高田馬場の一人でも入れるお店

...秩父で群を抜いて美味し過ぎる店 ラボラトリーノ(ドンブラボー出身者)と 若御子(番場通りにあるナチュラルなワインと鉄砲撃ちのシェフが居酒屋スタイルで) そして僕...

...ミャンマー人ご夫婦の経営の様で、ご主人がシェフなのかな？ 長細い店内には、4名用テーブルが5卓ほど。 昼時の当店...全部美味しかった～ どれも丁寧に作られていて充実！ ミャンマー人の男性シェフが 親切で良いランチでした...

...3時間ぐらい飲んでました。 食事もしっかりとれちゃうお気に入りバール 美味しいご飯が食べたくなったら行く所です。 シェフが作る料理がかなり自分好みの味で...

...コ型のカウンターのみの店内で、 フレンチかイタリアンのようなシェフの恰好をした店の人がお出迎え。 シンプルだけれどとても小奇麗。 券売機で...翌日分を毎日仕込む。 かえしには淡路島の藻塩。 オーナーは蔭山樓の蔭山健一オーナーシェフ...

...若干おしゃれ目なカフェスタイルの店内でありながら、食券制。 入店時、客が私だけだったこともあるのか、シェフのお友達が来ていたのでずっとおしゃべりしながらの接客でした...

...高田馬場でサロンを運営している友達とのランチでお邪魔したいとPANDA STREETさん。 オーナーシェフは銀座アスターでの経験のある本格派...

...タラの切り身が美味しかったです。 会計５０２０円 お通し・チャージなし。 お話伺うと、中華の店が運営母体で、女性シェフも中華料理から 最近スペイン料理を始めたという方...

...ハンバーグに関しては結構うるさい方だと自負しています。 さて、お味ですが… 確かにザ・ハンバーグですね。 食材や調理方法などにシェフのこだわりはあるとは思うのですが...

...界でどのジャンルにも当てはまらない謎の味の正体はイタリアン出身のシェフが発酵チーズを使って編み出した新味...なんか店主さんがイタリアンかなんかのシェフだったみたいで一般的なつけ麺...非常に美味しい 犬の散歩コースにあって、元イタリアンシェフの作るラーメンということを知っていたのですが...

...苦み、そしてうま味の５味を凝縮した複雑な味を持ち、新鮮でないとアンモニア臭がするため好き嫌いがはっきり分かれます。フレンチのシェフ・三国清三氏が子どもたちの食育に使うことでも知られていますが...

...#グルメライター #フードライター #b級グルメ情報 #tokyobishoku もう何年も行っていませんが、シェフが作った餃子は今でも美味しくて...

...残念なのはオーナーシェフによるラーメンの提供では無いところではあるものの...常識が切らせちゃうんでしょうね、通常は。 以前、ＴＶでフレンチのカリスマシェフ酒井氏が売れないステーキ店に指導をしていた光景を思い出したの...

...とニューキッチン早苗は親戚関係にあるんだとか（キッチン早苗の女性シェフのお父さまとニューキッチン早苗のシェフがご兄弟とのこと。これはご本人から伺った）。...「そっち移って〜。隣りに荷物置いちゃっていいから」 シェフも御自らよくお料理を提供しにフロアに出て来てはお水を注いでくれた...

...味噌が足りてませんう～ん残念！！ ゴメンナサイ職業的なシェフの方に有り勝ちなんですが「自分が美味しいもの」ではなく「苦情の出...日本一行列が出来ると言われるマンジュさんのオーナーシェフは、フランス料理出身だと聞いた事がある。トンカツと言っても...こんなことならば、普通のヒレで良かった。 前回とシェフが違うのだろうが...

...オーナーシェフの鈴木堅司シェフの「カレーの味には決して妥協しない」という心意気から...地元に初めてできた本場から来たシェフのインドカレー店...

...成都 高田馬場店」。 ダイニングという感じではない現地の人が経営している中華料理店。 四川出身のシェフなので、四川山椒や花椒を散りばめた...