Aging Beef 今回は53日熟成肉...
京都祇園鉄板焼プランチャー健
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3405人
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初回ネット予約で1,000pt
...ステーキはフィレをいただき、締めにはしぐれ煮のお茶漬け。 柔らかく焼きたてのステーキは程よいレア加減で脂のしたたり具合が最高でした。 お...
ステーキ・鉄板焼 みくら
最高級の国産牛ステーキやオマール海老、豪華食材を目の前で焼き上げる。特別な日を彩る鉄板焼き
4433人
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初回ネット予約で1,000pt
...最初の一品が、また美味いんです もちろんビールにあいますよ そしてマグロです レアでさと焼いてもらい 周りのソースは特製なんです バルサミコ酢に醤油のミックスなど...塩と胡椒がベスト! そして こうやってにんにくチップを乗せて頂きます。 レアに焼いてもらうと本当にまわりが焼き色が着いて パリッと...
...■合法でレアなユッケハンバーグ...■肉・野菜・揚げ物わがまま盛り合わせ ■合法でレアなユッケハンバーグ...メニューとは別紙のお薦めリストからかろうじて見つけたレア系の（生とか炙りとか...
...特に印象に残っているのはホタテをレアに焼いた季節の一品です。私自身、生魚、生貝、生魚卵が苦手でそのことを予約時に伝えていたため、調理の際シェフから強く焼きましょうかとお声がけ頂きました。もちろん焼いてくださいと頼んだのですが私はレアで焼いたホタテを食べたこ...これね～めっちゃ美味しかった♡ 甘い少しレアな海老に...
...オレンジもあるせいかさっぱりとして少し甘みを感じるサワーでした。美味しかったです。 肉毬寿司は綺麗なサシの入ったレアに近いお肉のお寿司でした。 軽く炙ってあるけれど、レアに近い状態で食べれるんですよと教えて貰いました...
...これを、炭でじっくり焼いていきます ・ステーキヒレ A5 きれいな焼き加減でうっとり！ 表面はしっかりと、中心部はレア 塩、もろみ味...
...上下をカリッと焼き上げ、中はしっとりレアに仕上がっています。 ■～前菜＆サラダ～ ■焼き野菜盛り合わせ...でも、余熱を考慮するとレアとミディアムレアの間の「セニョン」で焼き上げて...そう思わせてくれた1時間とちょっとでした。 ステーキはレアも良し...
...牛ステーキ、サラダも前菜も美味しかった。 鴨ロースは思ってた感じより火が入り過ぎなのかパサパサが気になったかな… もうちょいレア感なのが好きなので好みかもしれないけど...
...蒸されることによりじっくりと熱の通ったステーキは中はレアでありながら、 熱がしっかりと通っており...ステーキ重は10分ほどで完成。 お肉は断面がレア状態、絶妙な火入れ加減で仕上げられております。...ディナーでも使われているフィレ肉とのこと。 肉の焼き加減はレアに近いですね...
...この店の有名メニュー「唐揚げ」 薄い衣が絶妙で、中のお肉のレア状態が綺麗。 旨味、甘味つまっていて...何とも不思議な未体験ゾーンな料理。外はカリなのに中はレアな見事な火入れ。これマストです。 *テンダーロイン ステーキ...薄い衣にさっと挙げてレアに仕上げた牛カツに似たような食感...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
Kobe Beef steak モーリヤ 祇園
3982人
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...ランチで訪問 やっぱり目の前で焼いてくれるって 良いですよね〜 野菜の産地まで説明してくれます。 肉はサーロインでレアをお願いして 頂戴しました...
...■シーフードトマトソースカッペリーニ ■サーモングリル ■フィレ肉レア ■巨峰アイスクリームとレアチーズ ■日没の風景 ■お店入り口 ■昼の白川 ■奥まった場所に入り口があります ■お店の最初の入り口 ■白川側から見た外観 ■夕方の風景 ■カツオのたたき スパイシーレモン ■日の入り前 ■枝豆のスープ ■魚介と春キャベツのパスタ ■真鯛のグリルマスカルポーネソース ■サーロイン ミディアムレア ■フィレ レア...
...楽しい。 さあ、やってきましたメイン、フィレステーキ。厚さ２cmはあるでしょうか。鉄板ではこれだけの厚さの肉をレアで焼くのは困難でしょうね...
...念のために嫌いな食材の確認があったが特に問題なし。 お肉も予約のサーロイン１５０ｇで、焼き加減はレアでお願いする。瀬戸内の海鮮を織り交ぜ...
...サクッと揚がったカツで中はレアに仕上がってます。しっかりめの衣にレアのお肉は良いバランスです。塩やソースがありますが塩が1番でした。 和牛ハンバーグステーキは名前の通りステーキということで中はレアに仕上がっています...
...普段食べないタイプの料理だが、決して重い訳ではない。 肉は、レアで戴いた。 もう、絶句。言うことないですね、これ。 タレで食べても芥子醤油で食べても、塩で食べても美味い。（当たり前だ） ワインはブルゴーニュ ルージュみたいなものを頼んだ。これはずいぶんリーズナブルな価格だったと記憶。 こういう贅沢って京都だからあるのかと思いながら、美味しいお肉を楽しんだ。 子供も知らぬ間に随分大きくなり、大人と同じようにレア肉ばくばく食べている姿を見ると...入っていて、目の前で焼いてくれるし、焼き加減はレアにていただ...
...熟成ハンバーグは美味しかったです。 レアな肉汁ジュワジュワ系のお好きな方には...ハンバーグは、熟成香に溢れた粗挽きハンバーグ。 レアがおススメ。 熟成肉の真髄が感じられます。...パン 熟成牛ステーキ 特上 (ランプ) 約200g レアでお願いしたけれど...
...ハンバーグは溶岩石に乗ってレアで届くので、好みに焼きあげる...お肉は柔らかく適度なレア感あってボリューム充分。安いね。 食べ放題のライス、キャベツ...２階にあるのでいつも空いています。ステーキを熱々で表面を焼き、レアで溶岩に載せて提供されます...
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